{"id":81135,"date":"2018-03-05T14:00:01","date_gmt":"2018-03-05T17:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=81135"},"modified":"2018-03-05T09:20:04","modified_gmt":"2018-03-05T12:20:04","slug":"saiba-porque-o-milho-organico-e-a-melhor-opcao-para-seu-dia-a-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/saiba-porque-o-milho-organico-e-a-melhor-opcao-para-seu-dia-a-dia\/","title":{"rendered":"Saiba porque o milho org\u00e2nico \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o para seu dia a dia"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>Por\u00a0\u00a0Thiago Tadeu Campos<\/div>\n

Pamonha, curau, bolo, canjica, suco, pipoca e at\u00e9 mesmo sorvete s\u00e3o alimentos caseiros que podem ser feitos utilizando como principal ingrediente o milho, mas n\u00e3o \u00e9 por acaso que esse legume faz tanto sucesso na cozinha brasileira. Este \u00e9 um dos alimentos que conseguem oferecer grandes quantidades de nutrientes independentemente de sua forma de consumo.<\/p>\n

<\/div>\n

De acordo com o especialista em agricultura org\u00e2nica\u00a0Thiago Tadeu Campos, entre as principais vantagens de se colocar tal alimento na dieta, est\u00e1 o aumento na quantidade de Vitaminas do Complexo B, Minerais e a melhoria nas conex\u00f5es realizadas pelo sistema nervoso. Em diversas regi\u00f5es do Brasil, o milho ainda \u00e9 um dos alimentos mais vers\u00e1teis e acess\u00edveis \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, os grandes milharais e o sabor t\u00edpico do milho j\u00e1 est\u00e3o enraizados na cultura brasileira, sendo o carro chefe de celebra\u00e7\u00f5es culturais como as festas juninas.<\/p>\n

Como plantar milho org\u00e2nico<\/h3>\n

O cultivo de milho \u00e9 fundamental para abastecer o mercado brasileiro. Entretanto,\u00a0 agricultores convencionais tendem a utilizar-se de gr\u00e3os transg\u00eanicos. Al\u00e9m\u00a0 de diversos m\u00e9todos qu\u00edmicos para acelerar o processo de desenvolvimento e crescimento do milharal. Em longo prazo, tal forma de cultivo pode vir a desencadear doen\u00e7as e demais problemas de sa\u00fade devido \u00e0s modifica\u00e7\u00f5es realizadas no milho.<\/p>\n

A alternativa, portanto, vem atrav\u00e9s do m\u00e9todo de cultivo org\u00e2nico, que pode ser realizado em pequenas\u00a0hortas em casa, ou em fazendas em que h\u00e1 um maior espa\u00e7o para cultivo. O milho org\u00e2nico, al\u00e9m de mais nutritivo, consegue oferecer mais sabor e tem um processo de produ\u00e7\u00e3o natural, garantindo uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica muito mais rica.<\/p>\n

Apesar de exigir alguns cuidados relacionados \u00e0s pragas, o milho org\u00e2nico \u00e9 um alimento de f\u00e1cil planta\u00e7\u00e3o e que garante boa produtividade ao longo do ano.<\/p>\n

Clima\u00a0e\u00a0luminosidade<\/h3>\n
\"\"
Foto: iStock bt Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Para plantar o milho org\u00e2nico \u00e9 necess\u00e1rio\u00a0encontrar um espa\u00e7o bem iluminado. \u00c9 necess\u00e1rio que receba luz solar diretamente por algumas horas todos os dias e que esteja protegido de ventos e da seca. O milho consegue ser uma planta de f\u00e1cil adapta\u00e7\u00e3o, podendo ser plantada em todo o pa\u00eds, desde que a temperatura m\u00ednima transite at\u00e9 os 13\u00b0C. Quanto mais quente e seco for o clima, maiores ser\u00e3o os cuidados com a irriga\u00e7\u00e3o. Caso contr\u00e1rio, as ra\u00edzes suspensas come\u00e7ar\u00e3o a secar e impedir o transito de nutrientes pela planta.<\/p>\n

Solo e irriga\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

Para que o milho cres\u00e7a de forma vigorosa e tenha uma boa produtividade, \u00e9 necess\u00e1rio que seu\u00a0solo\u00a0seja f\u00e9rtil e bem drenado. \u00c9 prefer\u00edvel que tenha grandes quantidades\u00a0de Nitrog\u00eanio\u00a0e\u00a0mat\u00e9ria org\u00e2nica.\u00a0O pH deve ser mantido entre 5,5 e 6,8, e as irriga\u00e7\u00f5es precisar ser feitas regularmente. Quando os milhos estiverem maduros \u00e9 poss\u00edvel reduzir a quantidade de \u00e1gua e frequ\u00eancia das irriga\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Plantio<\/h3>\n

