{"id":66797,"date":"2017-06-02T20:44:42","date_gmt":"2017-06-02T23:44:42","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=66797"},"modified":"2017-06-02T20:44:42","modified_gmt":"2017-06-02T23:44:42","slug":"jornalista-brasileira-denuncia-exploracao-de-vacas-pela-industria-de-laticinios-na-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/jornalista-brasileira-denuncia-exploracao-de-vacas-pela-industria-de-laticinios-na-india\/","title":{"rendered":"Jornalista brasileira denuncia explora\u00e7\u00e3o de vacas pela ind\u00fastria de latic\u00ednios na \u00cdndia"},"content":{"rendered":"
\"Kalislei<\/p>\n

Arquivo Pessoal<\/p>\n<\/div>\n

A jornalista e professora de yoga brasileira Kalislei Rosinski entrou em choque quando se deparou com a rela\u00e7\u00e3o entre os indianos e as vacas, consideradas sagradas no pa\u00eds. Embora a popula\u00e7\u00e3o da \u00cdndia seja conhecida por n\u00e3o consumir carne de vaca, os animais s\u00e3o intensamente explorados pela ind\u00fastria de latic\u00ednios.<\/p>\n

Esse cen\u00e1rio extremamente contradit\u00f3rio despertou o interesse de Kalislei, que juntamente com o indiano\u00a0Shubhranshu Chandhary, decidiu produzir um document\u00e1rio para denunciar os abusos enfrentados pelas vacas no pa\u00eds.<\/a> Chamado \u201cThe Holy Cow\u201d (A vaca sagrada), o filme est\u00e1 em fase de produ\u00e7\u00e3o e pretende conscientizar as pessoas\u00a0sobre essa \u00e1rdua realidade. Nesta entrevista exclusiva \u00e0 ANDA, Kalislei analisa os h\u00e1bitos de consumo dos indianos e comenta um pouco mais sobre a filmagem.<\/p>\n

ANDA: Como surgiu a ideia de fazer um document\u00e1rio sobre a explora\u00e7\u00e3o das vacas e qual \u00e9 o seu objetivo?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013<\/strong> Sou jornalista e document\u00e1rios sempre me fascinaram, sempre quis fazer um projeto \u00e1udio visual que pudesse transformar, al\u00e9m de levar consci\u00eancia para as pessoas. A ideia desse document\u00e1rio surgiu em agosto de 2016 depois de eu tentar explicar exaustivamente o veganismo na \u00cdndia. Parecia um conceito absurdo para eles, algo que n\u00e3o condizia com a realidade da \u00cdndia, visto que aqui, de acordo com a cren\u00e7a popular, a vaca n\u00e3o \u00e9 maltratada, ela faz parte da fam\u00edlia por ser considerada sagrada por hindus, sikhs e jainistas. Por\u00e9m, quando o meu amigo cineasta indiano Shubhranshu Chaudhary decidiu assistir a alguns document\u00e1rios e fazer sua pr\u00f3pria pesquisa ele se convenceu de um dia para o outro que ser vegano era o mais correto eticamente: pelos animais, pelo planeta, pela pr\u00f3pria sa\u00fade f\u00edsica e espiritual. O cen\u00e1rio mudou. Decidimos unir for\u00e7as para criar um conte\u00fado in\u00e9dito na \u00cdndia. A ideia inicial era fazer um v\u00eddeo de cinco ou 10 minutos, mas conforme pesquisamos, descobrimos que n\u00e3o era suficiente. Come\u00e7amos a aumentar o tamanho do projeto e a pensar que dever\u00edamos mostrar outras partes da \u00cdndia.<\/p>\n

