{"id":58504,"date":"2017-01-25T09:00:26","date_gmt":"2017-01-25T12:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=58504"},"modified":"2017-01-24T20:51:03","modified_gmt":"2017-01-24T23:51:03","slug":"quatro-receitas-para-colocar-o-abacate-na-sua-rotina-de-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/quatro-receitas-para-colocar-o-abacate-na-sua-rotina-de-alimentacao\/","title":{"rendered":"Quatro receitas para colocar o abacate na sua rotina de alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Apesar de cal\u00f3rico, ele traz benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade quando ingerido moderadamente<\/h4>\n

O abacate<\/span> \u00e9 um alimento bastante cal\u00f3rico e que muitas pessoas costumam evitar nas dietas… Ele \u00e9 uma fonte rica de gordura, contendo, aproximadamente, 160 calorias a cada 100 gramas. Contudo, com\u00ea-lo de vez em quando n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 bom como traz v\u00e1rios benef\u00edcios<\/a>.<\/p>\n

As vantagens da ingest\u00e3o do fruto j\u00e1 foram comprovadas pela medicina. A nutricionista Francis Moura Santos<\/a> afirma que estudos a respeito apontam que ele pode ser capaz de prevenir alguns tipos de c\u00e2ncer, como os de c\u00f3lon, pr\u00f3stata e mama.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a semente, as folhas e o \u00f3leo do abacate<\/span><\/a> tamb\u00e9m s\u00e3o bons para a sa\u00fade. Moura Santos diz que os dois primeiros possuem a\u00e7\u00e3o antiviral, e o \u00faltimo \u00e9 fonte de \u00f4mega 7 e de \u00f4mega 9, e ajuda tamb\u00e9m no trato de doen\u00e7as reum\u00e1ticas e articulares (sem contar o auxilio na redu\u00e7\u00e3o de colesterol).<\/p>\n

<\/div>\n

Com todas essas vantagens, \u00e9 importante incluir o abacate<\/span> de vez em quando na sua dieta. A seguir, confira uma lista de receitas<\/span> que utilizam o fruto como base:<\/p>\n

Guacamole<\/h2>\n
\"Guacamole\"<\/div>\n

Ingredientes<\/h3>\n
    \n
  • 1 abacate m\u00e9dio maduro;<\/li>\n
  • 3 colheres (sobremesa) de chia;<\/li>\n
  • 1 dente de alho amassado;<\/li>\n
  • \u00bd cebola picada;<\/li>\n
  • Suco de 1 lim\u00e3o;<\/li>\n
  • 1 tomate picado;<\/li>\n
  • 1 colher de azeite de oliva;<\/li>\n
  • Sal e pimenta do reino a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo<\/h3>\n

    Coloque a cebola de molho dentro de um recipiente quente por cerca de dez minutos para reduzira acidez. Em seguida, corte todos os ingredientes em pequenos peda\u00e7os e os amasse junto com a polpa do abacate em uma vasilha grande, temperando de acordo com o seu gosto. Depois, basta colocar em um recipiente fechado e levar \u00e0 geladeira por mais ou menos uma hora. Ent\u00e3o \u00e9 s\u00f3 comer!<\/p>\n

    Pat\u00ea de abacate<\/h2>\n
    \"Pat\u00ea<\/div>\n

    Ingredientes<\/h3>\n
      \n
    • 1 abacate m\u00e9dio;<\/li>\n
    • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese;<\/li>\n
    • 20 g de azeitona verde;<\/li>\n
    • 1 cebola;<\/li>\n
    • 3 folhas de louro;<\/li>\n
    • Pimenta do reino a gosto;<\/li>\n
    • 2 colheres (sopa) de or\u00e9gano;<\/li>\n
    • \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro-verde;<\/li>\n
    • \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite de oliva;<\/li>\n
    • Sal a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n

      Modo de preparo<\/h3>\n

      Bata os ingredientes no liquidificador (exceto o abacate e o or\u00e9gano) e acrescente o abacate aos poucos, ainda com o aparelho ligado. Depois de bater o abacate, desligue o liquidificador e acrescente o or\u00e9gano. Deposite o conte\u00fado em um recipiente e tempere com o azeite. Sirva gelado.<\/p>\n

      Vitamina de abacate<\/h2>\n
      \"Vitamina<\/div>\n

      Ingredientes<\/h3>\n
        \n
      • \u00bd abacate m\u00e9dio maduro;<\/li>\n
      • 1 \u00bd copo de leite;<\/li>\n
      • 2 colheres de a\u00e7\u00facar mascavo (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n

        Modo de preparo<\/h3>\n

        Bata tudo no liquidificador at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e sirva.<\/p>\n

        Bolo de abacate e banana<\/h2>\n

        Ingredientes<\/h3>\n
          \n
        • 3 bananas bem maduras;<\/li>\n
        • \u00bd abacate m\u00e9dio maduro;<\/li>\n
        • 2 copos de leite;<\/li>\n
        • 1 copo de \u00f3leo;<\/li>\n
        • 5 ovos;<\/li>\n
        • 1 x\u00edcara de farinha de trigo;<\/li>\n
        • 1 x\u00edcara de farinha de rosca;<\/li>\n
        • 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3;<\/li>\n
        • 1 \u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n

          Modo de preparo<\/h3>\n

          Bata o abacate, as bananas, os ovos, o leite, o a\u00e7\u00facar e o \u00f3leo no liquidificador. Em seguida, deposite a mistura em uma vasilha e misture com as farinhas, acrescentando o fermento em seguida. Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada em temperatura moderada por aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar e coloque-o um pouco na geladeira. \u00c9 s\u00f3 servir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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