{"id":92687,"date":"2018-09-24T11:13:04","date_gmt":"2018-09-24T14:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=92687"},"modified":"2018-09-24T11:13:04","modified_gmt":"2018-09-24T14:13:04","slug":"da-floresta-para-a-merenda-escolar-agricultura-familiar-oferece-alternativas-economicas-no-para","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/da-floresta-para-a-merenda-escolar-agricultura-familiar-oferece-alternativas-economicas-no-para\/","title":{"rendered":"Da floresta para a merenda escolar: agricultura familiar oferece alternativas econ\u00f4micas no Par\u00e1"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A agricultura familiar tem ajudado a transformar o perfil econ\u00f4mico de Oriximin\u00e1, cidade do extremo Oeste paraense. Com o maior n\u00famero de reservas de bauxita do Brasil, o munic\u00edpio \u00e9 conhecido pela sua rela\u00e7\u00e3o de depend\u00eancia ligada \u00e0 extra\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima, utilizada nas ind\u00fastrias de transforma\u00e7\u00e3o e qu\u00edmica. Nos \u00faltimos dois anos, entretanto, as a\u00e7\u00f5es do Imaflora (Instituto de Manejo e Certifica\u00e7\u00e3o Florestal e Agr\u00edcola), por meio do Florestas de Valor, tem ressignificado a economia local e dado novas alternativas \u00e0s comunidades quilombolas e aldeias ind\u00edgenas da regi\u00e3o.<\/p>\n

Desde 2016, alimentos como farinha de mandioca, banana, batata doce, quiabo e abacaxi foram incorporados \u00e0 merenda escolar do munic\u00edpio, injetando mais de R$ 360 mil na economia oriximinaense por meio do PNAE (Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar), que oferece alimenta\u00e7\u00e3o escolar e a\u00e7\u00f5es de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educa\u00e7\u00e3o b\u00e1sica p\u00fablica.<\/p>\n

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Os recursos alcan\u00e7aram mais de 30 fam\u00edlias de pequenos agricultores locais, em quatro territ\u00f3rios quilombolas e uma terra ind\u00edgena. No total, mais de 20 mil alunos, das \u00e1reas rural e urbana, alimentam-se com os produtos da agricultura local, cultivados de forma sustent\u00e1vel. Oriximin\u00e1 tem 21 escolas em territ\u00f3rios quilombolas e 11 em terras ind\u00edgenas. S\u00f3 nestas escolas, h\u00e1 mais de dois mil alunos.<\/p>\n

As atividades do Imaflora na cidade come\u00e7aram em 2010, ano em que foi realizado um curso de forma\u00e7\u00e3o para professores de t\u00e9cnicas agr\u00edcolas das escolas quilombolas. Nos anos seguintes, foram formatadas parcerias, realizadas oficinas de capacita\u00e7\u00e3o e colocada em pr\u00e1tica uma estrat\u00e9gia para inclus\u00e3o de produtos da agricultura familiar na alimenta\u00e7\u00e3o escolar. Em 2016, as conversas com atores p\u00fablicos se intensificaram e foi realizada uma chamada p\u00fablica, instrumento administrativo municipal, que selecionou produtos de agricultores locais para a merenda escolar.<\/p>\n

\u201cO objetivo foi romper gradativamente o fornecimento de alimentos processados e de baixo valor nutricional \u00e0 educa\u00e7\u00e3o local. Aos poucos, foram sendo substitu\u00eddos itens da alimenta\u00e7\u00e3o convencional, industrializados, por alimentos ricos em fontes de vitaminas e produzidos sem o uso de agrot\u00f3xicos. Com isso, contribu\u00edmos para a melhoria da alimenta\u00e7\u00e3o escolar da cidade, entregando produtos que trazem a cultura amaz\u00f4nica em sua composi\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Mateus Feitosa, assistente de projetos do Imaflora.<\/p>\n

