{"id":70365,"date":"2017-08-07T11:00:59","date_gmt":"2017-08-07T14:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=70365"},"modified":"2017-08-06T18:33:36","modified_gmt":"2017-08-06T21:33:36","slug":"soprar-vela-de-aniversario-aumenta-bacterias-do-bolo-em-1-400","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/soprar-vela-de-aniversario-aumenta-bacterias-do-bolo-em-1-400\/","title":{"rendered":"Soprar vela de anivers\u00e1rio aumenta bact\u00e9rias do bolo em 1.400%"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-70366\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Soprar as velas de um bolo de anivers\u00e1rio pode ser mais nojento do que voc\u00ea imagina. De acordo com um<a href=\"http:\/\/www.ccsenet.org\/journal\/index.php\/jfr\/article\/view\/67217\">\u00a0estudo da Universidade de Clemson<\/a>, da Carolina do Sul (EUA), o ato aumenta em 1.400% a quantidade de bact\u00e9rias presentes na cobertura do bolo.<\/p>\n<p>A pesquisa, publicada no peri\u00f3dico cient\u00edfico Food Research, em maio deste ano, envolveu a an\u00e1lise bacteriana de bolos de anivers\u00e1rio que tiveram e que n\u00e3o tiveram velas sopradas.<\/p>\n<p>No entanto, as bact\u00e9rias e microrganismos do sistema respirat\u00f3rio em quest\u00e3o n\u00e3o s\u00e3o prejudiciais, segundo os pesquisadores respons\u00e1veis pelo estudo.<\/p>\n<p>\u201cSe algu\u00e9m soprar 100.000 vezes uma vela, a\u00ed a chance de voc\u00ea ficar doente ao comer o bolo provavelmente seria muito m\u00ednima\u201d, disse Paul Dawnson, professor de seguran\u00e7a aliment\u00edcia e coautor do estudo, em entrevista ao<a href=\"https:\/\/www.theatlantic.com\/health\/archive\/2017\/07\/birthday-candle-bacteria\/534987\/\">\u00a0The Atlantic<\/a>.<\/p>\n<p>Vale notar que algumas doen\u00e7as se espalham pelo ar, como a gripe, e comer o bolo de anivers\u00e1rio soprado por uma pessoa gripada provavelmente aumentar\u00e1 a chance de cont\u00e1gio pelo v\u00edrus. Fora casos como esse, apesar do aumento de bact\u00e9rias, n\u00e3o tem problema soprar a vela de anivers\u00e1rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soprar as velas de um bolo de anivers\u00e1rio pode ser mais nojento do que voc\u00ea<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":70366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bolo.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Soprar as velas de um bolo de anivers\u00e1rio pode ser mais nojento do que voc\u00ea","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70365"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70365\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}