{"id":938,"date":"2014-06-07T20:21:58","date_gmt":"2014-06-07T20:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=938"},"modified":"2014-06-07T20:21:58","modified_gmt":"2014-06-07T20:21:58","slug":"brasileiros-buscam-produtos-naturais-e-movimentam-us-364-bilhoes-no-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/brasileiros-buscam-produtos-naturais-e-movimentam-us-364-bilhoes-no-pais\/","title":{"rendered":"Brasileiros buscam produtos naturais e movimentam US$ 36,4 bilh\u00f5es no pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Um levantamento realizado pelo instituto internacional de pesquisas Euromonitor indica que o mercado de produtos naturais movimentou US$ 36,4 bilh\u00f5es em 2013 (cerca de R$ 16 bilh\u00f5es) no Brasil, registrando crescimento de 83% nos \u00faltimos cinco anos. O mercado de produtos naturais envolve alimentos e bebidas org\u00e2nicos, funcionais, saud\u00e1veis ou que sejam livres de gordura, a\u00e7\u00facar, sal e carboidratos, e tamb\u00e9m aqueles livres de subst\u00e2ncias que causem intoler\u00e2ncia como o gl\u00faten e a lactose.
\nO bom desempenho deste setor reflete principalmente o aumento de pessoas que buscam alimenta\u00e7\u00e3o e estilo de vida focados no bem estar e na \u00e9tica alimentar. Um dos grupos que mais cresce no Brasil \u00e9 o de vegetarianos, que de acordo com Pesquisa IBOPE feita em 2010, j\u00e1 representam 8% da popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n

Outro grupo importante deste mercado, o segmento de alimentos funcionais j\u00e1 fatura US$ 4,4 bilh\u00f5es (ou cerca de R$ 10 bilh\u00f5es) por ano no pa\u00eds, segundo dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos para Fins Especiais e Cong\u00eaneres . No mundo este segmento deve crescer 38% at\u00e9 2017, somando US$ 207 bilh\u00f5es.<\/p>\n

A NaturalTech \u2013 Feita Internacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel, Produtos Naturais e Sa\u00fade que acontece junto com a 10\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Bio Brazil Fair\/Biofach America Latina re\u00fane as principais empresas deste setor no Brasil. O evento come\u00e7ou na \u00faltima quarta-feira (04\/06) na Bienal do Parque do Ibirapuera em S\u00e3o Paulo e ser\u00e1 encerrado no s\u00e1bado (07\/06). conta com 130 expositores de produtos naturais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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