Nutróloga indica cardápio de um dia para o combate à gordura no fígado

A nutróloga Liliane Oppermann (SP) indica o cardápio de um dia, com ingredientes brasileiros que ajudam no combate à gordura no fígado.

Café da manhã

Café com leite desnatado

1 fatia de pão integral com ricota e um fio de azeite

1 fatia de mamão

Lanche da manhã

1 banana pequena polvilhada de aveia

1 copo de iogurte desnatado

Almoço

Arroz integral com feijão

1 filé de pescada com ervas finas

Brócolis com cenoura

Salada de rúcula com tomate e um fio de azeite

Lanche da tarde

2 castanhas-do-pará

1 copo de suco de uva

1 torrada com cottage

Jantar

Caldo de legumes preparado com frango desfiado, batata, cenoura, abobrinha, cebola, alho, ervas finas e um fio de azeite

1 fatia de pão

7 grãos torrado

Ceia

1 copo de leite com canela