{"id":97585,"date":"2018-12-19T14:30:37","date_gmt":"2018-12-19T17:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=97585"},"modified":"2018-12-18T23:22:56","modified_gmt":"2018-12-19T02:22:56","slug":"alimentacao-equilibrada-e-desafio-para-gestantes-brasileiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/alimentacao-equilibrada-e-desafio-para-gestantes-brasileiras\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada \u00e9 desafio para gestantes brasileiras"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Um levantamento realizado pelo Ibope Conecta, revela que as futuras mam\u00e3es est\u00e3o mais preocupadas com a alimenta\u00e7\u00e3o. Apesar da dificuldade que enfrentam com o card\u00e1pio saud\u00e1vel, 73% das gestantes entrevistadas disseram que o equil\u00edbrio na hora de se alimentar \u00e9 a principal preocupa\u00e7\u00e3o no \u00e2mbito da sa\u00fade.\u00a0De acordo com a pesquisa ‘Como vai a alimenta\u00e7\u00e3o das gestantes brasileiras? A m\u00e3e moderna e o desafio da nutri\u00e7\u00e3o equilibrada’,\u00a0uma a cada tr\u00eas mulheres gr\u00e1vidas, apresenta dificuldades para manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, porque seu ‘dia a dia \u00e9 corrido demais’.<\/p>\n

Essa propor\u00e7\u00e3o se acentua em S\u00e3o Paulo, onde 35,4% das mulheres compartilham deste problema, e se mostra ainda mais expressiva na Regi\u00e3o Norte, onde metade das gestantes aponta o mesmo obst\u00e1culo. A defini\u00e7\u00e3o de dieta equilibrada foi apresentada como um card\u00e1pio balanceado que inclui frutas, vegetais, legumes, nozes e gr\u00e3os integrais, al\u00e9m de fontes de prote\u00ednas e carboidratos, conforme as diretrizes da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n

O cuidado com a sa\u00fade mental, para al\u00edvio do estresse e da ansiedade, aparece em segundo lugar, com 14%, seguido pela busca por um sono reparador, com 9%, e da pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos, com 3%.<\/p>\n

<\/div>\n

\u201cA pesquisa nos mostra que o estilo de vida da mulher moderna pode dificultar a ado\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. Mas h\u00e1 uma outra quest\u00e3o: nem sempre um card\u00e1pio saud\u00e1vel \u00e9 o suficiente para suprir todas as necessidades nutricionais em um momento de intensa atividade fisiol\u00f3gica como a gravidez. No caso do \u00e1cido f\u00f3lico, por exemplo, a quantidade que a alimenta\u00e7\u00e3o pode oferecer costuma ser insuficiente\u201d, afirma Eurico Correia,\u00a0diretor m\u00e9dico da Pfizer, empresa respons\u00e1vel por encomendar o levantamento em conjunto com a Nestl\u00e9.<\/p>\n

Em seu modelo de cuidado pr\u00e9-natal, a OMS recomenda a ado\u00e7\u00e3o da suplementa\u00e7\u00e3o oral di\u00e1ria de ferro e \u00e1cido f\u00f3lico, como forma de diminuir o risco de anemia nas m\u00e3es, infec\u00e7\u00e3o p\u00f3s-parto, baixo peso ao nascer para o beb\u00ea e parto prematuro.<\/p>\n

Apesar das recomenda\u00e7\u00f5es internacionais, 84% das gestantes entrevistadas acreditam que manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada \u00e9 o suficiente para ingerir todas as vitaminas e minerais necess\u00e1rios na gravidez. E apenas 56% afirma fazer uso de multivitam\u00ednicos por recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e9dica. Na outra ponta, 12% do total n\u00e3o ingere nenhum tipo de suplemento nutricional porque acredita que sua alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 equilibrada o bastante para suprir todas as necessidades nutricionais.<\/p>\n

