{"id":77919,"date":"2018-01-01T09:15:00","date_gmt":"2018-01-01T12:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=77919"},"modified":"2018-01-01T09:15:00","modified_gmt":"2018-01-01T12:15:00","slug":"especialistas-dao-dicas-de-como-se-livrar-da-ressaca-de-reveillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/especialistas-dao-dicas-de-como-se-livrar-da-ressaca-de-reveillon\/","title":{"rendered":"Especialistas d\u00e3o dicas de como se livrar da ressaca de r\u00e9veillon"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Cerveja, vinho, espumante, drinks diversos: s\u00e3o muitas as op\u00e7\u00f5es de bebidas nas comemora\u00e7\u00f5es desta \u00e9poca. Para quem virou o ano exagerando no consumo de \u00e1lcool, 2018 pode come\u00e7ar, literalmente, com uma forte dor de cabe\u00e7a. Al\u00e9m disso, beber em excesso tamb\u00e9m provoca desidrata\u00e7\u00e3o, altera\u00e7\u00f5es hormonais, n\u00e1useas, diminui\u00e7\u00e3o do reflexo, sensibilidade \u00e0 luz, diarreia e dores musculares.<\/p>\n

\u2014 O \u00e1lcool \u00e9 bastante t\u00f3xico para o sangue, e seu consumo em grande quantidade causa esses sintomas. Tudo isso acontece porque a bebida faz a pessoa suar e urinar mais, provocando perda de sais minerais. A falta desses nutrientes fica percept\u00edvel quando a dor de cabe\u00e7a e o cansa\u00e7o aparecem \u2014 explica a nutricionista Jane Carvalho.<\/p>\n

Uma das maneiras de amenizar os efeitos do \u00e1lcool no organismo \u00e9 se hidratando. Consumir bastante \u00e1gua \u00e9 fundamental para regular o funcionamento do corpo. Sucos e ch\u00e1s tamb\u00e9m s\u00e3o bem-vindos e podem ajudar a combater os sintomas.<\/p>\n

\u2014 A reposi\u00e7\u00e3o desses sais minerais, presentes na \u00e1gua de coco e na \u00e1gua natural, atuam de modo semelhante ao soro fisiol\u00f3gico, pois s\u00e3o fontes de magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio, s\u00f3dio, c\u00e1lcio e vitamina C. Ch\u00e1s como de gengibre com hortel\u00e3, erva-pic\u00e3o e ch\u00e1 verde aceleram a desintoxica\u00e7\u00e3o \u2014 diz a nutricionista.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a alimenta\u00e7\u00e3o deve ser leve e sem gorduras. Frutas, legumes e por\u00e7\u00f5es de fibras auxiliam tamb\u00e9m na limpeza do organismo.<\/p>\n

\u2014 Alimentos ricos em pot\u00e1ssio e vitamina B6, como kiwi, bananas e espinafre, ajudam a repor os sais minerais perdidos por causa do efeito diur\u00e9tico do \u00e1lcool \u2014 recomenda Jane.<\/p>\n

Para quem ainda vai aproveitar o primeiro dia (e feriado) do ano para mais um brinde, as dicas s\u00e3o: n\u00e3o ingerir \u00e1lcool de barriga vazia, fazer uma pausa entre as rodadas para beber \u00e1gua e, principalmente, n\u00e3o misturar diversos tipos de bebida.<\/p>\n

\u2014 Cada uma possui um teor de a\u00e7\u00facar e de \u00e1lcool que s\u00e3o metabolizados de formas e tempos diferentes. Isso sobrecarrega o f\u00edgado. O ideal \u00e9 n\u00e3o misturar destilados, como vodka, whisky e conhaque, que tem alto teor de \u00e1lcool, com cerveja, por exemplo \u2014 orienta Carlos \u00c1guiar, sommelier da Rio di Vino.<\/p>\n

