{"id":83769,"date":"2018-04-22T20:21:05","date_gmt":"2018-04-22T23:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=83769"},"modified":"2018-04-22T20:21:05","modified_gmt":"2018-04-22T23:21:05","slug":"corantes-naturais-faca-voce-mesmo-utilizando-ingredientes-comuns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/corantes-naturais-faca-voce-mesmo-utilizando-ingredientes-comuns\/","title":{"rendered":"Corantes Naturais: Fa\u00e7a voc\u00ea mesmo utilizando ingredientes comuns"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/images\/2018\/morar\/dicas-caseiras\/colorantes-naturais.jpg\" alt=\"Corantes naturais\" width=\"640\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Corantes naturais s\u00e3o subst\u00e2ncias extra\u00eddas de frutas, legumes, especiarias, ervas e outras subst\u00e2ncias naturais, que podem ser utilizados de v\u00e1rias maneiras. Vamos descobrir como fazer corantes vegetais em casa a partir de ingredientes bem simples.<\/p>\n<p>Fa\u00e7a voc\u00ea mesmo corantes caseiros para realizar trabalhinhos com crian\u00e7as, para preparar pratos originais, para tingir roupas, para dar uma cor aos sabonetes ou cosm\u00e9ticos que voc\u00ea fizer em casa, enfim, s\u00e3o muitos os usos!<\/p>\n<div><\/div>\n<p>Podemos facilmente faz\u00ea-los e, desta forma, n\u00e3o s\u00f3 pouparemos dinheiro, como tamb\u00e9m evitaremos a compra de corantes prontos que cont\u00eam frequentemente aditivos qu\u00edmicos ou ingredientes de origem animal que fazem mal.<\/p>\n<h2>CORES<\/h2>\n<p>Dependendo da cor que precisaremos, devemos usar diferentes ingredientes b\u00e1sicos e o m\u00e9todo de extra\u00e7\u00e3o mais adequado. Vejamos uma por uma:<\/p>\n<h2>VERDE<\/h2>\n<p>Para criar um tom de verde, podemos usar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Espinafre<\/strong>: pode ser fervido primeiro e, em seguida, batido no mixer ou liquidificador ou voc\u00ea pode extrair sua cor antes, moendo as folhas com um pil\u00e3o<\/li>\n<li><strong>Salsinha<\/strong>: pode ser esmagada com um pil\u00e3o at\u00e9 que se torne uma mistura homog\u00eanea, ou batida no liquidificador ou mixer com um pouco de \u00e1gua<\/li>\n<li><strong>Menta<\/strong>: igualmente como nos m\u00e9todos acima<\/li>\n<li><strong>Ch\u00e1<\/strong>\u00a0<strong>Matcha<\/strong>: este \u00e9 um corante conveniente porque \u00e9 pronto para uso, basta comprar a sua variante em p\u00f3<\/li>\n<li><strong>Algas marinhas<\/strong>: algumas algas s\u00e3o particularmente adequadas para se tornarem corantes, \u00e9 suficiente, por exemplo, molhar e depois esmagar as\u00a0<a href=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/alimentar-se\/alimentacao\/6070-algas-especies-propriedades-como-utiliza-las\">algas<\/a>\u00a0nori ou usar diretamente a spirulina em p\u00f3 (mas tenha em mente que este verde ter\u00e1 tons de azul).<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nAMARELO<\/h2>\n<p>No caso de precisarmos de um corante amarelo, podemos usar:<\/p>\n<div class=\"secondadsmobile\"><\/div>\n<ul>\n<li><strong>C\u00farcuma<\/strong>: em p\u00f3 se presta a ser utilizada como corante assim como est\u00e1<\/li>\n<li><strong>Abacaxi<\/strong>: pode ser amassado ou triturado, garantindo que n\u00e3o restem peda\u00e7os inteiros de fibra<\/li>\n<li><strong>Piment\u00e3o amarelo<\/strong>: bata a polpa sem as sementes, passe na peneira e cozinhe a parte coada para ficar um pouco mais grossa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>LARANJA<\/h2>\n<p>Um corante laranja pode ser criado a partir de:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Colorau<\/strong>: este tempero em p\u00f3 pode ser usado facilmente para dar um belo tom de laranja ao que voc\u00ea deseja<\/li>\n<li><strong>Cenouras<\/strong>: levemente cozidas em \u00e1gua fervente e depois batidas<\/li>\n<li><strong>Laranjas<\/strong>: voc\u00ea pode usar a sua casca finamente ralada ou bater a casca em um pouco de \u00e1gua.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>VERMELHO<\/h2>\n<p>Para conseguir a cor vermelha, podemos usar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Morangos<\/strong>: esta fruta deve ser cozida primeiro por alguns minutos e ent\u00e3o amassadas e escorridas para obter apenas o l\u00edquido vermelho que se formou<\/li>\n<li><strong>Tomates<\/strong>: \u00e9 necess\u00e1rio bat\u00ea-los prestando aten\u00e7\u00e3o em remover todas as sementes antes<\/li>\n<li><strong>Cerejas<\/strong>: remova o miolo e bata a fruta no liquidificador ou mixer<\/li>\n<li><strong>Piment\u00e3o vermelho<\/strong>: bata a polpa, coe e cozinhe para ficar um pouco mais grossa.