Brasil é o maior produtor comercial de guaraná do mundo

Natural da Amazônia, o guaraná já era utilizado pelos índios como um revigorante natural e continuou como uma tradição importante no Brasil.

Atualmente, o país é o maior produtor comercial de guaraná no mundo, e o seu cultivo é feito principalmente por pequenos agricultores. Depois de colhidos, os frutos passam pela secagem e são transformados em pó.

O guaraná é então consumido com água, em cápsulas ou na mistura com açaí e vitaminas de frutas. Seu xarope também entra na fabricação de refrigerantes, e o extrato é utilizado na produção de shampoos e cremes para a pele.

Descoberto pelo botânico alemão F. C. Paullini, o guaranazeiro é um arbusto encontrado no Brasil, especialmente na região da Amazônia, e Venezuela. Seu fruto, o guaraná, é relativamente pequeno, possui uma casca vermelha e polpa branca. O guaraná se assemelha muito com a forma de um olho.