{"id":87765,"date":"2018-06-30T15:30:23","date_gmt":"2018-06-30T18:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=87765"},"modified":"2018-06-30T13:16:39","modified_gmt":"2018-06-30T16:16:39","slug":"muita-carne-pode-ser-tao-ruim-para-a-dieta-quanto-o-excesso-de-carboidrato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/muita-carne-pode-ser-tao-ruim-para-a-dieta-quanto-o-excesso-de-carboidrato\/","title":{"rendered":"Muita carne pode ser t\u00e3o ruim para a dieta quanto o excesso de carboidrato"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-87766\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Com o sucesso das\u00a0dietas proteicas\u00a0e\u00a0low carb, muita gente transforma o churrasco na opc\u0327a\u0303o oficial do sa\u0301bado e o bife com salada na do almoc\u0327o de segunda a sexta, ou quase. So\u0301 que, consumida com muita freque\u0302ncia, ale\u0301m de provocar o acu\u0301mulo de gordura nas arte\u0301rias e no\u00a0fi\u0301gado, a carne vermelha pode ser ta\u0303o prejudicial a\u0300 sau\u0301de (e a\u0300 balanc\u0327a) quanto o excesso de carboidrato.<\/p>\n<p>Mais de tre\u0302s vezes por semana, ela eleva o risco de\u00a0diabetes\u00a0e de outras doenc\u0327as que alteram o\u00a0metabolismo\u00a0da glicose, segundo um estudo da Universidade de Arkansas, nos Estados Unidos. A recomendac\u0327a\u0303o da endocrinologista Lu\u0301cia Fla\u0301via Carpilovsky, do Rio de Janeiro, e\u0301 variar ao ma\u0301ximo as fontes de protei\u0301na: \u201cQueijo e iogurte desnatados, frango, peixe, leguminosas (feija\u0303o, lentilha) e oleaginosas (castanhas, nozes, avela\u0303) sa\u0303o boas opc\u0327o\u0303es para alternar com a carne vermelha.\u201d Assim, a u\u0301nica coisa que voce\u0302 sai perdendo e\u0301 peso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o sucesso das\u00a0dietas proteicas\u00a0e\u00a0low carb, muita gente transforma o churrasco na opc\u0327a\u0303o oficial do<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":87766,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/carne.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Com o sucesso das\u00a0dietas proteicas\u00a0e\u00a0low carb, muita gente transforma o churrasco na opc\u0327a\u0303o oficial do","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87765"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87765\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}