Seca histórica ameaça maior produção de amêndoas do mundo
Severa falta de água ameaça oleaginosas na Califórnia, responsável por produzir cerca de 80% das amêndoas do mundo
Uma seca histórica em todo o oeste dos Estados Unidos está afetando fortemente a indústria de amêndoas, que totaliza um valor de US$ 6 bilhões na Califórnia, responsável por produzir cerca de 80% das amêndoas do mundo. Com o avanço do calor, mais produtores devem abandonar seus pomares, à medida que a água se torna escassa e cara.
É uma reversão brusca na expansão implacável da amêndoa no Vale Central agrícola da Califórnia, onde o clima seco semelhante ao do Mediterrâneo e o sistema de irrigação confiável tornaram esse um local perfeito para cultivar a noz, cada vez mais popular, conforme a AP.
Sobrecarregado por uma seca devastadora e restrições de água, Daniel Hartwig contou à AFP que não teve escolha a não ser arrancar milhares de preciosas amendoeiras de sua fazenda na Califórnia.
“É de cortar o coração”, ele contou enquanto olhava para a paisagem antes vibrante à sua frente: folhas amareladas e enroladas cobrindo as cascas do que teria sido a colheita de amêndoas deste ano, se a água tivesse chegado.
As raízes estão expostas e apodrecidas e começam a ficar empoeiradas. A temperatura matinal de 40ºC acelera sua decomposição. Entre elas estão enormes máquinas que transformarão as “belas amendoeiras de primeira linha” de Hartwig em grandes pilhas de lascas de madeira.
“É um choque repentino e brutal”, disse Hartwig, responsável pela gestão da água na enorme propriedade Woolf Farms, com uma extensão de 8 mil hectares.
Esta é a primeira vez que a fazenda teve que derrubar tantas árvores antes que elas chegassem ao fim de suas vidas. Depois de muitos anos de chuvas fracas e um inverno particularmente seco, as autoridades da Califórnia fecharam as torneiras dos produtores agrícolas.
