{"id":81657,"date":"2018-03-16T13:30:12","date_gmt":"2018-03-16T16:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=81657"},"modified":"2018-03-16T12:53:38","modified_gmt":"2018-03-16T15:53:38","slug":"oms-investigara-efeitos-na-saude-apos-analise-achar-particulas-em-agua-engarrafada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/oms-investigara-efeitos-na-saude-apos-analise-achar-particulas-em-agua-engarrafada\/","title":{"rendered":"OMS investigar\u00e1 efeitos na sa\u00fade ap\u00f3s an\u00e1lise achar part\u00edculas em \u00e1gua engarrafada"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) vai iniciar uma an\u00e1lise sobre os potenciais riscos da presen\u00e7a de pl\u00e1stico na \u00e1gua que bebemos.<\/p>\n

Ela levar\u00e1 em conta as \u00faltimas pesquisas sobre a dissemina\u00e7\u00e3o e o impacto dos chamados micropl\u00e1sticos – part\u00edculas que s\u00e3o pequenas o bastante para serem ingeridas.<\/p>\n

Isso ocorre ap\u00f3s um teste feito com 250 garrafas de \u00e1gua de 11 marcas l\u00edderes do mercado, incluindo a brasileira Minalba, ter mostrado que havia micropart\u00edculas de pl\u00e1stico em 93% delas.<\/p>\n

N\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias de que micropl\u00e1sticos podem afetar a sa\u00fade humana, mas a OMS quer avaliar o quanto realmente se sabe sobre isso.<\/p>\n

Bruce Gordon, coordenador do trabalho global da OMS em \u00e1gua e saneamento, disse \u00e0 BBC que a quest\u00e3o principal \u00e9 se o fato de ingerir part\u00edculas de pl\u00e1stico ao longo da vida poderia ter algum efeito. “O p\u00fablico est\u00e1 obviamente preocupado se isso vai deix\u00e1-los doentes no curto prazo e no longo prazo”, afirmou.<\/p>\n

“Quando pensamos sobre a composi\u00e7\u00e3o do pl\u00e1stico, se pode haver toxinas nele, em que medida elas seriam nocivas e o que realmente as part\u00edculas podem fazer no corpo, n\u00e3o h\u00e1 uma pesquisa para nos responder”, explicou.<\/p>\n

“Geralmente temos um limite ‘seguro’, mas para definir isso precisamos entender se essas coisas s\u00e3o perigosas e em quais concentra\u00e7\u00f5es s\u00e3o perigosas.”<\/p>\n

Gordon enfatizou, no entanto, que uma amea\u00e7a muito maior na \u00e1gua vem de pa\u00edses onde ela pode estar contaminada pelo esgoto.<\/p>\n

Segundo especialistas consultados pela BBC, pessoas que vivem em pa\u00edses onde a \u00e1gua da torneira pode ser polu\u00edda devem continuar a tomar \u00e1gua engarrafada.<\/p>\n

Garrafas do mundo todo<\/h2>\n

O teste realizado na Universidade Estadual de Nova York e liderado pela Orb Media, organiza\u00e7\u00e3o jornal\u00edstica sem fins lucrativos, examinou garrafas compradas em nove pa\u00edses diferentes, de cinco continentes, e descobriu uma m\u00e9dia de dez part\u00edculas de pl\u00e1stico por litro, cada uma maior do que a espessura de um fio de cabelo.<\/p>\n

Anualmente s\u00e3o produzidos 300 bilh\u00f5es de litros de \u00e1gua engarrafada.<\/p>\n

“Os n\u00fameros n\u00e3o s\u00e3o catastr\u00f3ficos, mas \u00e9 algo preocupante”, disse \u00e0 BBC Sherri Mason, professora de qu\u00edmica da Universidade de Nova York, que conduziu a an\u00e1lise.<\/p>\n

“Encontramos pl\u00e1stico em todas as garrafas e marcas”, diz. “O teste mostra que o pl\u00e1stico tornou-se um material t\u00e3o presente na nossa sociedade que agora est\u00e1 at\u00e9 passando para a \u00e1gua.”<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico<\/span><\/figure>\n

As empresas avaliadas afirmam que seus produtos atendem aos mais altos padr\u00f5es de seguran\u00e7a e de qualidade. E dizem que falta regulamenta\u00e7\u00e3o sobre micropl\u00e1sticos e que n\u00e3o h\u00e1 m\u00e9todos padronizados para testes.<\/p>\n