O plantio do milho org\u00e2nico deve ser realizado com cuidado desde a escolha dos\u00a0gr\u00e3os. O produtor org\u00e2nico deve buscar gr\u00e3os 100% org\u00e2nicos e bem hidratados de acordo com a esp\u00e9cie que deseja cultivar. Em seguida, \u00e9 necess\u00e1rio organizar as fileiras e demarcar o espa\u00e7amento entre cada cova. A dist\u00e2ncia entre linhas de plantio pode variar entre 30cm e 1m. J\u00e1 o espa\u00e7amento entre plantas deve ser mantido em 20cm para que haja espa\u00e7o dispon\u00edvel para crescimento. Caso o produtor opte pela produ\u00e7\u00e3o de\u00a0mudas, estas necessitam ser transplantadas quando alcan\u00e7arem os 10cm de altura.<\/p>\n

Tratos culturais<\/h3>\n

Com rela\u00e7\u00e3o aos tratos culturais, o agricultor precisa ficar muito atento com o milho org\u00e2nico. Uma vez que ele sofre graves ataques de insetos e pragas, como a\u00a0lagarta-do-cartucho, a lagarta-da-espiga\u00a0e as famigeradas vaquinhas. Esses bichinhos indesejados consomem toda a estrutura da planta e ela definha lentamente. Os sintomas come\u00e7am a surgir nas folhas, portanto, \u00e9 fundamental ficar atento \u00e0 folhagem do milho org\u00e2nico.<\/p>\n

Uma dica importante para evitar tais pragas e garantir o total aproveitamento do solo est\u00e1 na realiza\u00e7\u00e3o da\u00a0rota\u00e7\u00e3o de culturas, variando com vegetais ou gram\u00edneas. O agricultor deve apenas evitar que plantas da mesma fam\u00edlia que o milho sejam cultivadas anteriormente naquele espa\u00e7o. A\u00a0aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica\u00a0auxilia na estrutura\u00e7\u00e3o da planta e tamb\u00e9m incentiva a nutri\u00e7\u00e3o do solo.<\/p>\n

Colheita<\/h3>\n
\"\"
Foto: iStock bt Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A colheita pode demorar de 3 a 10 meses, variando de acordo com a esp\u00e9cie cultivada. Contudo, a retirada das espigas ir\u00e1 depender diretamente da finalidade do milho org\u00e2nico. Ou seja, para o consumidor que deseja o milho verde, o agricultor deve retirar as espigas antes comecem a desidratar, ou quando o estigma (popularmente conhecido como \u2018cabelo do milho\u2019) estiver marrom.\u00a0Esse milho pode ser consumido normalmente ou utilizado em receitas.<\/p>\n

J\u00e1 para os clientes que desejam o milho de pipoca para consumo\u00a0\u00e9 importante deixar que a espiga desidrate e seque por completo. Assim, o produtor pode revender o milho j\u00e1 seco e pr\u00f3prio para o consumo.<\/p>\n

O armazenamento deve ser realizado em sacos ou recipientes. Ele tamb\u00e9m precisa ser mantido longe da umidade e em locais frescos para que mantenha sua qualidade e seus nutrientes.<\/p>\n

Consuma milho org\u00e2nico e tenha uma dieta mais saud\u00e1vel!<\/h3>\n

Sempre que poss\u00edvel, tente inserir alimentos como o milho org\u00e2nico em sua dieta, assim voc\u00ea ter\u00e1 certeza de que todos est\u00e3o consumindo alimentos realmente nutritivos e livres de compostos qu\u00edmicos como adubos e agrot\u00f3xicos. O consumo de alimentos org\u00e2nicos, al\u00e9m de garantir uma vida mais saud\u00e1vel, garante um apoio aos agricultores rurais de menores escalas e tamb\u00e9m colabora com a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente atrav\u00e9s da agricultura org\u00e2nica sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por\u00a0\u00a0Thiago Tadeu Campos Pamonha, curau, bolo, canjica, suco, pipoca e at\u00e9 mesmo sorvete s\u00e3o alimentos<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/milho_organico.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Por\u00a0\u00a0Thiago Tadeu Campos Pamonha, curau, bolo, canjica, suco, pipoca e at\u00e9 mesmo sorvete s\u00e3o alimentos","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81135"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81135\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}