Morango

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Rosales

Família: Rosaceae

Subfamília: Maloideae

Gênero: Fragaria

INFORMAÇÕES

– O morango é uma fruta vermelha, cuja origem é a Europa.

– Produzida pelo morangueiro, é um fruto rasteiro.

– Existem várias espécies de morango, sendo a fragaria a mais comum e cultivada em várias partes do mundo.

– É uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango.

– O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6.

– Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio.

– Os morangos também são ricos em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos.

– Outra característica nutricional importante do morango é que ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).

– Na culinária, o morango é muito usado na produção de sucos, sorvetes, bolos, tortas doces e geleias.

– Entre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo, podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom  funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.

Dica de consumo:

– Os morangos cultivados em processo agrícola tradicional costumam concentrar agrotóxicos. Portanto, antes de consumi-los é importante fazer uma boa higienização da fruta. Se possível, prefira consumir morangos orgânicos, pois são livres de agrotóxicos e pesticidas.

Fonte: Sua Pesquisa