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O Imaflora \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o brasileira, sem fins lucrativos, que trabalha desde 1995 para promover a conserva\u00e7\u00e3o e o uso sustent\u00e1vel dos recursos naturais, gerar benef\u00edcios sociais e reduzir os efeitos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. O Florestas de Valor, uma de suas iniciativas, conta com patroc\u00ednio da Petrobras e financiamento do BNDES \/ Fundo Amaz\u00f4nia, Gordon e Betty Moore Foundation e USAID (Ag\u00eancia dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional).<\/p>\n

Feitosa explica que o trabalho na regi\u00e3o, logo de in\u00edcio, envolveu assist\u00eancia t\u00e9cnica, constru\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias para a venda e escoamento dos produtos e conex\u00e3o com agentes governamentais. Ele ressalta que, no entanto, nesses dois anos houve uma mudan\u00e7a importante na rela\u00e7\u00e3o dos agricultores com a sua produ\u00e7\u00e3o: os comunit\u00e1rios passaram a ocupar a posi\u00e7\u00e3o de protagonistas na orienta\u00e7\u00e3o dos seus trabalhos.<\/p>\n

\u201cNo in\u00edcio cham\u00e1vamos os agricultores para se reunir, conversar e organizar materiais, criando espa\u00e7os de empoderamento, pois eles n\u00e3o sabiam muito bem como conduzir as negocia\u00e7\u00f5es e o andamento dos projetos. Deu resultado e, hoje, s\u00e3o muito mais aut\u00f4nomos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s suas decis\u00f5es e t\u00eam mais controle sobre a produ\u00e7\u00e3o, relacionando-se diretamente com pol\u00edticas p\u00fablicas e atores do governo municipal\u201d, acrescenta.<\/p>\n

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Este ano os agricultores familiares incorporaram dois novos produtos \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar do munic\u00edpio: o p\u00e3o de castanha e o beiju de mandioca seco. Os alimentos s\u00e3o produzidos em uma unidade de beneficiamento, inaugurada em 2018. Antes de a produ\u00e7\u00e3o ter in\u00edcio foram realizadas capacita\u00e7\u00f5es em parceria com o Senar (Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural) e o Sindicato dos Produtores Rurais de Oriximin\u00e1. Nos pr\u00f3ximos meses, os produtos tamb\u00e9m come\u00e7ar\u00e3o a ser vendidos ao consumidor final em mercados locais.<\/p>\n

De acordo com a assistente de projetos do Imaflora, Andressa Neves, outros grupos tamb\u00e9m t\u00eam se beneficiado com a produ\u00e7\u00e3o de quilombolas e ind\u00edgenas, como ribeirinhos e assentados. \u201cEstabelecemos um canal de di\u00e1logo com agentes municipais e com a equipe t\u00e9cnica da Prefeitura de Oriximin\u00e1 e, depois do acesso \u00e0 primeira chamada p\u00fablica, os agricultores familiares da cidade passaram a olhar de forma diferenciada para os seus recursos, investindo em r\u00f3tulos, embalagens e novas ferramentas para produ\u00e7\u00e3o. A demanda tamb\u00e9m aumentou e gerou uma nova cadeia para valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos familiares, melhorando a alimenta\u00e7\u00e3o e a qualidade de vida local\u201d, destaca.<\/p>\n

O Florestas de Valor fortalece as cadeias de produtos florestais n\u00e3o-madeireiros, dissemina a agroecologia para que as \u00e1reas protegidas e seu entorno contribuam para o desenvolvimento regional, proporcionando condi\u00e7\u00f5es dignas \u00e0s popula\u00e7\u00f5es locais e conserva\u00e7\u00e3o dos recursos naturais. Atua na conserva\u00e7\u00e3o da floresta nas regi\u00f5es da Calha Norte do Rio Amazonas, na Terra do Meio e no munic\u00edpio de S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu, fomentando atividades produtivas e oportunizando a gera\u00e7\u00e3o de renda na Amaz\u00f4nia Legal brasileira.<\/p>\n

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