{"id":93753,"date":"2018-10-14T08:40:16","date_gmt":"2018-10-14T11:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=93753"},"modified":"2018-10-14T08:40:16","modified_gmt":"2018-10-14T11:40:16","slug":"vinagre-de-maca-emagrece-realmente-o-que-dizem-os-experimentos-cientificos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/vinagre-de-maca-emagrece-realmente-o-que-dizem-os-experimentos-cientificos\/","title":{"rendered":"Vinagre de ma\u00e7\u00e3 emagrece, realmente? O que dizem os experimentos cient\u00edficos?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O vinagre de ma\u00e7\u00e3 emagrece, realmente? Muitas pessoas perguntam e buscam essa resposta. Contudo, o que querem saber \u00e9 se o que dizem por a\u00ed, \u00e9 mesmo verdade. Milhares de sites benef\u00edcios do vinagre de ma\u00e7\u00e3 e ensinam m\u00e9todos de ingerir o vinagre para emagrecer. . Al\u00e9m disso, baixar o colesterol e os triglicer\u00eddeos e se a propriedade antif\u00fangica tamb\u00e9m \u00e9 real.<\/p>\n

Nossa fun\u00e7\u00e3o aqui \u00e9 tentar passar a informa\u00e7\u00e3o mais correta poss\u00edvel. Assim, realizamos a leitura de alguns artigos sobre o assunto para formar uma opini\u00e3o cient\u00edfica para o leitor. Desta forma, o que estamos apresentando aqui, \u00e9 inteiramente embasado por estudos cient\u00edficos. Na realidade, existem milhares de artigos cient\u00edficos sobre os efeitos do vinagre de ma\u00e7\u00e3 no corpo humano. Contudo, h\u00e1 pouca refuta\u00e7\u00e3o. Ou seja, poucos artigos discordam em uma coisa ou outra.<\/p>\n

EMAGRECE OU N\u00c3O?<\/h3>\n

Enfim, o vinagre de ma\u00e7\u00e3 emagrece? Nossa resposta \u2013 baseada nas literaturas consultadas \u2013\u00a0 \u00e9 SIM, VINAGRE DE MA\u00c7\u00c3 EMAGRECE. O que lemos, \u00e9 que essa subst\u00e2ncia tem um forte poder de diminuir naturalmente os n\u00edveis s\u00e9ricos lip\u00eddicos. Quer dizer, ele baixa tudo que \u00e9 colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.<\/p>\n

A nutricionista Carol Johnston j\u00e1 havia mostrado que um experimento com vinagre de ma\u00e7\u00e3 \u201cderreteu\u201d a gordura dos volunt\u00e1rios em um estudo que ela havia feito. Ela disse, que n\u00e3o esperava que cada um perdesse em m\u00e9dia 2 kg em 30 dias. \u201cO \u00e1cido ac\u00e9tico, o principal componente do vinagre pode interferir com a capacidade do corpo para digerir o amido<\/em>\u201d, disse Johnston. \u00c9 a capacidade de bloquear amido que pode ajudar a perder peso.\u00a0A nutricionista explica: \u201cSe algo interfere na digest\u00e3o do amido, menos calorias vai parar na corrente sangu\u00ednea. Com o tempo, isso pode causar um efeito sutil no peso\u00a0<\/em>\u201c.<\/p>\n

Assim, se voc\u00ea est\u00e1 interessado (a) em usar o vinagre de ma\u00e7\u00e3 para emagrecer, v\u00e1 em frente. A maioria dos estudos afirma que 15 mL por dia ( 1 colher de sopa em um copo d\u2019\u00e1gua de manh\u00e3 e \u00e0 tarde) \u00e9 o suficiente para ter resultados de perda de peso e controle do colesterol e triglic\u00e9rides. Abaixo, temos 3 dos artigos lidos resumidos e com linguagem f\u00e1cil de entender. Nele, explicamos os resultados e o que os cientistas concluem. Tirem suas conclus\u00f5es, mas, \u00e9 bom perguntar ao seu m\u00e9dico se ele concorda com sua escolha de beber um solu\u00e7\u00e3o de vinagre.<\/p>\n

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VINAGRE DE MA\u00c7\u00c3<\/strong>\u00a0EMAGRECE:\u00a0ESTUDO COM ANIMAIS<\/strong><\/div>\n<\/div>\n

Um estudo cient\u00edfico publicado no Annales de Cardiologie et d\u2019Ang\u00e9iologie\u00a0[1]<\/a>\u00a0realizou uma avalia\u00e7\u00e3o do efeito antiobesidade do vinagre de ma\u00e7\u00e3. Os cientistas usaram 18 ratos que faziam uma dieta hipercal\u00f3rica, rica em gordura. Os ratos foram divididos em 3 grupos, onde os dois primeiros grupos tinha alimenta\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica gordurosa, mas recebiam doses di\u00e1rias de vinagre de ma\u00e7\u00e3. Ao mesmo tempo, o terceiro grupo, somente fazia a alimenta\u00e7\u00e3o hipercal\u00f3rica.\u00a0 O experimento durou 30 dias. Assim, ao longo do tempo foi realizado um balan\u00e7o nutricional dos par\u00e2metros bioqu\u00edmicos do sangue das cobaias.<\/p>\n