ANDA: Por que voc\u00ea escolheu retratar a ind\u00fastria de latic\u00ednios especificamente na \u00cdndia?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013 <\/strong>N\u00f3s temos alguns conceitos muito errados sobre a \u00cdndia. Alguns acreditam que \u00e9 um pa\u00eds muito espiritualizado, onde todos meditam e praticam yoga e outros pensam que \u00e9 somente um pa\u00eds pobre, com v\u00e1rias vacas na rua. Essa \u00e9 a vis\u00e3o de muitos brasileiros com quem conversei. Se existisse um para\u00edso para os animais na Terra, seria a \u00cdndia. Eu vim para c\u00e1 acreditando nisso, principalmente pela quest\u00e3o da vaca. Como \u00e9 considerada sagrada, deveria receber um bom tratamento. Quando comecei a falar sobre a quest\u00e3o do leite, os indianos falaram \u201cAqui n\u00e3o tem problema, aqui voc\u00ea pode consumir os derivados porque a vaca n\u00e3o \u00e9 maltratada, \u00e9 bem tratada. A vaca faz parte da fam\u00edlia\u201d. Fiquei confusa com essa hist\u00f3ria. No primeiro dia em que cheguei, vi uma vaca comendo lixo na rua e isso me tocou muito. Isso me instigou a pesquisar mais e entender mais essa quest\u00e3o na \u00cdndia para retratar a hipocrisia ou a cegueira das pessoas de n\u00e3o enxergar a realidade dessa ind\u00fastria.<\/p>\n

ANDA: O t\u00edtulo do seu document\u00e1rio \u00e9 ir\u00f4nico, j\u00e1 que ele exp\u00f5e as crueldades impostas \u00e0s vacas abusadas pela ind\u00fastria de latic\u00ednios na \u00cdndia. Em sua opini\u00e3o, os indianos percebem essa rela\u00e7\u00e3o contradit\u00f3ria ou pensam sobre ela?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013 <\/strong>Acredito que\u00a0<\/strong>a maioria n\u00e3o est\u00e1 consciente dos bastidores da ind\u00fastria do leite. Primeiro porque antigamente a vaca era tratada um pouco melhor, ficava livre, n\u00e3o existia insemina\u00e7\u00e3o artificial e quando ela tinha um bezerro, teoricamente o bezerro tomava o leite e o que sobrava era usado para pessoas doentes ou rituais religiosos. O leite era tratado como uma medicina. Os indianos acreditam que a vaca vive em harmonia com as fam\u00edlias, vive livre e solta e que n\u00e3o existe insemina\u00e7\u00e3o artificial e ingest\u00e3o de horm\u00f4nios. Quando voc\u00ea fala isso para eles, dizem que isso n\u00e3o ocorre na \u00cdndia. As vacas s\u00e3o vistas comendo lixo na rua e as pessoas tamb\u00e9m n\u00e3o se importam com isso, o que \u00e9 uma contradi\u00e7\u00e3o. O que escutei de muitas pessoas \u00e9 que o indiano fica imune a esse tipo de coisa, \u00e9 como uma cegueira. Acho que \u00e9 uma mistura de um pouco de ignor\u00e2ncia e um pouco de fechar os olhos para a realidade.<\/p>\n

ANDA: Se estendermos essa an\u00e1lise para os abusos de animais em geral, podemos questionar a prefer\u00eancia mundial por alguns animais em detrimento de outros que s\u00e3o vistos como mercadorias, alimentos etc. O que voc\u00ea acha desse paradoxo e de que forma o ativismo pode atuar para solucion\u00e1-lo?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013<\/strong> Acho que tudo \u00e9 uma quest\u00e3o de cultura e, mais do que cultura, \u00e9 uma quest\u00e3o de tradi\u00e7\u00f5es de determinados lugares. Em alguns lugares, alguns animais s\u00e3o considerados como animais dom\u00e9sticos. Em outros, esse mesmo animal \u00e9 considerado como alimento. Em outros lugares, esses animais s\u00e3o considerados sagrados. Cada lugar tem uma maneira diferente de lidar com os animais e muitas vezes h\u00e1 muita conex\u00e3o com a religi\u00e3o. Por exemplo, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 na China que as pessoas comem carne de cachorro. At\u00e9 mesmo na \u00cdndia e em alguns lugares do norte, na \u00c1sia, h\u00e1 tamb\u00e9m esse consumo. No Brasil, come-se carne de vaca e, na maioria dos lugares do ocidente, a vaca \u00e9 um alimento. Na \u00cdndia, apesar de ter toda essa quest\u00e3o de explora\u00e7\u00e3o relacionada ao leite, ainda existe a vis\u00e3o de que a vaca \u00e9 sagrada. Em somente dois ou tr\u00eas estados indianos h\u00e1 matadouros legalizados que permitem que a vaca seja morta quando n\u00e3o \u00e9 mais usada para a produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n

