{"id":92493,"date":"2018-09-21T14:00:31","date_gmt":"2018-09-21T17:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=92493"},"modified":"2018-09-20T20:43:54","modified_gmt":"2018-09-20T23:43:54","slug":"nas-americas-77-milhoes-de-pessoas-adoecem-anualmente-por-causa-de-alimentos-contaminados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/nas-americas-77-milhoes-de-pessoas-adoecem-anualmente-por-causa-de-alimentos-contaminados\/","title":{"rendered":"Nas Am\u00e9ricas, 77 milh\u00f5es de pessoas adoecem anualmente por causa de alimentos contaminados"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Em visita ao Equador para avaliar o uso de antibi\u00f3ticos na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, especialistas da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS<\/a>) alertaram em agosto para os riscos da resist\u00eancia crescente de bact\u00e9rias aos rem\u00e9dios. Com agentes infecciosos mais fortes, as doen\u00e7as transmitidas por comida contaminada podem ter impacto ainda maior sobre a popula\u00e7\u00e3o. Nas Am\u00e9ricas, essas enfermidades acometem mais de 77 milh\u00f5es de pessoas por ano.<\/p>\n

\u201cMais de 9 mil falecem (anualmente por causa dessas patologias)\u201d, enfatizou Simone Raszl, uma das integrantes da miss\u00e3o da OMS ao pa\u00eds sul-americano.<\/p>\n

Em reuni\u00e3o na Universidade Central do Equador, a analista acrescentou que, anualmente, nas Am\u00e9ricas, 31 milh\u00f5es de crian\u00e7as com menos de cinco anos contraem alguma doen\u00e7a por meio de alimentos. Entre pacientes na primeira inf\u00e2ncia, as infec\u00e7\u00f5es desse tipo chegam a causar cerca de 2 mil mortes por ano na regi\u00e3o.<\/p>\n

\u201cEsse n\u00famero pode crescer se essas enfermidades s\u00e3o causadas por bact\u00e9rias resistentes. O tratamento \u00e9 muito mais complicado e a gravidade da doen\u00e7a, mais forte, o que pode elevar o n\u00famero de doentes e mortos\u201d, completou a especialista, que \u00e9 assessora regional para Seguran\u00e7a de Alimentos do Centro Pan-Americano de Febre Aftosa (PANAFTOSA). A institui\u00e7\u00e3o \u00e9 vinculada \u00e0 OMS.<\/p>\n

Durante o encontro, o reitor da universidade, Fernando Semp\u00e9rtegui, ressaltou que, no Equador, \u201cn\u00e3o foi poss\u00edvel at\u00e9 o momento estabelecer uma legisla\u00e7\u00e3o apropriada de prescri\u00e7\u00e3o rigorosa dos antibi\u00f3ticos e isso aumentou a resist\u00eancia bacteriana\u201d.<\/p>\n

\u201cTemos desafios de um ponto de vista duplo, da medicina humana e da medicina veterin\u00e1ria, para resolver esse problema\u201d, completou o dirigente.<\/p>\n

De 28 a 31 de agosto, a delega\u00e7\u00e3o da OMS visitou ag\u00eancias reguladoras e institui\u00e7\u00f5es de pesquisa do Equador, al\u00e9m de conhecer granjas e o mercado de Quito. O organismo internacional participou de apresenta\u00e7\u00f5es sobre o atual projeto do pa\u00eds para prevenir e combater a resist\u00eancia aos antibi\u00f3ticos associada \u00e0 salmonela, gastroenterite e outras doen\u00e7as do sistema digestivo. O foco da estrat\u00e9gia s\u00e3o centros de produ\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio de frango.<\/p>\n

Com a pol\u00edtica, a ag\u00eancia da ONU e o governo local esperam implementar um sistema permanente de monitoramento da resist\u00eancia de agentes patog\u00eanicos a rem\u00e9dios. \u201cA resposta n\u00e3o \u00e9 apenas do setor de sa\u00fade, \u00e9 um esfor\u00e7o conjunto frente a um desafio para a sa\u00fade, a seguran\u00e7a alimentar e o desenvolvimento\u201d, afirmou a representante da OMS no Equador, Gina Watson.<\/p>\n

O projeto equatoriano \u00e9 implementado pela Unidade de Investiga\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as Transmitidas por Alimentos e Resist\u00eancias Antibacterianas (UNIETAR). A iniciativa \u00e9 financiada pelo Grupo Assessor da OMS em Vigil\u00e2ncia Integrada da Resist\u00eancia aos Antimicrobianos \u2014 organismo respons\u00e1vel pela viagem de especialistas ao pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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