{"id":58761,"date":"2017-01-28T15:01:08","date_gmt":"2017-01-28T18:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=58761"},"modified":"2017-01-28T15:01:42","modified_gmt":"2017-01-28T18:01:42","slug":"aumentam-sobrepeso-e-obesidade-no-brasil-aponta-relatorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/aumentam-sobrepeso-e-obesidade-no-brasil-aponta-relatorio\/","title":{"rendered":"Aumentam sobrepeso e obesidade no Brasil, aponta relat\u00f3rio"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Alta no \u00edndice de sobrepeso entre crian\u00e7as de at\u00e9 cinco anos \u00e9 alerta para pais e governo, segundo relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) e da Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade (OPAS)<\/h4>\n

Mais da metade da popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 com sobrepeso e a obesidade j\u00e1 atinge a 20% das pessoas adultas. Os dados s\u00e3o do novo relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) e da Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana de Sa\u00fade (OPAS)\u00a0Panorama da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional na Am\u00e9rica Latina e Caribe.<\/span><\/p>\n

Segundo o documento, com base em dados da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), o sobrepeso em adultos passou de 51,1% em 2010, para 54,1% em 2014. A tend\u00eancia de aumento tamb\u00e9m foi registrada na avalia\u00e7\u00e3o nacional da obesidade. Em 2010, 17,8% da popula\u00e7\u00e3o era obesa; em 2014, o \u00edndice chegou aos 20%, sendo a maior preval\u00eancia entre as mulheres, 22,7%. Outro dado do relat\u00f3rio \u00e9 o aumento do sobrepeso infantil. Estima-se que 7,3% das crian\u00e7as menores de cinco anos est\u00e3o acima do peso, sendo as meninas as mais afetadas, 7,7%.<\/p>\n

\u201cO Panorama acende um alerta para toda a sociedade e tamb\u00e9m para o governo. Ao mesmo tempo em que o Brasil conseguiu superar a fome \u2014 alcan\u00e7ando n\u00edveis inferiores a 5% desde 2014, quando o pa\u00eds saiu do mapa da fome da ONU \u2014, \u00a0vem aumentando nos \u00faltimos anos os \u00edndices de sobrepeso e obesidade. Essa situa\u00e7\u00e3o gera impactos importantes na sa\u00fade e deve ser um tema priorit\u00e1rio nas agendas das fam\u00edlias e das autoridades\u201d, afirmou o representante da FAO no Brasil, Alan Bojanic.<\/p>\n

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O ministro da Sa\u00fade, Ricardo Barros, \u00a0informou que a preven\u00e7\u00e3o \u00e9 marca da atual gest\u00e3o da pasta. \u201cO Brasil vem enfrentando aumento expressivo do sobrepeso e da obesidade em todas as faixas et\u00e1rias, e as doen\u00e7as cr\u00f4nicas s\u00e3o a principal causa de morte entre adultos. O setor da sa\u00fade tem importante papel na promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel. Desta forma, o Minist\u00e9rio tem refor\u00e7ado os programas e as iniciativas que buscam mudar o h\u00e1bito da popula\u00e7\u00e3o e incentivar pr\u00e1ticas mais saud\u00e1veis\u201d, afirmou.<\/p>\n

O crescimento econ\u00f4mico, a urbaniza\u00e7\u00e3o e a mudan\u00e7a nos padr\u00f5es de consumo s\u00e3o alguns aspectos que explicam o crescente aumento do sobrepeso. O relat\u00f3rio aponta que muitas fam\u00edlias t\u00eam deixado de consumir pratos tradicionais e aumentado a ingest\u00e3o de alimentos ultraprocessados e de baixa qualidade nutricional.<\/p>\n

Combater essa realidade implica em adotar sistemas alimentares saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis que unam agricultura, alimenta\u00e7\u00e3o, nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade. \u00c9 necess\u00e1rio fomentar a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de alimentos frescos, seguros e nutritivos, garantir a oferta, a diversidade e o acesso, principalmente da popula\u00e7\u00e3o mais vulner\u00e1vel. Isso deve ser complementado com educa\u00e7\u00e3o nutricional e advert\u00eancias para os consumidores sobre a composi\u00e7\u00e3o nutricional dos alimentos ricos em a\u00e7\u00facar, gordura e sal.<\/p>\n

Iniciativas brasileiras<\/h3>\n

O relat\u00f3rio\u00a0Panorama da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional na Am\u00e9rica Latina e Caribe<\/span> destaca iniciativas adotadas pelo governo brasileiro para promover a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e alertar a popula\u00e7\u00e3o para os riscos da m\u00e1-alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Um dos destaques \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o de legisla\u00e7\u00f5es que regulam a comercializa\u00e7\u00e3o e a publicidade de alimentos para lactantes e crian\u00e7as, al\u00e9m de outros alimentos voltados \u00e0 primeira inf\u00e2ncia. Tamb\u00e9m foi citada a campanha \u201cBrasil Saud\u00e1vel e Sustent\u00e1vel\u201d, que tem por objetivo sensibilizar e alertar a popula\u00e7\u00e3o brasileira dos benef\u00edcios da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n

Ainda no escopo das a\u00e7\u00f5es do governo brasileiro para a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e da seguran\u00e7a alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade lan\u00e7ou o Plano de A\u00e7\u00f5es Estrat\u00e9gicas para o Enfrentamento das Doen\u00e7as Cr\u00f4nicas n\u00e3o Transmiss\u00edveis (DCNT), em que a redu\u00e7\u00e3o da obesidade e do sobrepeso \u00e9 um dos principais objetivos.<\/p>\n

