Sauditas se tornam veganos para inibir epidemia de obesidade
Residentes da Arábia Saudita têm o apoio do Príncipe Khaled Alwaleed bin Talal Al Saud, vegano, que planeja abrir 10 restaurantes veganos na região até 2020.
Por Thayná Soares
O veículo de imprensa local Arab News revelou que residentes da Arábia Saudita têm adotando dietas à base de vegetais. A publicação destacou várias pessoas que optaram pelo veganismo por razões éticas e de saúde no país, onde as taxas de obesidade estão em alta.
“Recomendamos que aqueles com níveis elevados de colesterol e pressão arterial, indivíduos que lutam contra a obesidade e até mesmo pacientes com câncer se afastem da carne vermelha e branca e comam mais vegetais”, afirmou a especialista em obesidade Vivian Wehbe.
Segundo a VegNews, Ahmad Abdulsalam explicou se tornou vegano por uma escolha moral. “Eu me tornei vegetariano porque não conseguia entender o pensamento de mastigar uma criatura viva e que respira. O defensor dos direitos animais em mim acordou e eu decidi que nunca mais iria colocar qualquer tipo de carne no meu corpo”, contou.
Em janeiro, o príncipe vegano da Arábia Saudita Khaled Alwaleed bin Talal Al Saud anunciou que abrirá 10 restaurantes veganos no Oriente Médio até 2020 para ajudar a população local a ter acesso à alimentação sem produtos animais.