Os resultados foram surpreendentes. Houve uma diferen\u00e7a significativa de peso corporal e na procura por alimentos entre o grupo que tomou vinagre de ma\u00e7\u00e3 e o grupo que n\u00e3o o tomou. Os ratinhos que tomaram vinagre por 30 dias diminu\u00edram o IMC, a circunfer\u00eancia tor\u00e1cica e a circunfer\u00eancia abdominal. Ao mesmo tempo baixou a glicose e houve melhora no colesterol. Por fim, o colesterol total caiu 34,29% e os triglicer\u00eddeos baixaram 51,06%. E, enfim, o bom colesterol HDL aumentou 45,15%, garantindo, assim, a diminui\u00e7\u00e3o em mais de 60% dos riscos de problemas card\u00edacos.<\/p>\n

Conclus\u00e3o:<\/strong>\u00a0Os cientistas conclu\u00edram que acima de tudo, o vinagre de ma\u00e7\u00e3 age sobre os dist\u00farbios metab\u00f3licos causados pela m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o. Mas, ao mesmo tempo, tem efeito na saciedade, pode baixar a glicose e regular os n\u00edveis de colesterol. Contudo, os autores comemoram mais a alta capacidade de diminuir os riscos de doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n

VINAGRE DE MA\u00c7\u00c3 EMAGRECE: ESTUDO COM HUMANOS (1)<\/strong><\/h3>\n

Um estudo feito por cientistas japoneses e publicado na revista Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry\u00a0[2]\u00a0<\/a>, tinha o objetivo de testar se o vinagre de ma\u00e7\u00e3 fazia, nos humanos, o mesmo efeito que nos animais. Eles selecionaram pessoas obesas com peso corporal, IMC e circunfer\u00eancia abdominal semelhantes. Durante \u00a0o per\u00edodo de tratamento de 12 semanas, os participantes de cada grupo ingeriram 500 ml di\u00e1rios de uma bebida contendo 15 ml de vinagre. O segundo grupo ingeriu \u00a030 ml de vinagre, e ao mesmo tempo, o grupo 3 n\u00e3o ingeriu vinagre. Os volunt\u00e1rios n\u00e3o sabiam quais deles estavam tomando o vinagre. Os resultados mostraram que o grupo do vinagre diminuiu consideravelmente o IMC. Assim, houve perda de massa gorda em todo tipo de tecido adiposo. Os cientistas acham que o acetato presente no vinagre inibe a fabrica\u00e7\u00e3o de gordura (lipog\u00eanese) e diminui a oxida\u00e7\u00e3o do \u00e1cido graxo.<\/p>\n

Conclus\u00e3o:<\/strong>\u00a0Os cientistas japoneses conclu\u00edram que o vinagre de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 ativo na redu\u00e7\u00e3o do IMC, da massa de gordura corporal e dos n\u00edveis de colesterol. A ingest\u00e3o de 15 ml de vinagre de ma\u00e7\u00e3 di\u00e1rio tem um significado cl\u00ednico positivo.<\/p>\n

VINAGRE DE MA\u00c7\u00c3 EMAGRECE: ESTUDO COM HUMANOS (2)<\/strong><\/h3>\n

Mais um estudo com humanos foi realizado por m\u00e9dicos e enfermeiros e publicado no Life Science Journal\u00a0[3]<\/a>\u00a0procurou investigar a influ\u00eancia do vinagre de ma\u00e7\u00e3 sobre o colesterol dos volunt\u00e1rios. Foram selecionados, ent\u00e3o, 19 pacientes com perfil de colesterol alt\u00edssimo. Antes do estudo, todos tiveram uma bateria de exames de colesterol realizados. Assim, a cada duas semanas todos os mesmos exames eram repetidos. Ap\u00f3s 8 semanas de experimento, todos os\u00a0 volunt\u00e1rios tiveram seus n\u00edveis de colesterol diminu\u00eddos e com aumento, em m\u00e9dia do HDL.<\/p>\n

Conclus\u00e3o:<\/strong>\u00a0Os cientistas disseram que o vinagre de ma\u00e7\u00e3 diminuiu a oxida\u00e7\u00e3o dos \u00e1cidos graxos e a lipog\u00eanese tamb\u00e9m foi inibida no f\u00edgado. O vinagre de fato diminuiu os n\u00edveis de colesterol e triglic\u00e9rides. Apesar disso, este estudo n\u00e3o menciona a perda de peso dos participantes. Contudo, em um pequeno trecho da discuss\u00e3o, eles disseram que os participantes relataram uma perda saud\u00e1vel de apetite e menos busca por comida. Estes autores tamb\u00e9m mencionaram que o vinagre de ma\u00e7\u00e3 deve ser usado como preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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