Ecogastronomia é tema de entrevista no Espaço Ecológico
A entrevista do Programa Espaço Ecológico, neste sábado (3), será com Adilson Santana. Ele é graduado em gastronomia pela Faculdade Senac Recife.
Adilson Santana também é consultor em gastronomia, proprietário da Ampla Consultoria Gastronômica, especialista em plantas alimentícias não convencionais e também em frutos e frutas raras do Brasil.
O tema da nossa entrevista será sobre ecogastronomia e o desperdício de alimentos.
O consultor em gastronomia vai comentar por que existe desperdício de alimentos no mundo, quais os resultados econômicos que a ecogastronomia proporciona para o setor produtivo e onde podemos registrar maior desperdício de alimentos.
Ele também vai destacar quais as formas de se evitar essas perdas e qual o impacto do desperdício de alimentos para a sociedade e meio ambiente.
Preserve o meio ambiente! Muitos falam, mais são poucos os que colocam em prática no dia a dia. É preciso falar menos e agir mais… O mundo é movido com atitudes. Daniele Amorim
Pense nisso, aprecie a natureza sem moderação e preserve o meio ambiente.
O que você está fazendo pela sua cidade? Pense nisso, contemple sua natureza, suas praças, praias e não jogue seu lixo na rua. Essa é mais uma campanha do Espaço Ecológico.
Com 18 anos de atividades, o Programa Espaço Ecológico continua levando ao ar mensagens educativas, prestação de serviço, dicas ecológicas, poesias ecológicas, crônicas e entrevistas com pessoas ligadas ao meio ambiente.
Espaço Ecológico, uma aula sobre meio ambiente e sustentabilidade. O programa que você escuta do jeito que você gosta.
Seja parceiro do Espaço Ecológico e mostre o que a sua empresa realiza em defesa do meio ambiente e da sustentabilidade ambiental. Acompanhe nossas matérias pelo Instagram @espacoecologiconoar
O Programa Espaço Ecológico é veiculado todo sábado das 8h às 9h na rádio Tabajara FM 105.5. Para ouvi-lo, basta acessar o ícone do lado esquerdo.
O programa Espaço Ecológico também é transmitido todo sábado e reprisado aos domingos, no mesmo horário, às oito da manhã pela Web Rádio Delta Recife, e pode ser escutado pelo www.deltarecife.com.br ou clicando no ícone do lado direito. O Programa Espaço Ecológico tem o apoio da Empresa São Braz e CTV- Centro de Tratamento da Visão.
Principais notícias do programa
A Terra vai se recuperar dos impactos humanos, mas não estaremos aqui para ver
Ciência confirma que 10 mil passos por dia melhoram saúde, mas ritmo também conta
Costa brasileira tem o terceiro maior sistema de recifes de corais do mundo
Passada a Cúpula do Clima no Egito, mundo se volta para a Cúpula da Biodiversidade, a COP15
O Brasil pode ser o primeiro a zerar emissões líquidas, segundo especialistas
