{"id":99279,"date":"2019-01-18T13:30:11","date_gmt":"2019-01-18T16:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=99279"},"modified":"2019-01-17T23:48:13","modified_gmt":"2019-01-18T02:48:13","slug":"uma-grande-mudanca-de-habitos-e-necessaria-ate-2050-alertam-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/uma-grande-mudanca-de-habitos-e-necessaria-ate-2050-alertam-especialistas\/","title":{"rendered":"Uma grande mudan\u00e7a de h\u00e1bitos \u00e9 necess\u00e1ria at\u00e9 2050, alertam especialistas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-99280\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>O\u00a0<strong>Lancet<\/strong>\u00a0publicou\u00a0na \u00faltima quarta-feira (16)\u00a0um\u00a0relat\u00f3rio\u00a0sobre\u00a0comida no antropoceno, conceito usado por muitos cientistas para demarcar uma nova era geol\u00f3gica, em que o planeta foi definitivamente transformado pela a\u00e7\u00e3o humana. Pois bem, o documento prop\u00f5e equilibrar nossas necessidades nutricionais para uma vida saud\u00e1vel com a sustentabilidade dos sistemas alimentares.<\/p>\n<p>A informa\u00e7\u00e3o \u00e9 publicada por\u00a0<strong>Outra Sa\u00fade<\/strong>.<\/p>\n<p>O primeiro passo \u00e9 reduzir\u00a0drasticamente o\u00a0consumo de carne. Deve ser consumida uma vez por semana. Isso porque al\u00e9m de evid\u00eancias apontarem que o\u00a0consumo de carne vermelha\u00a0eleva o risco de problemas card\u00edacos, a\u00a0produ\u00e7\u00e3o em larga escala de gado \u00e9 um problema ambiental: toma vastas extens\u00f5es de terra e os\u00a0<strong>rebanhos produzem g\u00e1s metano<\/strong>, que contribui para o\u00a0efeito estufa. O\u00a0<strong>consumo de ovos<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m deve ser reduzido a quatro vezes por semana. Vegetais devem ser consumidos em abund\u00e2ncia. E os gr\u00e3os refinados devem ser substitu\u00eddos pelos integrais. Os especialistas acreditam que uma grande mudan\u00e7a de h\u00e1bitos \u00e9 necess\u00e1ria at\u00e9 2050.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u00a0Lancet\u00a0publicou\u00a0na \u00faltima quarta-feira (16)\u00a0um\u00a0relat\u00f3rio\u00a0sobre\u00a0comida no antropoceno, conceito usado por muitos cientistas para demarcar uma nova<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":99280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/carne-1.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"O\u00a0Lancet\u00a0publicou\u00a0na \u00faltima quarta-feira (16)\u00a0um\u00a0relat\u00f3rio\u00a0sobre\u00a0comida no antropoceno, conceito usado por muitos cientistas para demarcar uma nova","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99279"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}