No ano passado, Mason encontrou part\u00edculas de pl\u00e1stico em amostras de \u00e1gua da torneira. Outros estudos tamb\u00e9m as detectaram em frutos do mar, cerveja, sal marinho e at\u00e9 no ar.<\/p>\n

Para a pesquisadora, os cientistas agora precisam ser capazes de responder se os micropl\u00e1sticos podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

“O que sabemos \u00e9 que algumas dessas part\u00edculas s\u00e3o suficientemente grandes e, que uma vez ingeridas, provavelmente s\u00e3o expelidas. Mas antes elas podem liberar produtos qu\u00edmicos que prejudiquem \u00e0 sa\u00fade”, diz.<\/p>\n

“Algumas dessas part\u00edculas s\u00e3o t\u00e3o incrivelmente pequenas que podem atravessar o revestimento do trato gastrointestinal e serem levadas para todo o corpo, e n\u00e3o sabemos as implica\u00e7\u00f5es que ter\u00e3o nos \u00f3rg\u00e3os e tecidos.”<\/p>\n

\"Filtragem<\/span>
Image caption<\/span>As marcas amarelas indicam micropl\u00e1sticos na \u00e1gua ap\u00f3s a filtragem | Foto: Orb Media<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Como foi o teste<\/h2>\n

A pesquisa com \u00e1gua engarrafada envolveu a compra de embalagens de 11 marcas globais e de pa\u00edses escolhidos por suas grandes popula\u00e7\u00f5es ou seu consumo relativamente alto de \u00e1gua engarrafada.<\/p>\n

As marcas avaliadas foram:<\/p>\n

– Aquafina<\/p>\n

– Aqua<\/p>\n

– Bisleri<\/p>\n

– Dasani (coca-cola)<\/p>\n

– Epura<\/p>\n

– Evian<\/p>\n

– Gerolsteiner<\/p>\n

– Minalba<\/p>\n

– Nestl\u00e9 Pure Life<\/p>\n

– San Pellegrino<\/p>\n

– Wahaha<\/p>\n

Para realizar o teste, a equipe de Mason impregnou a \u00e1gua das garrafas com um corante chamado Nile Red, uma t\u00e9cnica recentemente desenvolvida por cientistas brit\u00e2nicos para a r\u00e1pida detec\u00e7\u00e3o de pl\u00e1stico na \u00e1gua do mar.<\/p>\n

Estudos anteriores estabeleceram como o corante adere a peda\u00e7os de pl\u00e1stico que flutuam de forma livre e os torna fluorescentes sob certos comprimentos de onda da luz.<\/p>\n

No teste, os cientistas filtraram as amostras tingidas e depois contaram cada peda\u00e7o maior que 100 m\u00edcrons – aproximadamente 0,1 mil\u00edmetro.<\/p>\n

Algumas dessas part\u00edculas, grandes o suficiente para serem manipuladas individualmente, foram ent\u00e3o analisadas por espectroscopia infravermelha, confirmadas como pl\u00e1sticas e identificadas como tipos espec\u00edficos de pol\u00edmero.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico<\/span><\/figure>\n

As part\u00edculas menores que 100 m\u00edcrons eram muito mais numerosas (uma m\u00e9dia de 314 por litro), e foram contadas usando uma t\u00e9cnica desenvolvida na Astronomia para totalizar o n\u00famero de estrelas no c\u00e9u noturno.<\/p>\n

Algumas foram consideradas res\u00edduos pl\u00e1sticos por expectativa racional, segundo Mason.<\/p>\n

Isso ocorre porque, embora o tintura de Nile Red possa se ligar a outras subst\u00e2ncias que n\u00e3o o pl\u00e1stico – como fragmentos de conchas ou algas que contenham lip\u00eddios -, seria pouco prov\u00e1vel que eles estivessem presentes na \u00e1gua engarrafada.<\/p>\n

De onde vem o pl\u00e1stico?<\/h2>\n

Uma vez que o estudo n\u00e3o passou do processo usual de revis\u00e3o e de publica\u00e7\u00e3o de pares em um peri\u00f3dico cient\u00edfico, a BBC pediu a especialistas que o comentassem.<\/p>\n

Andrew Mayes, da Universidade de East Anglia, do Reino Unido, e um dos pioneiros na t\u00e9cnica do Nile Red, disse que o teste \u00e9 uma “an\u00e1lise qu\u00edmica de alta qualidade” e que os resultados s\u00e3o “bastante conservadores”.<\/p>\n

