{"id":71675,"date":"2017-09-02T11:00:07","date_gmt":"2017-09-02T14:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=71675"},"modified":"2017-09-02T10:26:14","modified_gmt":"2017-09-02T13:26:14","slug":"pesquisa-britanica-confirma-que-pular-a-primeira-refeicao-do-dia-prejudica-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pesquisa-britanica-confirma-que-pular-a-primeira-refeicao-do-dia-prejudica-a-saude\/","title":{"rendered":"Pesquisa brit\u00e2nica confirma que pular a primeira refei\u00e7\u00e3o do dia prejudica a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O que os pais cansam de repetir para os filhos agora foi provado pela ci\u00eancia: o caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e9 a refei\u00e7\u00e3o mais importante do dia. Uma pesquisa feita pelo King’s College de Londres constatou que come\u00e7ar o dia sem o desjejum pode comprometer o desenvolvimento das crian\u00e7as, sobretudo a sa\u00fade dos ossos e as fun\u00e7\u00f5es do c\u00e9rebro. O mais grave \u00e9 que algumas das consequ\u00eancias podem ser levadas para a vida adulta.<\/p>\n

Pequenos que permanecem de est\u00f4mago vazio ap\u00f3s acordarem tendem a sofrer de insufici\u00eancia de ferro, folatos, c\u00e1lcio e iodo, causando falta de energia. A conclus\u00e3o foi obtida ap\u00f3s uma pesquisa feita por cientistas durante quatro anos. Eles analisaram os h\u00e1bitos alimentares di\u00e1rios de crian\u00e7as e adolescentes entre 4 e 18 anos.<\/p>\n

“Esse estudo fornece evid\u00eancias cient\u00edficas que comprovam que o caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e9 a chave para os pais se certificarem que os filhos est\u00e3o obtendo os nutrientes necess\u00e1rios”, afirma a pesquisadora Gerda Pot. O trabalho foi publicado no British Journal of Nutrition.<\/p>\n

Sem quantidades suficientes de ferro, o organismo n\u00e3o consegue produzir hem\u00e1cias (c\u00e9lulas vermelhas do sangue) saud\u00e1veis em n\u00edveis satisfat\u00f3rios. Isso prejudica a distribui\u00e7\u00e3o de oxig\u00eanio pelo corpo, o que deixa a pessoa mais cansada, afeta o desempenho do c\u00e9rebro e debilita o sistema imunol\u00f3gico.<\/div>\n

J\u00e1 a defici\u00eancia de c\u00e1lcio enfraquece ossos e dentes, provocando problemas na libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios e na contra\u00e7\u00e3o muscular. A baixa ingest\u00e3o de iodo \u00e9 ruim para a sa\u00fade da gl\u00e2ndula tireoide e torna o desenvolvimento mental mais lento. A falta de folatos atrapalha o metabolismo e a absor\u00e7\u00e3o adequada de nutrientes pelo intestino.<\/p>\n

Os alimentos<\/strong><\/p>\n

Boas fontes de c\u00e1lcio: Leite, queijo e ameixa seca<\/p>\n

Boas fontes de ferro: Aveia, castanhas e chocolate amargo<\/p>\n

Boas fontes de folatos: Abacate, amendoim e espinafre<\/p>\n

Boas fontes de iodo: Atum, ovos e iogurte natural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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