{"id":80957,"date":"2018-03-02T13:00:53","date_gmt":"2018-03-02T16:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=80957"},"modified":"2018-03-02T10:04:37","modified_gmt":"2018-03-02T13:04:37","slug":"fazenda-da-toca-e-a-primeira-empresa-brasileira-em-ovo-caipira-organico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/fazenda-da-toca-e-a-primeira-empresa-brasileira-em-ovo-caipira-organico\/","title":{"rendered":"Fazenda da Toca \u00e9 a primeira empresa brasileira em ovo caipira org\u00e2nico"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A Fazenda da Toca \u00e9 a primeira empresa brasileira a produzir ovo caipira org\u00e2nico reconhecido pelo instituto Certified Humane Brasil. A certifica\u00e7\u00e3o garante que as galinhas poedeiras s\u00e3o criadas segundo os princ\u00edpios exigidos pela institui\u00e7\u00e3o para o bem-estar animal, com pr\u00e1ticas mais humanas e respons\u00e1veis.<\/p>\n

\u201cNaturalmente, o selo Certified Humane sempre esteve em nosso radar. \u00c9 uma certifica\u00e7\u00e3o importante, al\u00e9m de muito conhecida e difundida em nosso meio. A busca pelo aprimoramento constante de nosso manejo e o reconhecimento externo de nossas pr\u00e1ticas voltadas ao bem-estar animal s\u00e3o as principais raz\u00f5es que nos levam a querer fazer parte do programa\u201d, afirma o diretor-geral da Fazenda da Toca, Fernando Bicaletto.<\/p>\n

A Certified Humane Brasil \u00e9 pioneira na certifica\u00e7\u00e3o do sistema de produ\u00e7\u00e3o de ovo caipira no Brasil. O instituto passou a oferecer o selo de bem-estar animal para este sistema de cria\u00e7\u00e3o no final do ano passado, sendo mais uma op\u00e7\u00e3o para os produtores de galinhas poedeiras, junto \u00e0s cria\u00e7\u00f5es free range e pastoreio, que exigem que as aves tenham acesso livre ao ambiente externo.<\/p>\n

Segundo o diretor geral da Certified Humane para a Am\u00e9rica Latina, Luiz Mazzon, a certifica\u00e7\u00e3o de ovo caipira \u00e9 uma forma de controle do consumidor, que pode ter a certeza de que aquele produto \u00e9 realmente proveniente de uma granja que tem o bem-estar animal como princ\u00edpio na cria\u00e7\u00e3o das galinhas. Al\u00e9m disso, o selo Certified Humane \u00e9 uma forma de retrair o uso desenfreado da defini\u00e7\u00e3o \u201ccaipira\u201d em tantas embalagens de ovos nos supermercados brasileiros.<\/p>\n

A Fazenda da Toca \u00e9 uma propriedade de 2.300 hectares localizada em Itirapina, a 200 km da capital de S\u00e3o Paulo, e dedica-se \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de polpas de frutas e ovos, tudo 100% org\u00e2nico, tornando-se refer\u00eancia no Brasil e no mundo na dissemina\u00e7\u00e3o de um estilo de vida mais sustent\u00e1vel. \u201cO que consideramos \u00fanico \u00e9 o nosso prop\u00f3sito de cocriar e conectar iniciativas que regeneram os sistemas\u201d, comenta Bicaletto.<\/p>\n

As aves da propriedade \u2013 da esp\u00e9cie Lohmann Brown \u2013 s\u00e3o criadas livres de gaiolas e t\u00eam acesso \u00e0s \u00e1reas externas, o que permite que expressem o seu comportamento natural. \u201cO respeito ao bem-estar animal \u00e9 um dos principais pilares da produ\u00e7\u00e3o de ovos da Fazenda\u201d, afirma Bicaletto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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