{"id":81575,"date":"2018-03-15T07:00:12","date_gmt":"2018-03-15T10:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=81575"},"modified":"2018-03-14T12:02:42","modified_gmt":"2018-03-14T15:02:42","slug":"colmeias-induzem-florada-e-abelhas-ajudam-a-melhorar-produtividade-de-cafezais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/colmeias-induzem-florada-e-abelhas-ajudam-a-melhorar-produtividade-de-cafezais\/","title":{"rendered":"Colmeias induzem florada e abelhas ajudam a melhorar produtividade de cafezais"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-81579\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A florada de caf\u00e9 org\u00e2nico este ano em duas fazendas na regi\u00e3o da Alta Mogiana (SP) recebeu milh\u00f5es de convidados muito especiais: 90 colmeias, com aproximadamente 80 mil abelhas cada uma, foram colocadas a menos de 50 metros das planta\u00e7\u00f5es dois meses antes da flora\u00e7\u00e3o. A inten\u00e7\u00e3o com o uso da poliniza\u00e7\u00e3o direcionada \u00e9 elevar a produtividade e a qualidade dos frutos. A intera\u00e7\u00e3o entre cafeicultores org\u00e2nicos e apicultores da regi\u00e3o foi conduzida pela bi\u00f3loga Aline Patr\u00edcia Turcatto, doutora em gen\u00e9tica e especialista em solu\u00e7\u00f5es de poliniza\u00e7\u00e3o. A escolha pelos org\u00e2nicos foi para evitar a exposi\u00e7\u00e3o dos insetos a agrot\u00f3xicos, que podem mat\u00e1-los. \u201cH\u00e1 culturas altamente dependentes da poliniza\u00e7\u00e3o, como a ma\u00e7\u00e3 no Sul do pa\u00eds e o mel\u00e3o no Nordeste, e outras n\u00e3o t\u00e3o dependentes, como a laranja. O caf\u00e9 ar\u00e1bica tem uma depend\u00eancia moderada, mas pesquisas realizadas no Esp\u00edrito Santo mostraram que a poliniza\u00e7\u00e3o pode elevar a produ\u00e7\u00e3o de 10% a 30% , al\u00e9m de dar frutos maiores e de melhor qualidade\u201d, diz a bi\u00f3loga.<\/p>\n<p>Andr\u00e9 Luiz da Cunha, que produz 12.000 sacas de caf\u00e9 por ano, recebeu 50 colmeias do apicultor Jos\u00e9 Antonio Monteiro para o teste inicial nos 40 hectares de lavoura org\u00e2nica. As mudas foram plantadas h\u00e1 seis anos em meio \u00e0 sombra dos cedros-australianos e mognos da Fazenda Bela \u00c9poca, que fica a uma altitude de 1.200 metros, em Ribeir\u00e3o Corrente (SP). Andr\u00e9 diz que o aumento de produtividade interessa, \u00e9 claro, mas seu foco com a parceria \u00e9 a sustentabilidade da produ\u00e7\u00e3o, o equil\u00edbrio ambiental.<\/p>\n<p>O agricultor, que \u00e9 presidente da AMSC (Alta Mogiana Specialty Coffees), relata que a cada ano os caf\u00e9s especiais e org\u00e2nicos v\u00eam atraindo o interesse de mais produtores. \u201cA regi\u00e3o tem um terroir excelente e j\u00e1 conta com uma gen\u00e9tica de boa qualidade. A adi\u00e7\u00e3o das abelhas pode contribuir para elevar ainda mais esse interesse\u201d, diz.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/tR7VJNaPdN35X8r-L465fVPAyik=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m4_uqdrPHa.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"639\" height=\"240\" \/><\/div>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/vB55xNZ6vxXBL5mnxlm2JReedN0=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m3_Q4pYjqq.