{"id":56719,"date":"2016-12-30T14:30:32","date_gmt":"2016-12-30T17:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=56719"},"modified":"2016-12-30T10:06:23","modified_gmt":"2016-12-30T13:06:23","slug":"conheca-os-alimentos-que-prendem-e-os-que-soltam-o-intestino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/conheca-os-alimentos-que-prendem-e-os-que-soltam-o-intestino\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os alimentos que prendem e os que soltam o intestino"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Em sujeitos saud\u00e1veis, beber bons goles d\u2019\u00e1gua e optar por uma dieta variada e balanceada \u00e9 o suficiente para que a digest\u00e3o funcione no ritmo adequado. Mas, em quadros de diarreia ou constipa\u00e7\u00e3o, determinados tipos de comida ajudam a liberar ou travar o tr\u00e2nsito intestinal.<\/p>\n

\u201cDe maneira geral, as fibras<\/a> soltam, uma vez que elas constituem o bolo fecal\u201d, ensina o cirurgi\u00e3o Sidney Klajner, do Hospital Israelita Albert Einstein, em S\u00e3o Paulo. Na contram\u00e3o, produtos de f\u00e1cil absor\u00e7\u00e3o, como os salgadinhos, t\u00eam efeito inverso.<\/p>\n

\u201cEles prendem porque n\u00e3o geram restos, ent\u00e3o n\u00e3o sobra muito trabalho para o tubo digestivo\u201d, completa o m\u00e9dico. Confira abaixo exemplos de itens que influenciam nesse compasso. Mas lembre-se: eles s\u00f3 exercem esse impacto pra valer se j\u00e1 houver algum enrosco no intestino:<\/p>\n

Op\u00e7\u00f5es que prendem o intestino<\/strong><\/p>\n

Arroz
\nMacarr\u00e3o
\nQueijo branco
\nTorrada
\nBatata
\nMa\u00e7\u00e3<\/a> sem casca
\nJabuticaba
\nBanana<\/p>\n

Alimentos que soltam<\/strong><\/p>\n

Feij\u00e3o<\/a>
\nGr\u00e3o-de-bico
\nErvilha
\nLentilha
\nSoja
\nCereais integrais
\nFrutas com casca
\nVegetais folhosos<\/p>\n

As famosas fibras alimentares<\/h3>\n

As fibras de frutas, hortali\u00e7as, gr\u00e3os e cereais s\u00e3o determinantes para a forma\u00e7\u00e3o do bolo fecal. Os tipos insol\u00faveis passam intactos por todo o sistema digestivo. Da\u00ed, quando chegam nas bandas do intestino, ajudam a estruturar a mat\u00e9ria-prima do coc\u00f4 e a dar est\u00edmulos para que ele trafegue depois at\u00e9 o fim do caminho.<\/p>\n

\u201cJ\u00e1 as fibras sol\u00faveis s\u00e3o fermentadas pelas bact\u00e9rias ben\u00e9ficas da regi\u00e3o, ret\u00eam \u00e1gua e reduzem a absor\u00e7\u00e3o excessiva de glicose e colesterol\u201d, explica a nutricionista Eliana Giuntini, do Centro de Pesquisa em Alimentos da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo (Fapesp)<\/a>. Hoje os experts recomendam ingerir cerca de 25 gramas de fibras diariamente. Para alcan\u00e7ar essa cota, o conselho \u00e9 caprichar no consumo de alimentos integrais e de origem vegetal.<\/p>\n

Itens fibrosos<\/h3>\n

2 colheres de sopa de linha\u00e7a = 10 gramas
\n1 manga tommy = 9,6 gramas
\n1 goiaba branca = 8,6 gramas
\n1 goiaba vermelha = 8 gramas
\n1 concha de feij\u00e3o-carioca = 7,3 gramas<\/p>\n

O apoio dos probi\u00f3ticos<\/a><\/h3>\n

Falamos daqueles produtos que possuem quantidades fartas de bact\u00e9rias que ir\u00e3o compor a flora intestinal, conjunto de micro-
\n-organismos que habitam naturalmente nosso corpo e atuam na digest\u00e3o e em outros processos org\u00e2nicos.<\/p>\n

Em uma flora desequilibrada, micr\u00f3bios mal\u00e9ficos procriam e abrem alas a v\u00e1rias doen\u00e7as. Leites fermentados e alguns tipos de queijo e iogurte s\u00e3o exemplos dos bem-vindos probi\u00f3ticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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