{"id":80293,"date":"2018-02-17T13:09:58","date_gmt":"2018-02-17T16:09:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=80293"},"modified":"2018-02-17T13:09:58","modified_gmt":"2018-02-17T16:09:58","slug":"dieta-e-receitas-que-transformaram-os-habitos-da-atriz-vanessa-giacomo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dieta-e-receitas-que-transformaram-os-habitos-da-atriz-vanessa-giacomo\/","title":{"rendered":"Dieta e receitas que transformaram os h\u00e1bitos da atriz Vanessa Gi\u00e1como"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Durante suas tr\u00eas gesta\u00e7\u00f5es,\u00a0Vanessa Gi\u00e1como<\/a>\u00a0n\u00e3o abandonou os treinos. \u201cPeguei mais leve, mas mantive uma regularidade. Todo dia eu fazia um pouquinho de atividade f\u00edsica, o que foi maravilhoso e ajudou muito na minha recupera\u00e7\u00e3o. A verdade \u00e9 que s\u00f3 na primeira\u00a0gesta\u00e7\u00e3o<\/a>\u00a0[ela tem um filho de 9 anos, um de 7 e uma menina de 2],<\/em>\u00a0aos 24 anos, engordei mais. Morria de\u00a0vontade de doce<\/a>\u00a0\u2013 e nem sou f\u00e3! Nas outras, segui direitinho as recomenda\u00e7\u00f5es do m\u00e9dico, comi s\u00f3 o que fazia bem para o beb\u00ea e ganhei pouco peso\u201d, conta.<\/p>\n

Foi assim que o p\u00e3o franc\u00eas, que ela adorava, saiu do card\u00e1pio para quase nunca mais voltar. Para ela, \u00e9 muito mais dif\u00edcil segurar os desejos hoje em dia, com os filhos pequenos. \u201cAgora, o \u00fanico jeito de resistir a bobagens \u00e9 n\u00e3o comprar nada.\u201d<\/p>\n

Mas Vanessa passa longe de radicalismos. Evita fritura no dia a dia, s\u00f3 que abre exce\u00e7\u00e3o quando tem uma festa infantil ou se bate uma grande vontade. \u201cMe alimento de forma saud\u00e1vel e em pouca quantidade, mas n\u00e3o me privo de uma\u00a0pizza<\/a>\u00a0no domingo, por exemplo\u201d, explica.<\/p>\n

Seu\u00a0caf\u00e9 da manh\u00e3<\/a>, antes do treino, costuma ter ovos mexidos e caf\u00e9 com\u00a0leite<\/b>. No almo\u00e7o, \u00e0s vezes come arroz e feij\u00e3o, mas, se est\u00e1 no Projac, geralmente fica com uma fonte de prote\u00edna acompanhada por uma salada bem variada. \u201cComecei a optar mais por peixe durante a\u00a0gravidez<\/a>\u00a0e peguei o h\u00e1bito, o que reduziu a quantidade de carne vermelha na minha semana\u201d, conta.\u00a0<\/i>Leite saud\u00e1vel e gostoso:<\/span>\u00a0Conhe\u00e7a o Natural Milk Itamb\u00e9, o verdadeiro sabor do leite, sem estabilizantes, direto da fazenda para sua mesa<\/a>\u00a0Patrocinado<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Na bolsa, carrega sempre \u201cuma coisinha pra beliscar\u201d \u2013 normalmente, castanhas. \u00c9 uma estrat\u00e9gia para\u00a0segurar a fome<\/a>\u00a0at\u00e9 a hora do\u00a0jantar<\/a>, sua refei\u00e7\u00e3o preferida. \u201cEu amo sair para restaurantes! Ai, meu deus! [risos<\/em>] \u00c0s vezes n\u00e3o me seguro e pe\u00e7o uma massa. A\u00ed, como sem culpa. Se estou em casa, consigo ficar numa sopa, mas n\u00e3o \u00e9 uma sopa levinha, n\u00e3o\u2026\u201d<\/p>\n

Por cozinhar desde os 13 anos, Vanessa se sente confort\u00e1vel \u00e0 frente das panelas. Adoro ir para a cozinha no fim de semana, principalmente para preparar moqueca e frutos do mar, que acho leves e saborosos. Mas dizem que meu feij\u00e3o \u00e9 \u00f3timo, bem temperadinho! N\u00e3o tem feij\u00e3o congelado em casa, n\u00e3o!\u201d, garante.<\/p>\n

Chef Gi\u00e1como<\/h3>\n

Vanessa n\u00e3o \u00e9 de ter muitas regras na alimenta\u00e7\u00e3o, mas segue uma \u00e0 risca: tomar um cop\u00e3o de \u00e1gua (pura mesmo) todo dia em\u00a0jejum<\/a>\u00a0logo ao acordar. Depois disso, ela espera cerca de meia hora at\u00e9 comer alguma coisa no caf\u00e9 da manh\u00e3. \u201cEu me sinto bem melhor assim\u201d, diz a atriz, que curte muito cozinhar e leva jeito para isso.<\/p>\n

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Seus pratos preferidos como chef s\u00e3o peixe grelhado com arroz de am\u00eandoas e polvo \u00e0 vinagrete (receitas abaixo). Aprenda as duas receitinhas favoritas da atriz:<\/p>\n

Arroz de am\u00eandoas
\n<\/strong><\/a><\/p>\n

\"Arroz<\/a><\/p>\n

Polvo \u00e0 vinagrete<\/strong><\/a><\/p>\n

\n
\"\"<\/div>\n

\u00a0(zia_shusha\/Thinkstock\/Getty Images)<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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