Confira as dicas<\/strong><\/p>\n

Hidrate-se<\/strong><\/p>\n

O \u00e1lcool acelera o processo de desidrata\u00e7\u00e3o, pois aumenta o suor e a vontade de fazer xixi. A dor de cabe\u00e7a \u00e9 um primeiros sintomas da falta de \u00e1gua no organismo. Portanto, beba bastante \u00e1gua<\/p>\n

Coma frutas e verduras<\/strong><\/p>\n

Consuma alimentos de f\u00e1cil digest\u00e3o. D\u00ea prefer\u00eancia a frutas, vegetais e alimentos pobres em gordura. Alimentos ricos em pot\u00e1ssio e vitamina B6 como banana, kiwi e espinafre, ajudam a repor os sais minerais. O tomate \u00e9 um excelente antioxidante e anti-inflamat\u00f3rio, al\u00e9m de conter vitamina C que tamb\u00e9m ajuda o f\u00edgado a combater os efeitos do \u00e1lcool<\/p>\n

Evite o caf\u00e9<\/strong><\/p>\n

Ao contr\u00e1rio do que muitos acreditam, o caf\u00e9 n\u00e3o ajuda a melhorar a dor de cabe\u00e7a. Na verdade ele pode at\u00e9 pior\u00e1-la, porque tem a\u00e7\u00e3o diur\u00e9tica e acaba eliminando os l\u00edquidos do corpo<\/p>\n

Cuide do f\u00edgado<\/strong><\/p>\n

Beber um suco de beterraba (veja a receita no fim da mat\u00e9ria) ou comer um p\u00e3o molhado no azeite de oliva ajudam na prote\u00e7\u00e3o do f\u00edgado<\/p>\n

Alimentos aliados<\/strong><\/p>\n

Inclua no card\u00e1pio carboidratos, como p\u00e3o e biscoito de \u00e1gua e sal. Embora industrializadas, essas op\u00e7\u00f5es ajudam a reduzir a acidez que o \u00e1lcool provoca no est\u00f4mago. Essas sugest\u00f5es d\u00e3o energia ao f\u00edgado para degradar as toxinas e o excesso da bebida<\/p>\n

Aposte no ovo<\/strong><\/p>\n

Os ovos cont\u00eam amino\u00e1cidos que aumentam a fun\u00e7\u00e3o do f\u00edgado e tamb\u00e9m ajudam a reduzir mal-estar provocado pelo excesso de trabalho do \u00f3rg\u00e3o. Uma boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 comer ovos cozidos<\/p>\n

Invista nos ch\u00e1s<\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m de melhorar a hidrata\u00e7\u00e3o, os ch\u00e1s ajudam a combater os sintomas da ressaca. O ch\u00e1 de gengibre com hortel\u00e3, por exemplo, pode reduzir as n\u00e1useas e o enjoo, j\u00e1 que a hortel\u00e3 alivia a dor de est\u00f4mago. Outros tipos de ch\u00e1s ajudam na renova\u00e7\u00e3o celular e aceleram a desintoxica\u00e7\u00e3o, como o ch\u00e1 verde e de erva-pic\u00e3o<\/p>\n

Prefira as fibras<\/strong><\/p>\n

Elas ajudam no funcionamento do sistema digestivo, que pode ficar desregulado por conta da bebedeira. A aveia, por exemplo, pode salvar seu caf\u00e9 da manh\u00e3, pois \u00e9 rica em vitaminas do complexo B, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e ferro. Prefira comer p\u00e3es integrais<\/p>\n

Receita de suco de beterraba<\/strong><\/p>\n

1 colher (ch\u00e1) de raspas de gengibre<\/p>\n

1 beterraba descascada e picada<\/p>\n

1\/2 cenoura picada<\/p>\n

Suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n

1 dente de alho<\/p>\n

200 ml de \u00e1gua filtrada ou \u00e1gua de coco<\/p>\n

2 cubos de gelo<\/p>\n

Bata tudo no liquidificador. Se quiser, pode ado\u00e7ar com mel ou a\u00e7\u00facar org\u00e2nico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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