{"id":93933,"date":"2018-10-17T08:00:01","date_gmt":"2018-10-17T11:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=93933"},"modified":"2018-10-16T20:40:18","modified_gmt":"2018-10-16T23:40:18","slug":"adocao-mundial-do-veganismo-poderia-alimentar-10-bilhoes-de-pessoas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/adocao-mundial-do-veganismo-poderia-alimentar-10-bilhoes-de-pessoas\/","title":{"rendered":"Ado\u00e7\u00e3o mundial do veganismo poderia alimentar 10 bilh\u00f5es de pessoas"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"resumo-conteudo\"><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos_vegano.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-93934\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos_vegano-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos_vegano-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/alimentos_vegano.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Estudo aponta que se o mundo inteiro adquirir uma dieta baseada em vegetais, uma popula\u00e7\u00e3o 10 bilh\u00f5es pode ser alimentada sustentavelmente at\u00e9 o ano de 2050<\/h2>\n<p>Um estudo publicado na revista Nature afirma que mudar para o veganismo, reduzir pela metade o desperd\u00edcio de alimentos e melhorar as pr\u00e1ticas agr\u00edcolas existentes pode alimentar a popula\u00e7\u00e3o mundial projetada de 10 bilh\u00f5es at\u00e9 o ano de 2050.<\/p>\n<p>A descoberta foi feita por pesquisadores do Centro de Resili\u00eancia de Estocolmo. O estudo foi o primeiro a quantificar como a produ\u00e7\u00e3o global de alimentos e os h\u00e1bitos alimentares afetam as fronteiras planet\u00e1rias, que permitiriam que a humanidade se sustentasse.<\/p>\n<p>\u201cNenhuma solu\u00e7\u00e3o \u00fanica \u00e9 suficiente para evitar cruzar fronteiras planet\u00e1rias. Mas quando as solu\u00e7\u00f5es s\u00e3o implementadas em conjunto, nossa pesquisa indica que pode ser poss\u00edvel alimentar a popula\u00e7\u00e3o em crescimento de forma sustent\u00e1vel \u201d, disse o principal autor do estudo, Dr. Marco Springmann do Programa Martin Martin.<\/p>\n<p>Os pesquisadores descobriram que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel mitigar com sucesso a mudan\u00e7a clim\u00e1tica sem uma mudan\u00e7a mundial para uma\u00a0<a href=\"https:\/\/www.anda.jor.br\/2018\/10\/veganismo-pode-impedir-o-desaparecimento-de-animais-silvestres\/\">dieta baseada em vegetais<\/a>, observando que mais indiv\u00edduos deveriam adotar h\u00e1bitos alimentares mais flex\u00edveis.<\/p>\n<p>Enquanto um estudo de julho de 2017 publicado na revista Climatic Change mostrou que reduzir conscientemente o consumo de carne diminui a pegada de carbono de um indiv\u00edduo, a an\u00e1lise recente e detalhada de produ\u00e7\u00e3o de alimentos afirma que uma dieta vegana \u00e9 o meio mais eficaz de combater as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas.<\/p>\n<p>\u201cSem uma a\u00e7\u00e3o concertada, descobrimos que os impactos ambientais do sistema alimentar poderiam aumentar de 50% a 90% at\u00e9 2050 como resultado do crescimento populacional e do aumento de dietas ricas em gorduras, a\u00e7\u00facar e carne\u201d, continuou ele.<\/p>\n<p>\u201cNesse caso, todas as fronteiras planet\u00e1rias relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos seriam superadas, algumas delas por mais de duas vezes\u201d.<\/p>\n<p>A melhoria da tecnologia agr\u00edcola e das pr\u00e1ticas de manejo agr\u00edcola que regulam o uso da terra, \u00e1gua doce e fertilizantes, bem como o aumento do rendimento agr\u00edcola das terras agr\u00edcolas existentes, tamb\u00e9m foram meios apontados para reduzir pela metade o impacto ambiental da ind\u00fastria.<\/p>\n<p>Segundo os pesquisadores, a implementa\u00e7\u00e3o de todas as mudan\u00e7as poderia reduzir as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa em mais da metade.<\/p>\n<p>\u201cMuitas das solu\u00e7\u00f5es que analisamos est\u00e3o sendo implementadas em algumas partes do mundo, mas ser\u00e1 necess\u00e1ria uma forte coordena\u00e7\u00e3o global para que seus efeitos sejam sentidos\u201d, continuou Springmann.<\/p>\n<p>Muitos l\u00edderes mundiais e pesquisadores est\u00e3o percebendo que a a\u00e7\u00e3o imediata \u00e9 necess\u00e1ria para que a humanidade se sustente, ap\u00f3s uma apresenta\u00e7\u00e3o no in\u00edcio desta semana pelo Painel Intergovernamental da ONU sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas.<\/p>\n<p>O relat\u00f3rio pede aos governos mundiais que fa\u00e7am \u201c<a href=\"https:\/\/www.anda.jor.br\/2018\/10\/dia-mundial-dos-animais-conheca-7-razoes-para-adotar-o-veganismo-para-sempre\/\">mudan\u00e7as<\/a>\u00a0sem precedentes\u201d em todos os aspectos da sociedade, a fim de evitar desastres ambientais provocados pelo aquecimento global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudo aponta que se o mundo inteiro adquirir uma dieta baseada em vegetais, uma 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