H\u00e1 muitos casos de pessoas \u2013 que s\u00e3o os vigilantes de vacas- que param caminh\u00f5es que transportam vacas para matadouros. Existem pessoas na \u00cdndia que matam outras que se alimentam de vacas, s\u00f3 que elas n\u00e3o veem os maus-tratos por tr\u00e1s do consumo de leite. A vaca sofre durante anos, dia ap\u00f3s dia, hora ap\u00f3s hora para a produ\u00e7\u00e3o de leite. A fazenda leiteira \u00e9 muito mais cruel do que os matadouros. Acredito que o ativismo deve e faz um papel muito importante para tentar abrir os olhos das pessoas. Mais do que criar apenas uma consci\u00eancia temos que ter o objetivo de transformar. Temos que colocar a energia correta quando fizermos qualquer tipo de ativismo mesmo que seja online, por meio da alimenta\u00e7\u00e3o vegana, de um filme, uma foto, uma m\u00fasica, de qualquer coisa que seja. Temos que colocar uma energia de transforma\u00e7\u00e3o e a energia de quem receber essa m\u00fasica ou qualquer coisa ser\u00e1 tocada e transformada. O ativismo abre os olhos para aquilo que n\u00e3o somos ensinados na escola e nas nossas casas.<\/p>\n

ANDA: A \u00cdndia \u00e9 considerada uma refer\u00eancia no que diz respeito ao vegetarianismo. Como voc\u00ea analisa essa cultura?\u00a0<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013 <\/strong>Sim, a \u00cdndia e uma referencia no que diz respeito ao vegetarianismo, 30% da popula\u00e7\u00e3o se diz vegetariana segundo o censo do pa\u00eds, por\u00e9m, h\u00e1 pouca conex\u00e3o com o respeito aos animais, mas sim por quest\u00f5es religiosas. Ser vegetariano aqui \u00e9 ligado \u00e0 religi\u00e3o e a maioria dos vegetarianos apenas segue tradi\u00e7\u00f5es familiares sem se questionar.<\/p>\n

ANDA: Como brasileira, qual \u00e9 a compara\u00e7\u00e3o que voc\u00ea faz sobre a explora\u00e7\u00e3o de animais no Brasil e na \u00cdndia? Que paralelos ou diferen\u00e7as poderia apontar?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013 <\/strong>Acredit\u00e1vamos que o Brasil era o maior exportador de carne do mundo, por\u00e9m a \u00cdndia j\u00e1 ultrapassou o Brasil e se tornou a n\u00famero um. A \u00cdndia tamb\u00e9m possui a maior popula\u00e7\u00e3o de bois e vacas do mundo. O\u00a0Brasil est\u00e1 em segundo lugar. A \u00cdndia tem 512 milh\u00f5es de bois e vacas e o Brasil tem 220 milh\u00f5es segundo um levantamento de 2015. Lembrando que isso\u00a0n\u00e3o inclui os animais abandonados na rua, o que significa que a \u00cdndia tem mais do que o dobro em compara\u00e7\u00e3o ao Brasil, e se compararmos a \u00e1rea do Brasil e da \u00cdndia, podemos observar que podemos colocar duas \u00cdndias e meia no Brasil.<\/p>\n

ANDA: Voc\u00ea acompanha ou acompanhou outros document\u00e1rios que abordem direitos animais? Poderia citar alguns trabalhos que te inspirem?<\/strong><\/p>\n

Kalislei Rosinski \u2013 <\/strong>Claro. Tenho quatro document\u00e1rios favoritos. \u201cWhat The Health\u201d, \u201cCowspiracy\u201d, o cl\u00e1ssico \u201cEarthlings\u201d (Terr\u00e1queos) e o brasileiro \u201cA Carne \u00e9 Fraca\u201d. Todos esses quatro s\u00e3o fontes de inspira\u00e7\u00e3o e uma maneira simples e direta de abrir os olhos para tudo aquilo que nos foi ensinado como correto ao longo das nossas vidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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