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"639\" height=\"526\" \/><label class=\"foto-legenda\">Andr\u00e9 Luiz da Cunha, cafeicultor de Ribeir\u00e3o Corrente (SP)<\/label><\/div>\n<p>Andr\u00e9 conta que, em seus 25 anos de trabalho com caf\u00e9, foi testemunha do aumento desordenado do uso de agrot\u00f3xicos na lavoura. \u201cIsso me levou a procurar alternativas de produ\u00e7\u00e3o visando agregar valor ao meu produto. Por isso aceitei de imediato fazer o teste da poliniza\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n<p>Certificado pelo IBD, o caf\u00e9 org\u00e2nico da Bela \u00c9poca \u00e9 exportado para Estados Unidos, Jap\u00e3o e Europa. O cafeicultor est\u00e1 abrindo mais 40 hectares neste ano, em plantio associado com mogno e bananeiras. O plano \u00e9, no prazo de dez anos, ter os 380 hectares da fazenda produzindo caf\u00e9 org\u00e2nico e especial.<\/p>\n<p>Na zona rural de Cristais Paulista, a menos de 50 quil\u00f4metros da Bela \u00c9poca, fica a Fazenda Ouro Verde, de Get\u00falio Minamihara, que tamb\u00e9m aceitou participar do experimento de poliniza\u00e7\u00e3o proposto pela bi\u00f3loga. Na propriedade, 100% da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, ou seja, 3.000 sacas por ano, j\u00e1 \u00e9 org\u00e2nica.\u00a0 Antes da florada de outubro, a \u00e1rea recebeu 40 colmeias do apicultor Luiz Antonio de Freitas.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/2rxMynSRXH-F1KIr8yACzQazR2k=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m6_i2wmy2R.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"641\" height=\"1855\" \/><\/div>\n<p>\u201cMeu objetivo com as abelhas \u00e9 obter mais qualidade, e n\u00e3o quantidade. Hoje, 90% do meu caf\u00e9 j\u00e1 tem pontua\u00e7\u00e3o superior a 88 pontos\u201d, diz o produtor, integrante da terceira gera\u00e7\u00e3o de cafeicultores da fam\u00edlia, que veio do Jap\u00e3o na primeira metade do s\u00e9culo XX. Get\u00falio diz que passou a produzir caf\u00e9 org\u00e2nico quase sem perceber. \u201cH\u00e1 uns dez anos, tive dificuldade com a minha lavoura, pelo uso intensivo de herbicidas. Tudo que tentava dava errado. A\u00ed, tirei os herbicidas. Depois, tirei tamb\u00e9m os formicidas e os adubos qu\u00edmicos e, ent\u00e3o, eu percebi que minha produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 era quase org\u00e2nica. A\u00ed, corri atr\u00e1s das certifica\u00e7\u00f5es\u201d, conta Get\u00falio, formado em agronomia na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq\/USP).<\/p>\n<div class=\"componente_materia\">\n<div class=\"intertitulo\">Planta equilibrada<\/div>\n<\/div>\n<p>Ele explica que a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica \u00e9, na verdade, um retorno \u00e0s pr\u00e1ticas de seus ancestrais. \u201cMeu av\u00f4 e meus pais s\u00f3 deixaram de ser produtores org\u00e2nicos ap\u00f3s a entrada das pragas na lavoura e a inven\u00e7\u00e3o dos defensivos.\u201d Get\u00falio afirma que uma planta org\u00e2nica \u00e9 equilibrada, est\u00e1vel.<\/p>\n<p>\u201cEla produz o que \u00e9 capaz, nem mais nem menos, e voc\u00ea tem de respeitar isso. Eu n\u00e3o adubo demais, n\u00e3o fa\u00e7o pulveriza\u00e7\u00e3o demais, \u00e9 tudo equilibrado. Nessa planta\u00e7\u00e3o, voc\u00ea encontra de tudo. Tem formiga, cobra, praga, raposas, lobos-guar\u00e1, quatis e tamandu\u00e1s. E, agora, tem mais abelhas.\u201d Mais da metade dos p\u00e9s de caf\u00e9 da fazenda foi plantada na sombra de abacateiros, outro neg\u00f3cio rent\u00e1vel da fam\u00edlia.<\/p>\n<p>O filho, Anderson Minamihara, administrador de empresas, ajuda Get\u00falio a cuidar das fazendas. Segundo o herdeiro, mesmo antes de ser certificado como org\u00e2nico, o caf\u00e9 da fam\u00edlia j\u00e1 tinha um pre\u00e7o superior no mercado porque n\u00e3o tinha res\u00edduos qu\u00edmicos. Atualmente, toda a produ\u00e7\u00e3o, certificada pelo IBD, \u00e9 exportada para Estados Unidos, Jap\u00e3o, Europa, Coreia do Sul, Taiwan e Hong Kong. Algumas sacas do caf\u00e9 Minamihara chegam a valer R$ 10 mil no mercado.