{"id":99498,"date":"2019-01-22T11:00:28","date_gmt":"2019-01-22T14:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=99498"},"modified":"2019-01-22T10:19:48","modified_gmt":"2019-01-22T13:19:48","slug":"cinco-atitudes-que-voce-pode-tomar-para-combater-as-mudancas-climaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cinco-atitudes-que-voce-pode-tomar-para-combater-as-mudancas-climaticas\/","title":{"rendered":"Cinco atitudes que voc\u00ea pode tomar para combater as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) reuniu cinco a\u00e7\u00f5es que voc\u00ea pode adotar para combater o aquecimento global. Entre as recomenda\u00e7\u00f5es, est\u00e1 a redu\u00e7\u00e3o do consumo de carne e a compra de alimentos de produtores locais.<\/p>\n<\/div>\n

As varia\u00e7\u00f5es e fen\u00f4menos clim\u00e1ticos extremos s\u00e3o umas das principais causas do aumento da fome no mundo, segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO). Com o crescimento da popula\u00e7\u00e3o mundial, a produ\u00e7\u00e3o de comida enfrenta o desafio de alimentar mais pessoas em meio a condi\u00e7\u00f5es ambientais imprevis\u00edveis.<\/p>\n

Mas \u00e9 poss\u00edvel combater as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e garantir que todos tenham uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, inclusive por meio de pequenas a\u00e7\u00f5es rotineiras. Confira as cinco dicas da FAO e participe da luta contra o aquecimento global:<\/p>\n

1. Tenha uma dieta mais sustent\u00e1vel e diversificada<\/h4>\n
\"Card\u00c3\u00a1pio
Card\u00e1pio com menos carne \u00e9 mais sustent\u00e1vel, segundo a FAO. Foto: PEXELS (CC)\/Ella Olsson<\/figcaption><\/figure>\n

Uma vez por semana, tente comer uma refei\u00e7\u00e3o 100% vegetariana (contendo leguminosas como as lentilhas, os feij\u00f5es, as ervilhas e gr\u00e3o de bico) no lugar de uma refei\u00e7\u00e3o \u00e0 base de carne. S\u00e3o necess\u00e1rios mais recursos naturais para produzir carne, principalmente \u00e1gua. Milh\u00f5es de acres de floresta tropical \u00famida tamb\u00e9m s\u00e3o derrubados e queimados para transformar as terras em pastos para o gado.<\/p>\n

Diversificando a sua alimenta\u00e7\u00e3o, voc\u00ea poder\u00e1 descobrir cereais \u201cancestrais\u201d, como a quinoa. Existem, por exemplo, mais de 200 variedades de quinoa, adaptadas a diferentes tipos de clima.<\/p>\n

2. Reduza o desperd\u00edcio de comida<\/h4>\n
\"Desperd\u00edcio
Desperd\u00edcio de alimentos preocupa a FAO e o governo brasileiro. Foto: EBC<\/figcaption><\/figure>\n

Por ano, um ter\u00e7o dos alimentos produzidos \u00e9 desperdi\u00e7ado. Isso quer dizer tamb\u00e9m que s\u00e3o desperdi\u00e7ados os recursos \u2014 como \u00e1gua, m\u00e3o de obra, transportes \u2014 usados na produ\u00e7\u00e3o. Quando for ao mercado, compre apenas o que precisar, fazendo uma lista e estabelecendo as receitas e card\u00e1pios com anteced\u00eancia, a fim de evitar as compras impulsivas.<\/p>\n

Lembre-se que tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel aproveitar as sobras e restos, que podem ser facilmente jogados fora, mas tamb\u00e9m podem servir de ingredientes para outras receitas ou ser congelados para consumo futuro.<\/p>\n

Compre frutas e legumes \u201cfeios\u201d, que s\u00e3o frequentemente desperdi\u00e7ados porque n\u00e3o t\u00eam uma apar\u00eancia perfeita. N\u00e3o se deixe enganar: eles t\u00eam o mesmo gosto.<\/p>\n

3. Use menos \u00e1gua<\/h4>\n
\"Escovar
Escovar os dentes com a torneira fechada evita o desperd\u00edcio de \u00e1gua. Foto: PEXELS (CC)\/Moose Photos<\/figcaption><\/figure>\n

A \u00e1gua \u00e9 o elemento fundamental da vida e, sem ela, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel produzir comida. Os agricultores precisam aprender a utilizar menos \u00e1gua para o crescimento das suas culturas. Mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode proteger os recursos h\u00eddricos do planeta reduzindo o desperd\u00edcio alimentar. Quando voc\u00ea joga fora a sua comida, voc\u00ea desperdi\u00e7a a \u00e1gua necess\u00e1ria para a sua produ\u00e7\u00e3o. Voc\u00ea sabia que s\u00e3o necess\u00e1rios 50 litros de \u00e1gua para produzir uma laranja?<\/p>\n

Voc\u00ea tamb\u00e9m pode reduzir o desperd\u00edcio de \u00e1gua tomando banhos mais curtos e fechando a torneira ao escovar os dentes.<\/p>\n

4. Conserve os solos e a \u00e1gua<\/h4>\n
\"Aterro
Aterro sanit\u00e1rio em Payson, no Arizona, Estados Unidos. Foto: Flickr (CC)\/Alan Levine<\/figcaption><\/figure>\n

Alguns res\u00edduos dom\u00e9sticos s\u00e3o potencialmente perigosos e n\u00e3o devem nunca ser jogados fora numa lixeira comum. S\u00e3o itens como pilhas, tintas, celulares, rem\u00e9dios, produtos qu\u00edmicos, fertilizantes, cartuchos. Eles podem infiltrar o solo e acabar em reservas de \u00e1gua, contaminando recursos naturais que possibilitam a produ\u00e7\u00e3o de comida.<\/p>\n

Isso sem falar no pl\u00e1stico \u2014 estima-se que um ter\u00e7o do pl\u00e1stico produzido no mundo est\u00e1 no solo. Reduza a utiliza\u00e7\u00e3o de pl\u00e1stico para manter os solos limpos.<\/p>\n

5. Apoie os produtores locais<\/h4>\n
\"A
A cambojana Thoeun faz a colheita do milho na sua propriedade rural, em Kampong Cham, Camboja. Foto: Banco Mundial\/Chhor Sokunthea<\/figcaption><\/figure>\n

Os agricultores s\u00e3o os mais duramente afetados pelas mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Mais do que nunca, eles precisam de apoio. Comprando produtos locais, voc\u00ea ajuda os agricultores familiares e as pequenas empresas do lugar onde vive. Voc\u00ea tamb\u00e9m contribui para a luta contra a polui\u00e7\u00e3o, reduzindo as dist\u00e2ncias de frete percorridas por caminh\u00f5es e outros ve\u00edculos.<\/p>\n

A seguran\u00e7a alimentar e as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas est\u00e3o ligadas. As escolhas feitas hoje s\u00e3o vitais para um futuro alimentar mais seguro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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