{"id":89462,"date":"2018-07-31T13:30:04","date_gmt":"2018-07-31T16:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=89462"},"modified":"2018-09-29T15:32:38","modified_gmt":"2018-09-29T18:32:38","slug":"livro-nacional-ensina-passo-a-passo-para-levar-uma-vida-sem-lixo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/livro-nacional-ensina-passo-a-passo-para-levar-uma-vida-sem-lixo\/","title":{"rendered":"Livro nacional ensina passo a passo para levar uma vida sem lixo"},"content":{"rendered":"

\"sem_lixo\"<\/a>N<\/span>a virada de 2014 para 2015, a designer Cristal Muniz tomou uma decis\u00e3o: passaria um ano sem produzir lixo. A ideia veio ap\u00f3s descobrir o blog \u201cTrash is for Tossers<\/a>\u201d, no qual a norte-americana Lauren Singer relata sua experi\u00eancia adotando um estilo de vida com menos consumo e um melhor aproveitamento dos recursos dispon\u00edveis. \u201cFiquei encantada com a simplicidade das dicas dela\u201d, afirma Muniz em entrevista \u00e0 GALILEU. \u201cO que mais me impressionou foi o fato de ela ter a mesma idade que eu e viver em uma cidade grande. Era algo que parecia estar de acordo com a realidade da maioria das pessoas.\u201d<\/p>\n

Ao longo dos \u00faltimos tr\u00eas anos, ela n\u00e3o s\u00f3 realizou essa mudan\u00e7a como a manteve em sua vida. Desde ent\u00e3o, Muniz criou o blog \u201cUm Ano Sem Lixo<\/a>\u201d, em que compartilha suas descobertas e dicas para o dia a dia sem produzir lixo. Esses conte\u00fados agora est\u00e3o dispon\u00edveis no livro\u00a0Uma Vida Sem Lixo – Guia para Reduzir o Desperd\u00edcio na sua Casa e Simplificar a Vida<\/em>\u00a0(Editora Ala\u00fade, 248 p\u00e1ginas, R$ 60), que chega em livrarias de todo o pa\u00eds neste m\u00eas.<\/p>\n

No livro, a autora de 27 anos, que hoje mora em Florian\u00f3polis, divide as dicas e informa\u00e7\u00f5es sobre a transi\u00e7\u00e3o por meio dos c\u00f4modos da casa. \u201cEu quis fazer o livro de forma que ficasse bem organizado, did\u00e1tico e objetivo para que as pessoas fossem lendo e aprendendo com as explica\u00e7\u00f5es e, ao mesmo tempo, tivessem acesso \u00e0s receitas logo em seguida\u201d, explica.<\/p>\n

Ao compartilhar sua jornada, Muniz dedicou muito tempo \u00e0 pesquisa e testes de receitas. A maior parte das dicas dispon\u00edveis quando come\u00e7ou seu processo eram em ingl\u00eas, logo, seu maior desafio foi adapt\u00e1-las para ingredientes e passos que fazem sentido no Brasil. \u201cTodas as receitas do livro t\u00eam foco nas coisas que s\u00e3o f\u00e1ceis de achar no nosso pa\u00eds\u201d, diz. \u201cTemos uma facilidade de pensar em ler r\u00f3tulos e entender melhor os ingredientes das comidas, mas das outras coisas nem questionamos a possibilidade de haver uma origem ou componentes ruins.\u201d<\/p>\n

\"Cristal