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/mCJ9VpyaY-hrI6j6iCqvPbRvFdk=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m9.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"639\" height=\"2903\" \/><\/div>\n<p>Para os apicultores, a vantagem da associa\u00e7\u00e3o com os cafeicultores \u00e9 a garantia de espa\u00e7os nobres e seguros para colocar suas colmeias, visando a uma produ\u00e7\u00e3o maior de mel. Apesar de a flora\u00e7\u00e3o do ar\u00e1bica ser bem curta (de tr\u00eas a cinco dias), antes do mel de caf\u00e9 as abelhas produzem o mel silvestre, explorando as matas nativas. A expectativa \u00e9 que, no futuro, a parceria com o caf\u00e9 possa gerar renda extra aos apicultores por meio do aluguel das col\u00f4nias.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Antonio, ex-servidor da Universidade Estadual Paulista (Unesp), trabalha com abelhas desde crian\u00e7a, seguindo o exemplo do pai e do av\u00f4. Ele diz que j\u00e1 perdeu muitos api\u00e1rios para os agrot\u00f3xicos, al\u00e9m de ter sido v\u00edtima de roubos. O produtor espera que cada um das colmeias instaladas na fazenda de Andr\u00e9 Cunha renda de 25 a 30 quilos de mel e que a experi\u00eancia anime outros cafeicultores a abrir suas propriedades para as abelhas.<\/p>\n<p>\u201cSem abelhas, n\u00e3o h\u00e1 natureza, n\u00e3o h\u00e1 alimento. Produzir mel \u00e9 uma atividade lucrativa desde que se tenha o manejo adequado\u201d, diz Jos\u00e9 Antonio, que tem 500 colmeias e mant\u00e9m parcerias com produtores de eucalipto em\u00a0 S\u00e3o Paulo e Mato Grosso. Segundo ele, a rotatividade das caixas de abelhas \u00e9 que garante o aumento da produ\u00e7\u00e3o do mel, que ele vende para entrepostos de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/tjFU2pLuu-E-17DdJJa5BKd6Mus=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m5_xbYcjlw.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"639\" height=\"495\" \/><label class=\"foto-legenda\">Get\u00falio e o filho Anderson Minamihara, na Fazenda Ouro Verde, em Cristais Paulista (SP)<\/label><\/div>\n<p>Luiz Antonio, o parceiro dos Minamihara, trabalha h\u00e1 30 anos com abelhas em Franca (SP). Tamb\u00e9m apaixonado pela produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, ele instalou 40 col\u00f4nias e mais 15 caixas-iscas (para atrair abelhas soltas na natureza) na Fazenda Ouro Verde. O apicultor aposta que, no futuro, ser\u00e1 comum no Brasil o aluguel de colmeias para a poliniza\u00e7\u00e3o de culturas \u2013 incluindo o caf\u00e9.<\/p>\n<p>A bi\u00f3loga Aline Turcatto deve mensurar os resultados da pesquisa ap\u00f3s a colheita em julho de 2018. Na pr\u00f3xima safra, ela diz que j\u00e1 ser\u00e1 poss\u00edvel apontar quantas colmeias s\u00e3o realmente necess\u00e1rias por hectare de caf\u00e9, qual a dist\u00e2ncia m\u00e1xima que devem ser colocadas as abelhas (que t\u00eam autonomia de voo para produ\u00e7\u00e3o de 1,5 quil\u00f4metro), qual o tempo que os api\u00e1rios devem permanecer na fazenda, etc. Com os resultados e esses par\u00e2metros, pretende sensibilizar outros produtores a estabelecer parcerias de caf\u00e9 com mel.