Mito da cerveja\u00a0<\/strong><\/p>\n

Se a import\u00e2ncia da suplementa\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 plenamente conhecida pelas gestantes brasileiras, a cren\u00e7a em mitos tamb\u00e9m chama a aten\u00e7\u00e3o. Mais de 43% delas acredita que a mulher pode e deve consumir cerveja preta durante a gravidez e a amamenta\u00e7\u00e3o para aumentar a produ\u00e7\u00e3o de leite materno ou simplesmente n\u00e3o sabe dizer se essa cren\u00e7a \u00e9 mesmo verdadeira.<\/p>\n

\u201cA suposta a\u00e7\u00e3o da cerveja preta \u00e9 uma cren\u00e7a bastante famosa no imagin\u00e1rio popular, mas n\u00e3o h\u00e1 nenhuma evid\u00eancia cient\u00edfica que fundamente essa rela\u00e7\u00e3o. Na verdade, n\u00e3o existe uma quantidade segura de \u00e1lcool para o consumo durante a gravidez. Trata-se, sim, de uma subst\u00e2ncia que pode trazer consequ\u00eancias graves para o beb\u00ea, como parto prematuro, aborto, defici\u00eancias no feto e at\u00e9 mesmo a s\u00edndrome alco\u00f3lica fetal\u201d, afirma Correia.<\/p>\n

Percep\u00e7\u00f5es\u00a0<\/strong><\/p>\n

Quando perguntadas sobre as mudan\u00e7as positivas que a gravidez desencadeou em seus h\u00e1bitos alimentares, 77% das entrevistadas afirmam que passaram a incluir mais frutas e verduras na alimenta\u00e7\u00e3o na compara\u00e7\u00e3o com o padr\u00e3o alimentar anterior \u00e0 gesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A import\u00e2ncia dos alimentos frescos aparece novamente quando as entrevistadas apontam quais itens deveriam fazer parte da dieta habitual da gestante para uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, de modo que 91% delas destacam a necessidade de frutas, verduras e legumes. Uma a cada cinco gestantes entrevistadas, identifica o peito de peru, que na verdade \u00e9 um produto embutido, como um alimento saud\u00e1vel.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s carnes processadas, o mecanismo de defuma\u00e7\u00e3o, os conservantes e o excesso de sal presente nesses alimentos podem estar associados a tumores de est\u00f4mago e de intestino, de acordo com o Instituto Nacional do C\u00e2ncer (INCA). \u201cE h\u00e1 outras quest\u00f5es que chamam a aten\u00e7\u00e3o nesse tema. Os dados mostram tamb\u00e9m que a menor parte das gestantes identificou as nozes e castanhas como alimentos saud\u00e1veis. Por\u00e9m, elas s\u00e3o ricas em \u00f4mega-3, um componente importante para o desenvolvimento do c\u00e9rebro do beb\u00ea\u201d, afirma Tamara. A import\u00e2ncia dos ovos tamb\u00e9m \u00e9 subestimada. Apenas 30% valoriza esse alimento.<\/p>\n

\u201cEsses dados nos mostram que, por mais que a nutri\u00e7\u00e3o seja um assunto muito discutido atualmente, ainda existe um forte trabalho de educa\u00e7\u00e3o sobre essa tem\u00e1tica que precisa ser realizado no Brasil, especialmente quando estamos tratando de um momento t\u00e3o singular como a gravidez. Afinal, sabemos que uma gestante bem nutrida pode proporcionar as condi\u00e7\u00f5es ideais para o desenvolvimento de seu filho. Mas o benef\u00edcio da alimenta\u00e7\u00e3o balanceada nessa fase \u00e9 duplo, pois ele tamb\u00e9m se estende para a pr\u00f3pria sa\u00fade materna, uma vez que o card\u00e1pio saud\u00e1vel ajuda a reduzir os riscos de diabetes gestacional, hipertens\u00e3o e outros problemas associados a essa fase\u201d, conclui Correia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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