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nROSA<\/h2>\n<p>Voc\u00ea pode conseguir um corante rosa usando uma mistura de:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Repolho roxo e lim\u00e3o<\/strong>: a rea\u00e7\u00e3o entre estas duas subst\u00e2ncias, que podem ser misturadas em um pil\u00e3o ou batidas, dar\u00e1 vida a um rosa tipo magenta.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nVIOLETA<\/h2>\n<p>Para obter esta cor, podemos usar:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Beterraba<\/strong>: este vegetal cozido ou cru e batido d\u00e1 uma excelente colora\u00e7\u00e3o que vai do roxo ao vinho<\/li>\n<li><strong>Amoras ou mix de frutas silvestres<\/strong>: misture as amoras ou mirtilos, groselhas, morangos, cerejas, etc para calibrar a cor de acordo com o tom que voc\u00ea deseja obter adicionando mais framboesas, mirtilos, morangos ou amoras. Em seguida, filtre tudo e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nAZUL<\/h2>\n<p>Se precisarmos de azul, temos duas possibilidades:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mirtilos<\/strong>: devem ser batidos, filtrados e depois colocados no fogo (baixo) para que o suco fique espesso<\/li>\n<li><strong>Repolho roxo + bicarbonato<\/strong>: bata o repolho, coe, use apenas a parte l\u00edquida e adicione aos poucos pitadas de bicarbonato de s\u00f3dio at\u00e9 que a cor fique azul.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nMARROM<\/h2>\n<p>Os ingredientes perfeitos para fazer o corante marrom s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Caf\u00e9<\/strong>: voc\u00ea pode usar o p\u00f3 finamente mo\u00eddo onde voc\u00ea precisar<\/li>\n<li><strong>Cacau<\/strong>: o cacau em p\u00f3 meio-amargo tamb\u00e9m serve bem como corante aliment\u00edcio.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nPRETO<\/h2>\n<p>Se voc\u00ea precisar de um corante preto, escolha:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/usos-beneficios\/5707-carvao-vegetal\">Carv\u00e3o vegetal<\/a>: o p\u00f3 deste suplemento natural \u00e9 de cor escura e tamb\u00e9m pode ser usado para fazer p\u00e3es e pizzas de cores cinza \/ preto<\/li>\n<li><strong>Sementes de gergelim preto<\/strong>: pegue estas pequenas sementes escuras, depois triture-as e reduza-as em p\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\nBRANCO<\/h2>\n<p>O branco \u00e9 provavelmente a cor mais dif\u00edcil de se obter. Voc\u00ea pode tentar de qualquer maneira usando:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Coco<\/strong>: farinha de coco finamente ralada<\/li>\n<li><strong>A\u00e7\u00facar<\/strong>: o refinado pode ser adicionado em colheres at\u00e9 que o desejado efeito branco seja alcan\u00e7ado.<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"lazy-loaded\" src=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/images\/2018\/morar\/dicas-caseiras\/corantes-vegetais.jpg\" alt=\"corantes vegetais\" width=\"640\" height=\"640\" data-src=\"\/images\/2018\/morar\/dicas-caseiras\/corantes-vegetais.jpg\" data-jchll=\"true\" \/><\/p>\n<h2>\nComo usar os corantes vegetais<\/h2>\n<p>Os corantes vegetais que preparamos em casa podem ser usados de v\u00e1rias maneiras:<\/p>\n<ul>\n<li>Para pintura em papel e ou em telas<\/li>\n<li>Para tingir tecidos<\/li>\n<li>Para dar cor aos sabonetes e outros cosm\u00e9ticos caseiros<\/li>\n<li>Para preparar pratos coloridos (por exemplo, fazer nhoque e outras massas coloridas)<\/li>\n<li>Para dar cor a bolos e biscoitos<\/li>\n<li>Para preparar\u00a0<a href=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/receitas-saudaveis\/5152-macarons-receita-variantes\">macarons<\/a><\/li>\n<li>Decorar ovos cozidos<\/li>\n<li>Fazer\u00a0<a href=\"https:\/\/www.greenme.com.br\/viver\/especial-criancas\/2800-aprenda-a-fazer-massa-de-modelar-e-brinque-com-as-criancas\">massinhas caseiras<\/a>\u00a0para as crian\u00e7as modelarem<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c9 claro que, se voc\u00ea quiser usar estes corantes na cozinha, voc\u00ea deve prestar aten\u00e7\u00e3o \u00e0 dosagem e \u00e0 qual corante escolher nas diferentes receitas que fizer, para evitar que o sabor do que voc\u00ea estiver preparando n\u00e3o seja afetado negativamente pelo sabor do corante natural utilizado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corantes naturais s\u00e3o subst\u00e2ncias extra\u00eddas de frutas, legumes, especiarias, ervas e outras subst\u00e2ncias naturais, que<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Corantes naturais s\u00e3o subst\u00e2ncias extra\u00eddas de frutas, legumes, especiarias, ervas e outras subst\u00e2ncias naturais, que","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83769"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83769\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}