O tomilho é um arbusto pequeno, perene, sempre verde que é um membro da família da hortelã. É uma erva perfumada usada na culinária, e tem uma série de benefícios para a saúde. O tomilho é uma boa fonte de vitaminas A e C, e também contém minerais como potássio, cálcio e manganês. É usado para ajudar a tratar problemas respiratórios, indigestão, diarreia e outros problemas gastrointestinais. O tomilho também é um anti-séptico natural e pode ser usado para ajudar a curar feridas e infecções.
Além de deixar seus pratos mais saborosos, existem diversos benefícios que o tomilho pode trazer para a sua saúde. Sendo assim, o site do eCyclee publicou em sua página, mais informações a respeito desses benefícios, entre elas está o fato do tomilho controlar a pressão arterial, ajudar com a tosse e melhorar o sistema imunológico. Dessa forma, já se faz notória a importância de agregar esse tempero em suas receitas. Descubra como até o final da matéria.
Onde usar o tomilho
A princípio, você pode usar o tomilho fresco ou seco. É um ingrediente comum em sopas, guisados, molhos e molhos. Também pode ser adicionado a carnes, aves ou peixes antes do cozimento. O tomilho é também uma erva popular para fazer chá. Sendo assim, o Casa & Agro, traz hoje para você, os modos de usar o tomilho. Acompanhe a seguir.
Em receitas
O tomilho é uma grande adição às carnes, especialmente, carne assada, cordeiro e frango. Além disso, você também pode adicioná-lo a vegetais, sopas, ensopados e produtos cozidos, como pães, bolos e bolos. Para isso, use o tomilho em sua forma natural ou seca. E se surpreenda com o sabor dessa planta.
No chá
Outro método para usar esse planta, é fazer o chá de tomilho. Para isso, você deve usar as folhas da planta dele. Com as folhas separadas e secas, ferva 1 litro de água e faça a infusão do chá normalmente, caso queira, adoce com mel. Esse chá vai, principalmente, ajudar a hidratar a garganta, indicado em casos de tosse.
Como óleo essencial
Por fim, o óleo essencial de tomilho está sendo cada vez mais usado, por ser bom para a saúde respiratória, utilizado em difusores para ajudar a limpar os seios nasais e as passagens respiratórias. Dessa forma, adicione algumas gotas em um óleo veicular como óleo de jojoba ou óleo de coco. Em seguida, aplique na pele, ou adicione algumas gotas à loção hidratante e tenha cremes medicinais.
Para usar o óleo de tomilho para inalação, adicione algumas gotas a um difusor ou vaporizador. Você também pode adicionar algumas gotas a um recipiente de água fervente, colocar uma toalha sobre sua cabeça e inalar os vapores.
