{"id":66948,"date":"2017-06-05T08:18:20","date_gmt":"2017-06-05T11:18:20","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=66948"},"modified":"2017-06-05T08:18:20","modified_gmt":"2017-06-05T11:18:20","slug":"fazenda-no-interior-de-sao-paulo-investe-na-producao-de-frutas-e-ovos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/fazenda-no-interior-de-sao-paulo-investe-na-producao-de-frutas-e-ovos-organicos\/","title":{"rendered":"Fazenda no interior de S\u00e3o Paulo investe na produ\u00e7\u00e3o de frutas e ovos org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Uma propriedade que investe na produ\u00e7\u00e3o de frutas e ovos org\u00e2nicos em larga escala. \u00c9 a Fazenda da Toca, que o Globo Rural mostrou neste domingo (04). Ela fica em Itirapina, no interior de S\u00e3o Paulo, e tem como dono o ex-piloto Pedro Paulo Diniz.<\/p>\n

Os org\u00e2nicos vieram para o ex-piloto como filosofia. \u201cComecei a praticar yoga, a me alimentar de forma diferente, com alimentos mais puros. Quando veio o projeto, do que fazer na Fazenda da Toca, ai que fez todo o sentido fazer algo diferente. Um modelo de fazenda sustent\u00e1vel, que regenere vida\u201d, explica.<\/p>\n

A fazenda come\u00e7ou a adotar o cultivo org\u00e2nico em 2009. O primeiro pomar foi o de manga. A fazenda produz tamb\u00e9m banana, lim\u00e3o, goiaba e tem um grande plantio de laranja mais antigo. O laranjal j\u00e1 existia h\u00e1 12 anos, quando a fazenda passou a ser org\u00e2nica.<\/p>\n

A Fazenda da Toca tem 2.300 hectares e 32% s\u00e3o de vegeta\u00e7\u00e3o preservada. A mata nativa est\u00e1 dividida em v\u00e1rias \u00e1reas e para uni-las ser\u00e3o feitos corredores ecol\u00f3gicos. A fazenda s\u00f3 cria um tipo de animal: as galinhas poedeiras. S\u00e3o sete avi\u00e1rios de onde elas saem todas as manh\u00e3s rumo ao pasto. A alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 composta de milho e s\u00f3dio org\u00e2nico. Em caso de doen\u00e7a, o tratamento \u00e9 feito com homeopatia misturada \u00e0 \u00e1gua.<\/p>\n

S\u00e3o 80 mil aves, 63 mil na fase produtiva, gerando em m\u00e9dia 57 mil ovos ao dia. Ovos sujos ou trincados s\u00e3o descartados. Os que est\u00e3o dentro do padr\u00e3o seguem para um galp\u00e3o, onde passam por nova sele\u00e7\u00e3o e embalagem.<\/p>\n

Os ovos s\u00e3o o principal produto da fazenda. Todas as frutas s\u00e3o transformadas em polpas por empresas terceirizadas. Este ano, a propriedade come\u00e7ou a dar lucro. Antes era s\u00f3 investimento.<\/p>\n

A fazenda tamb\u00e9m investe na educa\u00e7\u00e3o. Com um n\u00famero grande de funcion\u00e1rios, foi preciso criar uma creche dentro da fazenda para atender os filhos dos colaboradores. Com o passar dos anos, a creche virou uma escola, que vai at\u00e9 o primeiro ano do ensino fundamental. Os professores fazem tamb\u00e9m a alfabetiza\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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