Michael Walker, consultor do Government Chemisty (unidade de pesquisa que atua em disputas na \u00e1rea de regulamenta\u00e7\u00e3o de alimentos no Reino Unido) e membro do conselho Food Standards Agency, que responde pela seguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds, disse que o trabalho foi “bem conduzido”.<\/p>\n

Ambos enfatizaram que as part\u00edculas abaixo de 100 m\u00edcrons n\u00e3o foram identificadas como pl\u00e1sticas, mas disseram que, uma vez que as outras op\u00e7\u00f5es n\u00e3o seriam esperadas em \u00e1gua engarrafada, poderiam ser descritas como “provavelmente de pl\u00e1stico”.<\/p>\n

Uma quest\u00e3o \u00f3bvia \u00e9 de onde esse pl\u00e1stico vem. Dada a quantidade de polipropileno, usado nas tampinhas de garrafa, uma teoria \u00e9 que o ato de abrir uma garrafa pode derramar essas part\u00edculas l\u00e1 dentro.<\/p>\n

\"GarrafasDireito de imagem<\/span>GETTY IMAGES<\/span><\/span>
Image caption<\/span>As micropart\u00edculas de pl\u00e1stico podem sair das tampinhas das garrafas<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Empresas negam<\/h2>\n

A BBC contatou todas as empresas envolvidas – a maioria delas respondeu.<\/p>\n

A brasileira Minalba disse que seu processo de extra\u00e7\u00e3o e envase da \u00e1gua da fonte mineral \u00c1gua Santa, localizada em Campos do Jord\u00e3o (SP), segue todos os padr\u00f5es de qualidade e seguran\u00e7a exigidos pela legisla\u00e7\u00e3o brasileira, “refletindo, com rigor, a manuten\u00e7\u00e3o das propriedades minerais vindas da natureza”.<\/p>\n

A Nestl\u00e9 disse que seus pr\u00f3prios testes internos para micropl\u00e1sticos come\u00e7aram h\u00e1 mais de dois anos e n\u00e3o detectaram nenhum vest\u00edgio de part\u00edculas acima do m\u00ednimo esperado.<\/p>\n

Um porta-voz acrescentou que o estudo da professora Mason falhou nas principais etapas para evitar “falsos positivos” e convidou o Orb Media para comparar m\u00e9todos.<\/p>\n

A marca Gerolsteiner tamb\u00e9m disse que estava testando a quantidade de micropl\u00e1sticos havia v\u00e1rios anos e que os resultados mostraram n\u00edveis “significativamente abaixo dos limites para part\u00edculas” estabelecidos para empresas farmac\u00eauticas. E que n\u00e3o conseguiu entender as conclus\u00f5es do teste, j\u00e1 que as micropart\u00edculas est\u00e3o “em todo lugar”, podendo entrar nos produtos pelo ar ou pelos materiais de embalagem durante o processo de engarrafamento.<\/p>\n

\"G\u00e1fico<\/span><\/figure>\n

A Coca-Cola, dona da Dasani, disse ter alguns dos mais rigorosos padr\u00f5es de qualidade na ind\u00fastria e usou um” processo de filtra\u00e7\u00e3o multipasso”. E tamb\u00e9m afirmou que os micropl\u00e1sticos “parecem ser onipresentes e, portanto, podem ser encontrados em n\u00edveis m\u00ednimos mesmo em produtos altamente tratados”.<\/p>\n

A Danone, fabricante da Aqua e da Evian, disse que n\u00e3o poderia comentar o estudo porque “a metodologia utilizada n\u00e3o \u00e9 clara”, mas acrescentou que suas garrafas tinham qualidade de embalagem alimentar.<\/p>\n

A empresa ressaltou que n\u00e3o h\u00e1 regulamentos sobre micropl\u00e1sticos ou um consenso cient\u00edfico sobre testes, e tamb\u00e9m destacou um estudo alem\u00e3o muito menor, realizado no ano passado, que encontrou part\u00edculas de pl\u00e1stico em garrafas de uso \u00fanico, mas n\u00e3o acima de uma quantidade estatisticamente significante.<\/p>\n

A PepsiCo disse que sua marca Aquafina tem “medidas rigorosas de controle de qualidade, pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, filtra\u00e7\u00e3o e outros mecanismos de seguran\u00e7a alimentar que produzem um produto confi\u00e1vel e seguro”. Descreveu ainda o estudo dos micropl\u00e1sticos como um campo emergente e que requer an\u00e1lise cient\u00edfica adicional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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