{"id":94101,"date":"2018-10-20T10:00:15","date_gmt":"2018-10-20T13:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=94101"},"modified":"2018-10-19T21:50:31","modified_gmt":"2018-10-20T00:50:31","slug":"banana-verde-amarela-ou-marrom-qual-e-melhor-para-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/banana-verde-amarela-ou-marrom-qual-e-melhor-para-a-saude\/","title":{"rendered":"Banana: verde, amarela ou marrom? Qual \u00e9 melhor para a sa\u00fade?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A banana \u00e9 um dos frutos mais nutritivo e energ\u00e9tico que existe. \u00c9 uma fruta que nos proporciona sensa\u00e7\u00e3o de saciedade e \u00e9 fonte de pot\u00e1ssio. Mas voc\u00ea sabia que banana madura \u00e9 8 vezes mais eficiente para fortalecer seu sistema imunol\u00f3gico?<\/p>\n

<\/div>\n

Inclu\u00ed-la no card\u00e1pio alimentar ajuda a nos manter saud\u00e1veis, a perder ou manter o peso e a melhorar a fun\u00e7\u00e3o intestinal.<\/p>\n

A\u00a0banana<\/a>\u00a0\u00e9 uma fruta bem popular, acess\u00edvel e saud\u00e1vel, que nos oferece as op\u00e7\u00f5es de consumi-la\u00a0verde, madura ou bem madura<\/strong>\u00a0(marrom).<\/p>\n

Dessa forma ficam as perguntas:\u00a0a matura\u00e7\u00e3o e a cor da banana fazem diferen\u00e7a?<\/strong>\u00a0Em que ponto de matura\u00e7\u00e3o \u00e9 melhor o consumo da banana?<\/p>\n

Tem gente que gosta da banana amarela, pois ela n\u00e3o \u00e9 nem muito dura e seca, como a verde, e nem mole e melada como a marrom.<\/p>\n

Outros preferem a vers\u00e3o seca para consumi-la cozida e outros a marrom para fazer doce de banana.<\/p>\n

Seja como for,\u00a0cada cor tem seus benef\u00edcios<\/strong>.<\/p>\n

Saiba quais s\u00e3o os benef\u00edcios que cada tipo de\u00a0banana<\/a>\u00a0pode nos oferecer, para poder optar por qual atende melhor \u00e0s suas necessidades.<\/p>\n

<\/span>1.<\/span>\u00a0Vantagens da banana mais ou menos madura<\/span><\/h2>\n

\"bananas<\/p>\n

De acordo com a matura\u00e7\u00e3o, a banana tem um determinado valor nutricional.<\/p>\n

Quanto mais madura for a banana, mais doce ela \u00e9, isso se deve \u00e0s enzimas que essa fruta cont\u00e9m e que se convertem em amido quando a banana amadurece.\u00a0Esse amido se transforma em a\u00e7\u00facares simples: mono e dissacar\u00eddeos, como sacarose, glicose e frutose.<\/p>\n

<\/div>\n

Quando o amido se converte em a\u00e7\u00facar simples, a banana madura fica mais f\u00e1cil de digerir.\u00a0Por outro lado, v\u00e1rios estudos revelaram que, quando a banana amadurece perde algumas de suas vitaminas e minerais.<\/p>\n

Mesmo assim, ainda \u00e9 vantajoso e ben\u00e9fico o consumo da banana madura, pois ela tem v\u00e1rias\u00a0propriedades antioxidantes e antic\u00e2ncer<\/strong>\u00a0e produz uma subst\u00e2ncia chamada de TNF (fator de necrose tumoral), que tem a capacidade de combater as c\u00e9lulas malignas.<\/p>\n

<\/span>2.<\/span>\u00a0Banana verde<\/span><\/h2>\n

\"bananas<\/p>\n

Quem tem diabetes ou propens\u00e3o \u00e0 t\u00ea-la, pode incluir banana verde em sua dieta por ter menos a\u00e7\u00facar, evitando o r\u00e1pido aumento nos n\u00edveis de glicose no sangue (de acordo com a indica\u00e7\u00e3o m\u00e9dica de cada um, claro!)<\/p>\n

