{"id":70799,"date":"2017-08-15T14:00:01","date_gmt":"2017-08-15T17:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=70799"},"modified":"2017-08-15T08:10:38","modified_gmt":"2017-08-15T11:10:38","slug":"documentario-aborda-questoes-sobre-consumo-fome-obesidade-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/documentario-aborda-questoes-sobre-consumo-fome-obesidade-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Document\u00e1rio aborda quest\u00f5es sobre consumo, fome no mundo, obesidade e desperd\u00edcio de alimentos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-70802\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Foi exibido esta semana, no Cine Sala S\u00e3o Paulo, o document\u00e1rio \u201cFonte da Juventude\u201d, do diretor Estev\u00e3o Ciavatta. O filme questiona a forma de consumo dos alimentos e aborda exemplos de que \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar uma mudan\u00e7a significativa no mundo por meio da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/news\/story\/en\/item\/854899\/icode\/\" target=\"_blank\">relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO)<\/a>, o n\u00famero de pessoas afetadas pela fome no mundo chega a 108 milh\u00f5es, enquanto 41 mil toneladas de alimento s\u00e3o desperdi\u00e7adas por ano, s\u00f3 no Brasil.<\/p>\n<p>Para o diretor, o longa tenta mostrar ao mundo que \u00e9 poss\u00edvel comer bem. \u201c\u00c9 para sensibilizar, um filme propositivo, que complexifica os desafios do ambiente alimentar do Brasil e traz solu\u00e7\u00f5es encontradas por brasileiros de diferentes classes sociais\u201d, disse Ciavatta, em debate ap\u00f3s a exibi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para a apresentadora e chef de cozinha Bel Coelho, o maior desafio est\u00e1 na educa\u00e7\u00e3o. \u201cO movimento de mudar a alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil est\u00e1 com as crian\u00e7as. S\u00e3o elas que v\u00e3o aprender e levar para casa e para seus familiares\u201d, defendeu.<\/p>\n<p>No Brasil, mais da metade da popula\u00e7\u00e3o est\u00e1 com sobrepeso.\u00a0<a href=\"http:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/geral\/noticia\/2017-04\/mais-da-metade-dos-brasileiros-esta-com-peso-acima-do-recomendado-diz-vigitel\" target=\"_blank\">Estudo divulgado pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/a>\u00a0revelou que o n\u00famero de pessoas acima do peso no pa\u00eds aumentou 26,3% nos \u00faltimos dez anos. Em 2016, os obesos representavam 53,8% da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Gerd Sparovek, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ\/USP), tamb\u00e9m presente no debate, acrescentou que a abordagem do cineasta \u00e9 necess\u00e1ria e sincera: \u201cO filme fez a m\u00e1gica de mostrar tudo. Mostrou a aldeia, quem produz e o pequeno produtor\u201d.<\/p>\n<p>H\u00e1 20 anos o Greenpeace questiona o modelo agr\u00edcola praticado no Brasil. Para Marina Lac\u00f4rte, da campanha de Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o, o document\u00e1rio instiga a popula\u00e7\u00e3o a continuar cobrando medidas do governo e de seus representantes. \u201cO filme mostra o qu\u00e3o s\u00e9ria \u00e9 a quest\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil e o quanto estamos colocando em risco a sa\u00fade das nossas crian\u00e7as\u201d.<\/p>\n<p>O filme est\u00e1 dispon\u00edvel para estudo e poder\u00e1 ser solicitado para uso acad\u00eamico.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.videocamp.com\/pt\/movies\/fonte-da-juventude\" target=\"_blank\">Veja como solicitar<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GreenpeaceBrasil\/videos\/10154790065877543\/\" target=\"_blank\">Assista ao trailer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foi exibido esta semana, no Cine Sala S\u00e3o Paulo, o document\u00e1rio \u201cFonte da Juventude\u201d, do<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":70802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/alimentos.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Foi exibido esta semana, no Cine Sala S\u00e3o Paulo, o document\u00e1rio \u201cFonte da Juventude\u201d, do","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70799"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70799"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70799\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}