<\/p>\n<div class=\"componente_materia\">\n<div class=\"intertitulo\">Resultados no conilon<\/div>\n<\/div>\n<p>No Esp\u00edrito Santo, apicultores lucraram tr\u00eas anos com o aluguel de colmeias para cafeicultores sem se importar com o mel produzido. A partir de 2016, quando houve uma grave crise h\u00eddrica no Estado que afetou o caf\u00e9 , os profissionais das abelhas passaram a fazer parcerias, instalando as colmeias antes da flora\u00e7\u00e3o a custo zero, visando apenas explorar o mel.<\/p>\n<p>A diferen\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o ao experimento da Alta Mogiana \u00e9 que o caf\u00e9 conilon irrigado tem uma florada mais longa e diferenciada entre seus clones. Isso garante trabalho para as abelhas nas fazendas de caf\u00e9 por at\u00e9 tr\u00eas meses, de julho a setembro, justamente a \u00e9poca em que n\u00e3o h\u00e1 alimento nas planta\u00e7\u00f5es de eucalipto.<\/p>\n<p>Guilherme Gardiman, cafeicultor em Aracruz (ES), recebeu neste ano 120 colmeias do apicultor Lomir Jos\u00e9 da Silva, repetindo uma parceria de 2016. As abelhas ficaram na Fazenda Quatro Irm\u00e3os durante cinco meses. O agricultor diz que n\u00e3o tem estat\u00edstica, mas sabe que a produ\u00e7\u00e3o cresceu e os gr\u00e3os passaram a ser mais uniformes ap\u00f3s a poliniza\u00e7\u00e3o direcionada.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/xB0DQgSlL5h0VN_G8HdfONwBn6c=\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2018\/02\/28\/m8_6VLApp4.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Mel (Foto: )\" width=\"640\" height=\"303\" \/><\/div>\n<p>Lomir conta que j\u00e1 chegou a ganhar R$ 70 pelo aluguel de cada colmeia para o caf\u00e9 em Aracruz, mas, at\u00e9 2016, n\u00e3o explorava o mel dessas col\u00f4nias. Atualmente, faz parcerias com os produtores do conilon e diz que o resultado \u00e9 bom para os dois lados. Segundo ele, as abelhas t\u00eam flores para trabalhar e o caf\u00e9 aumenta sua produ\u00e7\u00e3o em at\u00e9 30%. Lomir, que entrega 70 toneladas anuais de mel a entrepostos de exporta\u00e7\u00e3o, participa de simp\u00f3sios e cursos divulgando a import\u00e2ncia da parceria com cafeicultores e falando sobre a necessidade da redu\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<p>O profissional conta que, embora a produ\u00e7\u00e3o seja menor, o mel do caf\u00e9 tem bastante qualidade e n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o enjoativo como o do eucalipto. A bi\u00f3loga Aline, da Abemel, tem a mesma opini\u00e3o. \u201cEle tem um sabor mais c\u00edtrico, \u00e9 menos doce e tem colora\u00e7\u00e3o mais clara que o mel silvestre e o de eucalipto.\u201d<\/p>\n<\/div>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cbn.globoradio.globo.com\/Player\/widget.htm?audio=3\/2018\/03\/13\/167195_20180313&amp;url=https:\/\/cbn.globoradio.globo.com\/media\/audio\/167195\/abelhas-ajudam-melhorar-produtividade-do-cafe.htm&amp;titulo=Abelhas%20ajudam%20a%20melhorar%20a%20produtividade%20do%20caf%C3%A9&amp;cat=CBN%20Agroneg%C3%B3cios%20-%20Bruno%20Blecher\" width=\"600\" height=\"220\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A florada de caf\u00e9 org\u00e2nico este ano em duas fazendas na regi\u00e3o da Alta Mogiana<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81579,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/abelhas_cafe.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A florada de caf\u00e9 org\u00e2nico este ano em duas fazendas na regi\u00e3o da Alta Mogiana","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81575"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81575"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81575\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}