Estudo revê que o mercado de carne à base de vegetais vai crescer mais de três bilhões de dólares
A América do Norte foi o maior mercado de carne vegana este ano. Estima-se que mais de 40% do crescimento do mercado seja originário da região, sendo os EUA o principal consumidor
Um relatório recente realizado pela empresa de pesquisa de mercado Technavio estima que o mercado de carnes à base de vegetais deve crescer 3,17 bilhões de dólares, a um percentual de 17% ao ano até 2024.
O relatório inclui as áreas geográficas da APAC (Ásia-Pacifico), Europa, MEA(Oriente Médio e África), América do Norte e América do Sul. E os tipos de carne à base de vegetais mencionados incluem carne bovina, frango, porco e outros.
A América do Norte foi o maior mercado de carne vegana este ano. Estima-se que mais de 40% do crescimento do mercado seja originário da América do Norte, sendo os EUA uma das regiões principais.
O crescimento nos EUA também será mais rápido que nas outras regiões. Os principais fatores e tendências que estão aumentando a demanda do consumidor por produtos à base de carne vegana que incluem a crescente consciência em relação ao sofrimento animal, preocupações com a saúde o meio ambiente.
As empresas de destaque mencionadas no relatório são:
Beyond Meat, Inc.
Gathered Foods Corp.
Impossible Foods, Inc.
Maple Leaf Foods, Inc.
Kraft Heinz Co.
Na tentativa de atender à crescente demanda, os fornecedores estão se concentrando em continuar lançando novas opções. Esse aumento no número de lançamentos de produtos, por sua vez, influenciará significativamente o crescimento do tamanho do mercado de carnes de origem vegetal durante o período previsto. As informações são do Vegconomist.
