{"id":95497,"date":"2018-11-14T11:00:05","date_gmt":"2018-11-14T14:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=95497"},"modified":"2018-11-13T21:54:08","modified_gmt":"2018-11-14T00:54:08","slug":"populacao-do-futuro-sera-mais-alta-mais-pesada-e-comera-mais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/populacao-do-futuro-sera-mais-alta-mais-pesada-e-comera-mais\/","title":{"rendered":"Popula\u00e7\u00e3o do futuro ser\u00e1 mais alta, mais pesada e comer\u00e1 mais"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>U<\/span>m estudo publicado na revista cient\u00edficaSustainability\u00a0indica que\u00a0a popula\u00e7\u00e3o global do futuro ser\u00e1 maior, mais alta e pesada e comer\u00e1 muito mais.<\/p>\n

A pesquisa, liderada pelo\u00a0professor Daniel B. M\u00fcller e seus colegas Felipe V\u00e1squez e Gibran Vita, da Universidade Norueguesa de Ci\u00eancia e Tecnologia, analisou mudan\u00e7as nas popula\u00e7\u00f5es de 186 pa\u00edses, incluindo o Brasil, entre 1975 e 2014. Foi poss\u00edvel observar que um adulto m\u00e9dio, em 2014, era 14% mais pesado, cerca de 1,3% mais alto, 6,2% mais velho e precisava de 6,1% mais energia do que em 1975. Os pesquisadores esperam que essa tend\u00eancia continue na maioria dos pa\u00edses.<\/p>\n

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“Um adulto global m\u00e9dio consumia 2.465 quilocalorias por dia em 1975. Em 2014, o adulto m\u00e9dio consumia 2.615 quilocalorias”, diz Vita.<\/p>\n

Globalmente, o consumo humano aumentou 129% durante esse per\u00edodo de tempo. O crescimento populacional foi respons\u00e1vel por 116%, enquanto o aumento de peso e altura representou 15%. Os idosos precisam de um pouco menos de comida, mas o envelhecimento da popula\u00e7\u00e3o resulta em apenas 2% menos de consumo.<\/p>\n

A conclus\u00e3o \u00e9 de que precisaremos de mais comida do que produzimos hoje, j\u00e1 que a atual popula\u00e7\u00e3o mundial, de cerca de 7,6 bilh\u00f5es, dever\u00e1 alcan\u00e7ar 8,6 bilh\u00f5es em 2030, 9,8 bilh\u00f5es em 2050 e 11,2 bilh\u00f5es em 2100, de acordo com proje\u00e7\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas. “Ser\u00e1 mais dif\u00edcil alimentar 9 bilh\u00f5es de pessoas em 2050 do que hoje”, afirmou Vita.<\/p>\n

Particularidades<\/strong><\/em><\/p>\n

No entanto, existem varia\u00e7\u00f5es consider\u00e1veis entre os pa\u00edses. Ganho de peso por pessoa de 1975 a 2014, por exemplo, variou de 6% a 33% e o aumento da necessidade de energia variou de 0,9% a 16%.<\/p>\n

Na pr\u00e1tica, isso significa que pessoas de diferentes pa\u00edses t\u00eam um crescimento distinto. Podemos citar como exemplo uma pessoa m\u00e9dia de Tonga que pesa 93 quilos e um vietnamita m\u00e9dio, que tem peso de 52 quilos. Isso significa que o povo de Tonga precisa de mais 800 calorias por dia, o que corresponde a cerca de quatro tigelas de aveia.<\/p>\n

Alguns pa\u00edses est\u00e3o mudando rapidamente. Em Santa L\u00facia, no Caribe, o peso m\u00e9dio subiu 20 quilos de 1975 para c\u00e1.<\/p>\n

As mudan\u00e7as mais baixas e mais altas s\u00e3o encontradas na \u00c1sia e na \u00c1frica, refletindo as disparidades entre os pa\u00edses desses continentes.<\/p>\n

Segundo os autores do estudo, a pesquisa\u00a0fornece informa\u00e7\u00f5es relevantes para a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), que \u00e9 l\u00edder na luta para garantir a seguran\u00e7a alimentar para todos.<\/p>\n

V\u00e1squez e Vita dizem que \u00e9 preciso olhar mais do que apenas o n\u00famero de pessoas em uma \u00e1rea para entender os mecanismos por tr\u00e1s de seu consumo e que isso requer uma abordagem multidisciplinar que considere fatores sociais e fisiol\u00f3gicos.\u00a0“Estudos anteriores n\u00e3o levaram em conta as crescentes demandas de indiv\u00edduos maiores e sociedades idosas ao calcular as futuras necessidades alimentares de uma popula\u00e7\u00e3o em crescimento”, destacou V\u00e1squez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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