{"id":58355,"date":"2017-01-22T13:30:11","date_gmt":"2017-01-22T16:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=58355"},"modified":"2017-01-22T10:36:52","modified_gmt":"2017-01-22T13:36:52","slug":"producao-de-lavanda-no-interior-de-sao-paulo-atrai-turistas-e-gera-renda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/producao-de-lavanda-no-interior-de-sao-paulo-atrai-turistas-e-gera-renda\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de lavanda no interior de S\u00e3o Paulo atrai turistas e gera renda"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Um lugar bonito por natureza. Encravado nas montanhas da Serra do Mar, em S\u00e3o Paulo, o munic\u00edpio de Cunha \u00e9 famoso por suas cachoeiras, suas cer\u00e2micas vitrificadas e pela vista que, em dias claros, se estende at\u00e9 a praia. H\u00e1 quatro anos, um novo item se incorporou a essa paisagem.<\/p>\n

Ideia da publicit\u00e1ria Fernanda Freire, que em 2012 resolveu fazer algo diferente na vida e plantou 40 mil p\u00e9s de lavanda em tr\u00eas hectares do seu s\u00edtio.<\/p>\n

\u201cFui para a Provance, visitei alguns s\u00edtios, fazendeiros e destilarias para entender um pouco mais do que era o neg\u00f3cio e o que se fazia com a lavanda\u201d, conta Fernanda. A Provance \u00e9 uma regi\u00e3o do sudeste da Fran\u00e7a, conhecida mundialmente pelos seus extensos campos de lavanda.<\/p>\n

Logo de cara, foi poss\u00edvel encontrar as principais moradoras desses campos: as siriemas. E as abelhas. Um jardim florido \u00e9 um prato cheio para elas.<\/p>\n

Um dos cuidados mais importantes \u00e9 preparar bem o solo para o plantio. Trabalho para seu Jos\u00e9 Carlos Rodrigues, que tem na cabe\u00e7a a medida exata da cova para garantir o desenvolvimento das plantas.<\/p>\n

Em cada cova, v\u00e3o 150 gramas de calc\u00e1rio, 70 gramas de f\u00f3sforo e 50 tortas de nim. E o plantio s\u00f3 ocorre ap\u00f3s alguns dias. \u201cEla vai incorporar o produto na terra, a\u00ed a planta vai desenvolver melhor\u201d, conta. Foi usado um espa\u00e7amento de 50 cent\u00edmetros entre plantas e um metro entre linhas.<\/p>\n

A lavanda n\u00e3o suporta excesso de \u00e1gua, por isso, os terrenos devem ser bem drenados. Em alguns casos houve at\u00e9 a mistura de areia na terra, como na planta\u00e7\u00e3o do Henry Villar. \u201cA lavanda naturalmente cresce em regi\u00f5es mais secas. Ela at\u00e9 tolera temperaturas mais altas, desde que sejam secas. Aqui no Brasil, o ver\u00e3o \u00e9 quente, mas \u00e9 um calor \u00famido e chuvoso. Um dos maiores inimigos da lavanda aqui no Brasil \u00e9 a chuva\u201d, conta ele.<\/p>\n

Henry \u00e9 um cidad\u00e3o do mundo, j\u00e1 viveu em v\u00e1rios pa\u00edses e h\u00e1 quase tr\u00eas anos escolheu Cunha para morar.<\/p>\n

O s\u00edtio foi comprado em 2015, j\u00e1 com toda a infraestrutura que envolve a produ\u00e7\u00e3o de lavanda, um investimento aliado \u00e0 contempla\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Na lojinha que fica na entrada do s\u00edtio, uma amostra da transforma\u00e7\u00e3o do perfume do campo em diversos produtos. Todos fabricados pelas m\u00e3os do pr\u00f3prio Henry, que al\u00e9m da agricultura vem aprendendo outras atividades depois que adquiriu a lavoura de lavanda.<\/p>\n

Juliana Felipe \u00e9 a engenheira qu\u00edmica respons\u00e1vel pela destila\u00e7\u00e3o da lavanda colhida na primeira propriedade da reportagem. Para extrair um litro de \u00f3leo s\u00e3o necess\u00e1rios 160 quilos de lavanda.<\/p>\n

Para Fernanda, tamanha produtividade tem rela\u00e7\u00e3o direta com a localiza\u00e7\u00e3o de Cunha, devido a altitude de 1.200, 1.300 metros e a temperatura anual que varia de 5 a 25 graus.<\/p>\n

A colheita \u00e9 feita uma vez por semana e, nesse dia, dona Dilza Rodrigues tem um trabalho espec\u00edfico. \u201cEu venho na frente, cortando as florzinhas secas, depois eu debulho para fazer os sach\u00eas para colocar no guarda-roupa e nas gavetas\u201d, conta.<\/p>\n

Depois que a dona Dilza passa, o Luis e Omair v\u00eam na sequ\u00eancia, fazendo a colheita da lavanda que vai virar \u00f3leo. E o corte tem l\u00e1 seus segredinhos.<\/p>\n

Como a beleza desse lugar tamb\u00e9m \u00e9 apreciada por turistas, a colheita \u00e9 feita de forma escalonada. O poder de atra\u00e7\u00e3o da lavanda \u00e9 t\u00e3o grande que a planta\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos lugares mais visitados pelos turistas que v\u00eam a Cunha. Cerca de tr\u00eas mil pessoas se deslocam at\u00e9 aqui nos fins de semana para apreciar esses campos. Muita foto, muita selfie e at\u00e9 beijos rom\u00e2nticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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