Al\u00e9m de ter um baixo \u00edndice glic\u00eamico, as bananas verdes tamb\u00e9m possuem propriedades medicinais. Consumir banana verde\u00a0ajuda a prevenir doen\u00e7as card\u00edacas<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>3.<\/span>\u00a0Banana amarela<\/span><\/h2>\n

\"bananas<\/p>\n

A banana amarela, que apresenta\u00a0n\u00edvel m\u00e9dio de amadurecimento<\/strong>, \u00e9 fonte de fibras, cobre, zinco, pot\u00e1ssio, antioxidantes, carboidratos, prote\u00ednas, sais minerais e vitaminas A, B, C, entre outras.<\/p>\n

Essa banana \u00e9 ideal para o consumo\u00a0in natur<\/em>a, para compor saladas e vitaminas de frutas e para ser degustada com aveia.<\/p>\n

Devido \u00e0 sua consist\u00eancia, ela cai bem em receitas de bolo.<\/p>\n

<\/span>4.<\/span>\u00a0Banana manchada<\/span><\/h2>\n

\"bananas<\/p>\n

As\u00a0bananas manchadas s\u00e3o ricas em antioxidantes<\/strong>, previnem a azia e indigest\u00e3o.<\/p>\n

Quando uma banana amadurece, seu teor de a\u00e7\u00facar e quantidade de nutrientes aumenta o que faz da banana com manchas ser ainda melhor do que a amarela ou verde.<\/p>\n

<\/div>\n

As\u00a0manchas indicam a presen\u00e7a de uma subst\u00e2ncia anticancer\u00edgena<\/strong>, al\u00e9m disso fortalece o sistema imunol\u00f3gico e ajuda na regenera\u00e7\u00e3o celular do corpo, prevenindo tumores.<\/p>\n

<\/span>5.<\/span>\u00a0Banana marrom<\/span><\/h2>\n

\"bananas<\/p>\n

A banana marrom parece fruta podre e quem desconhece suas propriedades, deixar\u00e1 de aproveit\u00e1-la!\u00a0Grave erro<\/strong>.<\/p>\n

Essa banana \u00e9 bem macia e apresenta benef\u00edcios para os ossos e m\u00fasculos; ajuda a manter equilibrado o n\u00edvel de cortisol, horm\u00f4nio relacionado ao estresse, e contribui para uma boa digest\u00e3o.<\/p>\n

<\/span>6.<\/span>\u00a0Quando o consumo da banana n\u00e3o \u00e9 recomendado?<\/span><\/h2>\n

Em determinados casos o consumo da banana n\u00e3o \u00e9 ben\u00e9fico.<\/p>\n

Os especialistas recomendam, para aqueles que sofrem de insufici\u00eancia hep\u00e1tica ou insufici\u00eancia renal, consultar um m\u00e9dico antes de consumir bananas. Diab\u00e9ticos tamb\u00e9m devem se consultar, assim como pacientes com problemas digestivos e outros (alergias, obesidade, etc).<\/p>\n

<\/span>7.<\/span>\u00a0Porque dar prefer\u00eancia \u00e0s bananas org\u00e2nicas?<\/span><\/h2>\n

Se puder\u00a0cultive bananeiras<\/a>\u00a0e coma bananas org\u00e2nicas, sem agrot\u00f3xicos e aditivos qu\u00edmicos.<\/p>\n

Caso n\u00e3o tenha lugar para plantar e, se por ventura tenha perto quem vende ou produz bananas org\u00e2nicas, prefira essas que s\u00e3o cultivadas de forma natural, pois s\u00e3o ainda mais saud\u00e1veis e saborosas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Da banana verde se produz a\u00a0biomassa de banana verde<\/a>\u00a0um alimento funcional e nutritivo.<\/p>\n