H\u00e1 tamb\u00e9m o Plano de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, bem com iniciativas espec\u00edficas, como o programa Academia da Sa\u00fade, principal estrat\u00e9gia para induzir o aumento da pr\u00e1tica da atividade f\u00edsica, o programa Sa\u00fade na Escola, al\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o de publica\u00e7\u00f5es de orienta\u00e7\u00e3o \u00e0 popula\u00e7\u00e3o: Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira e o Guia Alimentos Regionais Brasileiros.<\/p>\n

A Academia da Sa\u00fade \u00e9 a principal estrat\u00e9gia para induzir o aumento da pr\u00e1tica da atividade f\u00edsica na popula\u00e7\u00e3o. O programa est\u00e1 presente em 2.789 munic\u00edpios, com mais de 1.779 polos finalizados e 2.046 novas propostas de implanta\u00e7\u00e3o. H\u00e1 tamb\u00e9m a\u00e7\u00f5es preventivas nas escolas para evitar a obesidade em crian\u00e7as e adolescentes, como o Programa Sa\u00fade na Escola (PSE), presente em mais de 50 mil escolas.<\/p>\n

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Outro avan\u00e7o \u00e9 o Plano Nacional de Redu\u00e7\u00e3o de S\u00f3dio em Alimentos Processados, que j\u00e1 retirou 14.893 toneladas de s\u00f3dio dos produtos aliment\u00edcios. O Brasil tamb\u00e9m contribuiu ativamente para a aprova\u00e7\u00e3o da D\u00e9cada de A\u00e7\u00e3o pela Nutri\u00e7\u00e3o (2016\u20132025) \u2014 estabelecida na \u00faltima Assembleia Mundial da Sa\u00fade, em maio de 2016 \u2013 para promover o fortalecimento das a\u00e7\u00f5es na \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o, com foco na Agenda 2030 das Na\u00e7\u00f5es Unidas.<\/p>\n

Realidade Regional<\/h3>\n

De acordo com o relat\u00f3rio, cerca de 58% da popula\u00e7\u00e3o latino-americana e caribenha est\u00e3o com sobrepeso (360 milh\u00f5es de pessoas).<\/p>\n

Com exce\u00e7\u00e3o de Haiti (38,5%), Paraguai (48,5%) e Nicar\u00e1gua (49,4%), o sobrepeso afeta mais da metade da popula\u00e7\u00e3o de todos os pa\u00edses da regi\u00e3o, sendo Chile (63%), M\u00e9xico (64%) e Bahamas (69%) os que registram as taxas mais altas.<\/p>\n

A obesidade afeta 140 milh\u00f5es de pessoas, 23% da popula\u00e7\u00e3o regional e as maiores preval\u00eancias s\u00e3o observadas em todos os pa\u00edses do Caribe: Bahamas (36,2%) Barbados (31,3%), Trinidad e Tobago (31,1%) e Ant\u00edgua e Barbuda (30,9%).<\/p>\n

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A obesidade afeta mais as mulheres: em mais de 20 pa\u00edses de toda regi\u00e3o, \u00a0a taxa de obesidade feminina \u00e9 10% maior que a dos homens.<\/p>\n

Segundo a representante regional da FAO, Eve Crowley, \u201cas taxas alarmantes de sobrepeso e obesidade na Am\u00e9rica Latina e Caribe devem chamar a aten\u00e7\u00e3o dos governos da regi\u00e3o para criar pol\u00edticas que abordem todas as formas de fome e m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o, vinculando seguran\u00e7a alimentar, sustentabilidade, agricultura, nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade\u201d.<\/p>\n

A diretora da OPAS, Carissa F. Etienne, explicou que a regi\u00e3o enfrenta uma carga de m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o que deve ser combatida com uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, \u00a0incluindo alimentos frescos, saud\u00e1veis, nutritivos e produzidos de forma sustent\u00e1vel, al\u00e9m de abordar os principais fatores sociais que determinam a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o, como a falta de acesso a alimentos saud\u00e1veis, a \u00e1gua e saneamento, servi\u00e7os de educa\u00e7\u00e3o e sa\u00fade, e programas de prote\u00e7\u00e3o social, entre outros.<\/p>\n

Melhorar a sustentabilidade da agricultura<\/h3>\n

A trajet\u00f3ria atual de crescimento agr\u00edcola regional \u00e9 insustent\u00e1vel, devido, entre outros fatores, \u00e0s graves consequ\u00eancias pelas quais passam os ecossistemas e recursos naturais da regi\u00e3o.<\/p>\n

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\u201cA sustentabilidade da oferta alimentar e sua diversidade futura est\u00e3o sob amea\u00e7a, a menos que mudemos a forma como estamos fazendo as coisas\u201d, disse Crowley, destacando que 127 milh\u00f5es de toneladas de alimentos se perdem ou s\u00e3o desperdi\u00e7ados anualmente na Am\u00e9rica Latina e Caribe.<\/p>\n

Segundo a FAO e a OPAS, \u00e9 necess\u00e1rio tornar mais eficiente e sustent\u00e1vel o uso da terra e dos recursos naturais, melhorar as t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o, armazenamento e transforma\u00e7\u00e3o e processamento dos alimentos, e reduzir as perdas e os desperd\u00edcios de alimentos para assegurar o acesso equitativo dos mesmos.<\/p>\n

Clique aqui para acessar o relat\u00f3rio completo (em espanhol)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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