{"id":56333,"date":"2016-12-24T10:00:53","date_gmt":"2016-12-24T13:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=56333"},"modified":"2016-12-24T09:44:04","modified_gmt":"2016-12-24T12:44:04","slug":"com-novo-dia-mundial-onu-quer-estimular-praticas-sustentaveis-na-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/com-novo-dia-mundial-onu-quer-estimular-praticas-sustentaveis-na-gastronomia\/","title":{"rendered":"Com novo dia mundial, ONU quer estimular pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis na gastronomia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?attachment_id=56334\" rel=\"attachment wp-att-56334\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-56334\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A partir de 2017, a Na\u00e7\u00f5es Unidas lembrar\u00e3o o 18 de junho como o <a href=\"http:\/\/en.unesco.org\/news\/united-nations-general-assembly-invites-unesco-and-fao-promote-sustainable-gastronomy?language=en\">Dia da Gastronomia Sustent\u00e1vel<\/a>. A data, que dever\u00e1 ser celebrada mundialmente, foi criada por uma resolu\u00e7\u00e3o da Assembleia Geral da ONU adotada ao final de novembro (23). A decis\u00e3o reconhece a gastronomia como uma manifesta\u00e7\u00e3o das diferentes sociedades associada \u00e0 diversidade natural e cultural do planeta.<\/p>\n<p>Na resolu\u00e7\u00e3o, pa\u00edses concordam que modos sustent\u00e1veis de prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos podem ajudar a comunidade internacional a cumprir a Agenda 2030 da ONU. A delibera\u00e7\u00e3o da Assembleia indica que a gastronomia ambientalmente respons\u00e1vel pode promover o desenvolvimento agr\u00edcola e a produ\u00e7\u00e3o consciente de alimentos, al\u00e9m de fortalecer a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade e a seguran\u00e7a alimentar das comunidades.<\/p>\n<p>A ONU convida os Estados-membros, suas ag\u00eancias e outros organismos internacionais e regionais a observarem a data. Uma recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 de que pa\u00edses alinhem as atividades para o Dia \u00e0s prioridades nacionais.<\/p>\n<div class=\"midiaConteudoMateria\"><\/div>\n<p>A resolu\u00e7\u00e3o da Assembleia Geral tamb\u00e9m convida a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) e a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas pada a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (UNESCO) a promoverem iniciativas para o 18 de junho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partir de 2017, a Na\u00e7\u00f5es Unidas lembrar\u00e3o o 18 de junho como o Dia<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":56334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/salada.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A partir de 2017, a Na\u00e7\u00f5es Unidas lembrar\u00e3o o 18 de junho como o Dia","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56333"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56333\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}