{"id":82587,"date":"2018-04-01T14:30:20","date_gmt":"2018-04-01T17:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=82587"},"modified":"2018-04-01T12:45:32","modified_gmt":"2018-04-01T15:45:32","slug":"bicarbonato-de-sodio-e-uma-otima-opcao-para-uma-vida-mais-sustentavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/bicarbonato-de-sodio-e-uma-otima-opcao-para-uma-vida-mais-sustentavel\/","title":{"rendered":"Bicarbonato de s\u00f3dio \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para uma vida mais sustent\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

\"\"O\u00a0bicarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0\u00e9 muito conhecido por suas\u00a0diversas utilidades\u00a0e\u00a0benef\u00edciospara a vida cotidiana – ele \u00e9 um \u00f3timo elemento para ter em casa, j\u00e1 que pode ser usado para quase tudo:\u00a0aliviar azia,\u00a0tratar aftas, preparar\u00a0receitas de bolo de chocolate e outras,\u00a0limpar prata, fazer\u00a0produtos de limpeza\u00a0e\u00a0cosm\u00e9ticos naturais\u00a0e tratar\u00a0pequenos problemas de sa\u00fade. Pouco lembrada (ou mesmo desconhecida), a\u00a0f\u00f3rmula do bicarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0\u00e9\u00a0NaHCO3<\/span>\u00a0e indica sua\u00a0composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica<\/span>: uma mol\u00e9cula de s\u00f3dio, uma de carbono, tr\u00eas de oxig\u00eanio e uma de hidrog\u00eanio.<\/p>\n

Tamb\u00e9m conhecido como\u00a0hidrogenocarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0e como\u00a0carbonato \u00e1cido de s\u00f3dio<\/span>, o\u00a0bicarbonato<\/span>\u00a0\u00e9 um sal alcalino que se apresenta na forma de um s\u00f3lido cristalino de colora\u00e7\u00e3o branca ou levemente rosado. Ele \u00e9 classificado como sal por ser altamente sol\u00favel em \u00e1gua, mas, quando aquecido a mais de 50\u00b0C, come\u00e7ar a se decompor, liberando\u00a0g\u00e1s carb\u00f4nico (CO2).<\/p>\n

\"F\u00f3rmulaImagem: Representa\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica da\u00a0f\u00f3rmula qu\u00edmica do bicarbonato de s\u00f3dio<\/span><\/i>.<\/p>\n

Os antigos eg\u00edpcios j\u00e1 conheciam os\u00a0benef\u00edcios do\u00a0bicarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0e o utilizavam como sab\u00e3o para fins de\u00a0higiene e limpeza. Depois, esse e outros povos o utilizaram como\u00a0fermento de p\u00e3o<\/span>. Por\u00e9m, como todos os produtos, \u00e9 preciso tomar cuidado e\u00a0usar o bicarbonato\u00a0do jeito certo e nas doses recomendadas, j\u00e1 que a\u00a0utiliza\u00e7\u00e3o incorreta pode fazer mal.<\/p>\n

<\/div>\n

O\u00a0bicarbonato<\/span>\u00a0\u00e9 considerado um\u00a0agente neutralizante<\/span>, ou seja, que auxilia tanto na redu\u00e7\u00e3o da alcalinidade quanto na da acidez. O sal age neutralizando o meio para o mais pr\u00f3ximo de um pH (potencial hidrogeni\u00f4nico) 7, que \u00e9 o valor neutro em uma escala que vai de 0 a 14 – valores abaixo de 7 s\u00e3o considerados \u00e1cidos e valores acima de 7 s\u00e3o b\u00e1sicos (alcalinos). A \u00e1gua, por exemplo, \u00e9 um composto neutro e seu pH varia entre 6,8 e 7,2. Saiba mais sobre pH e aprenda a fazer um medidor de pH caseiro na mat\u00e9ria “Fa\u00e7a voc\u00ea mesmo: medidor de pH”.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o\u00a0bicarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0tamb\u00e9m serve para retardar mudan\u00e7as no equil\u00edbrio do pH, o que tamb\u00e9m o torna conhecido na qu\u00edmica como\u00a0agente de tamponamento<\/span>. Essa dupla capacidade de neutralizar e tamponar s\u00e3o as\u00a0propriedades<\/span>\u00a0mais marcantes da\u00a0f\u00f3rmula<\/span>, que lhe permitem atuar em\u00a0mais de 80 dicas de solu\u00e7\u00f5es caseiras<\/span>\u00a0– tem de tudo, de al\u00edvio \u00e0\u00a0garganta inflamada\u00a0at\u00e9 limpeza da bateria do carro.<\/p>\n

Amigo sustent\u00e1vel<\/h3>\n

A\u00a0f\u00f3rmula<\/span>\u00a0NaHCO3<\/span>\u00a0pode ser usada para substituir diversos produtos qu\u00edmicos, tais como os produtos de limpeza, que\u00a0podem trazer riscos \u00e0 sa\u00fade, e os cosm\u00e9ticos tradicionais, que\u00a0cont\u00e9m fragr\u00e2ncias e parabenos potencialmente nocivos\u00a0e causadores de alergias. Acabou o shampoo? Voc\u00ea pode\u00a0preparar uma\u00a0receita natural<\/span>\u00a0que leva apenas \u00e1gua e\u00a0bicarbonato de s\u00f3dio<\/span>\u00a0– o\u00a0vinagre\u00a0entra como condicionador. Precisando limpar a casa? Confira uma\u00a0receita de produto de limpeza natural\u00a0(assim voc\u00ea s\u00f3 ir\u00e1 espirrar depois da faxina por conta do p\u00f3 e n\u00e3o por causa do cheiro do produto de limpeza que ficou na casa – para quem tem\u00a0rinite<\/span>\u00a0\u00e9 incr\u00edvel!):<\/p>\n