{"id":9637,"date":"2014-11-01T12:03:20","date_gmt":"2014-11-01T12:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=9637"},"modified":"2014-11-01T12:03:20","modified_gmt":"2014-11-01T12:03:20","slug":"ponha-no-prato-alimentos-que-deixam-dentes-e-gengivas-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/ponha-no-prato-alimentos-que-deixam-dentes-e-gengivas-saudaveis\/","title":{"rendered":"Ponha no prato alimentos que deixam dentes e gengivas saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"

Escova, pasta de dente e fio dental s\u00e3o indispens\u00e1veis para ter dentes<\/a> saud\u00e1veis. Mas se engana quem pensa que eles s\u00e3o os \u00fanicos aliados da sa\u00fade bucal. A dentista Oneida Werneck, presidente da Sociedade Brasileira de Reabilita\u00e7\u00e3o Oral, explica que alguns alimentos s\u00e3o fundamentais para deixar dentes e gengivas saud\u00e1veis. “Eles n\u00e3o substituem os cuidados b\u00e1sicos com a sa\u00fade bucal, mas se somam a eles para conseguir dentes perfeitos.” Que tal mudar a alimenta\u00e7\u00e3o e distribuir mais sorrisos de hoje em diante?<\/p>\n

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\"Alimentos<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Vitamina C <\/strong><\/h3>\n

Oneida Werneck explica que a falta de vitamina C<\/a> causa sangramento das gengivas<\/a> e diminui\u00e7\u00e3o da massa \u00f3ssea, o que pode levar a perda dos dentes. Mas \u00e9 bom n\u00e3o exagerar no consumo de alimentos muito \u00e1cidos – como a laranja e o abacaxi, ricos em vitamina C – que causam desmineraliza\u00e7\u00e3o e deixam o dente mais poroso. E, ao tom\u00e1-los, use canudinhos, impedindo o contato direto com os dentes. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer um bochecho com \u00e1gua pura ou mesmo tomar um copo de \u00e1gua para neutralizar o \u00e1cido logo ap\u00f3s sua ingest\u00e3o. “N\u00e3o se aconselha a escova\u00e7\u00e3o dos dentes nesta hora, pois o atrito da escova com o esmalte descalcificado faz com que ele se desgaste ainda mais”, recomenda a especialista.<\/p>\n<\/div>\n

\"Ma\u00e7\u00e3s <\/a><\/p>\n

Alimentos fibrosos<\/h3>\n

A mastiga\u00e7\u00e3o de alimentos ricos em fibras<\/a>, al\u00e9m de contribuir para a sa\u00fade gastrointestinal, tem a capacidade de promover a autolimpeza dos dentes, evitando a forma\u00e7\u00e3o de placa bacteriana<\/a>, a causadora de c\u00e1ries<\/a> e gengivite. “Al\u00e9m disso, frutas como ma\u00e7\u00e3 e pera podem substituir doces bem a\u00e7ucarados, os principais respons\u00e1veis pelas c\u00e1ries”, afirma Oneida Werneck.<\/p>\n<\/div>\n

\"Copo <\/a><\/p>\n

Leite e derivados<\/h3>\n

O c\u00e1lcio<\/a> presente no leite e derivados dele \u00e9 essencial para garantir ossos fortes e saud\u00e1veis. E o mesmo vale para os dentes. O nutriente \u00e9 parte da composi\u00e7\u00e3o dos dentes e, em n\u00edveis adequados, garante uma boa sa\u00fade a eles, principalmente durante a sua forma\u00e7\u00e3o. Mas o cirurgi\u00e3o dentista Rodrigo Guerreiro Bueno de Moraes, consultor cient\u00edfico da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Odontologia (ABO), explica que esses n\u00e3o s\u00e3o a \u00fanica fonte de c\u00e1lcio. Folhas verdes escuras, como a couve, podem compensar essa demanda – especialmente para quem n\u00e3o gosta ou n\u00e3o tolera a lactose.<\/p>\n<\/div>\n

\"Mulher <\/a><\/p>\n

\u00c1gua<\/h3>\n

“O consumo de \u00e1gua<\/a> (com g\u00e1s ou n\u00e3o)\u00e9 importante para eliminar detritos, a\u00e7\u00facares e \u00e1cidos”, afirma Oneida Werneck. Al\u00e9m disso, a \u00e1gua das grandes cidades \u00e9 fluoretada, que refor\u00e7a a resist\u00eancia do esmalte do dente. “Quando ingerido durante a forma\u00e7\u00e3o dos dentes, isso \u00e9, at\u00e9 os doze anos de idade, o fl\u00faor torna os dentes muito mais resistentes \u00e0 c\u00e1rie por toda a vida”.<\/p>\n<\/div>\n

\"Chiclete <\/a><\/p>\n

Chiclete sem a\u00e7\u00facar<\/h3>\n

Mascar chicletes sem a\u00e7\u00facar entre as refei\u00e7\u00f5es estimula a forma\u00e7\u00e3o de saliva<\/a>, o que contribui para a limpeza dos dentes. O cirurgi\u00e3o dentista Rodrigo conta que essas gomas se tornam ainda mais valiosas quando providas do xilitol (veja o r\u00f3tulo), um ado\u00e7ante que ajuda o processo de remineraliza\u00e7\u00e3o dent\u00e1ria e contribui para a longevidade e a prote\u00e7\u00e3o dos dentes.<\/p>\n<\/div>\n

\"Vegetais <\/a><\/p>\n

Alimentos crus<\/h3>\n

Para mastigar alimentos crus, geralmente \u00e9 necess\u00e1rio fazer mais for\u00e7a com os ossos da mand\u00edbula e do maxilar.”Essa for\u00e7a deixa os ossos que sustentam os dentes mais fortes, garantindo firmeza a eles”, conta Rodrigo Guerreiro. Mas n\u00e3o s\u00e3o apenas os alimentos crus, como ma\u00e7\u00e3s, que ajudam, outros alimentos mais dif\u00edceis de mastigar (como a carne) tamb\u00e9m cumprem o papel.<\/p>\n<\/div>\n

\"Peixe <\/a><\/p>\n

Vitamina D<\/h3>\n

O papel mais conhecido da vitamina D<\/a> \u00e9 sua atua\u00e7\u00e3o na absor\u00e7\u00e3o dos minerais c\u00e1lcio e f\u00f3sforo, relacionados \u00e0 forma\u00e7\u00e3o \u00f3ssea. “A vitamina D aumenta a efici\u00eancia da absor\u00e7\u00e3o intestinal de c\u00e1lcio em at\u00e9 40% e a de f\u00f3sforo em 80%”, afirma a nutricionista Thais Souza, da rede Mundo Verde. Essa influencia tamb\u00e9m aparece na arcada dent\u00e1ria, onde a vitamina D ajuda na fixa\u00e7\u00e3o do c\u00e1lcio nas bases \u00f3sseas e dent\u00e1rias.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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