{"id":56092,"date":"2016-12-21T07:00:23","date_gmt":"2016-12-21T10:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=56092"},"modified":"2016-12-20T21:05:32","modified_gmt":"2016-12-21T00:05:32","slug":"perda-de-memoria-e-envelhecimento-acelerado-os-danos-que-a-obesidade-causa-ao-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/perda-de-memoria-e-envelhecimento-acelerado-os-danos-que-a-obesidade-causa-ao-cerebro\/","title":{"rendered":"Perda de mem\u00f3ria e envelhecimento acelerado: os danos que a obesidade causa ao c\u00e9rebro"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Lucy Cheke e seus colegas na Universidade de Cambridge, no Reino Unido, recentemente convidaram um grupo de volunt\u00e1rios para fazer uma esp\u00e9cie de “ca\u00e7a ao tesouro” em seu laborat\u00f3rio.<\/p>\n

Os participantes navegavam em um ambiente virtual a partir de uma tela de computador, escondendo v\u00e1rios objetos pelo caminho. Em seguida, tinham de responder a uma s\u00e9rie de perguntas para testar o quanto se lembravam do que tinham acabado de fazer.<\/p>\n

Ao analisar o que pode ter influenciado o desempenho de cada um, seria mais l\u00f3gico imaginar que Cheke estaria mais concentrada no QI do participante do que no tamanho de sua barriga.<\/p>\n

Mas ela encontrou uma liga\u00e7\u00e3o evidente entre o \u00cdndice de Massa Corp\u00f3rea (IMC), usado para indicar o n\u00edvel de obesidade, e um aparente deficit de mem\u00f3ria: quanto mais alto o IMC do volunt\u00e1rio, pior ele se sa\u00eda na tarefa.<\/p>\n

O experimento de Cheke contribuiu para um corpo cada vez maior de evid\u00eancias de que a obesidade est\u00e1 ligada ao “encolhimento” do c\u00e9rebro e ao deficit de mem\u00f3ria.<\/p>\n

A pesquisa sugere que o excesso de peso pode contribuir para o desenvolvimento de dist\u00farbios neurodegenerativos, como o mal de Alzheimer.<\/p>\n

Surpreendentemente, o estudo tamb\u00e9m mostra que a rela\u00e7\u00e3o entre a obesidade e a mem\u00f3ria \u00e9 uma via de m\u00e3o dupla: estar acima do peso n\u00e3o s\u00f3 tem um impacto sobre o que somos capazes de recordar como tamb\u00e9m pode influenciar o comportamento alimentar no futuro, ao alterar nossas lembran\u00e7as de experi\u00eancias passadas envolvendo comida.<\/p>\n

Obesidade e ‘idade mental’<\/h2>\n

Cheke partiu da hip\u00f3tese de que a obesidade poderia afetar a capacidade de imagina\u00e7\u00e3o, pois outros estudos j\u00e1 comprovaram existir uma rela\u00e7\u00e3o entre a mem\u00f3ria e a imagina\u00e7\u00e3o – nosso c\u00e9rebro tende a unir fragmentos de lembran\u00e7as para prever como ser\u00e3o eventos no futuro.<\/p>\n

Em 2010, pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Boston, nos EUA, relataram que adultos de meia-idade saud\u00e1veis, mas com mais gordura abdominal, tendem a ter um c\u00e9rebro menos volumoso.<\/p>\n

O problema \u00e9 mais evidente no hipocampo, uma estrutura cerebral profunda que tem a fun\u00e7\u00e3o de aprender e guardar mem\u00f3rias – muito menor em obesos do que em pessoas mais magras.<\/p>\n

Um estudo mais recente que realizou tomografias cerebrais de mais de 500 volunt\u00e1rios confirmou que h\u00e1 uma liga\u00e7\u00e3o entre estar acima do peso ou obeso e apresentar um grau mais avan\u00e7ado de degenera\u00e7\u00e3o cerebral por causa da idade.<\/p>\n

Esses efeitos eram mais acentuados em pessoas na meia-idade, nas quais as mudan\u00e7as relacionadas \u00e0 obesidade correspondem a um aumento de cerca de dez anos na “idade mental”.<\/p>\n

Menos mem\u00f3ria, mais quilos<\/h2>\n

Mas a obesidade \u00e9 um dist\u00farbio complexo, causado por muitos fatores. Por isso, ainda n\u00e3o se sabe exatamente como ela afeta a estrutura cerebral e sua fun\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“A gordura corporal \u00e9 o principal ind\u00edcio de obesidade, mas h\u00e1 outros problemas, como a resist\u00eancia \u00e0 insulina e a hipertens\u00e3o”, explica Cheke.<\/p>\n

“Essas coisas andam de m\u00e3os dadas com fatores comportamentais, como comer demais ou se exercitar de menos. Tudo isso pode provocar altera\u00e7\u00f5es no c\u00e9rebro.”<\/p>\n

Uma inflama\u00e7\u00e3o no c\u00e9rebro tamb\u00e9m pode ser um dos fatores. Psic\u00f3logos da Universidade do Arizona descobriram que o IMC alto est\u00e1 associado ao decl\u00ednio da mem\u00f3ria e a altos n\u00edveis de uma prote\u00edna que indica inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Isso \u00e9 algo preocupante, ainda mais com as recentes evid\u00eancias de que a aten\u00e7\u00e3o e a mem\u00f3ria controlam o apetite e o comportamento alimentar. O que significa que um deficit de mem\u00f3ria poderia provocar um ganho de peso.<\/p>\n

As primeiras provas disso surgiram em um estudo de 1998, feito pela Universidade da Pensilv\u00e2nia, nos EUA, que mostrou que pacientes com amn\u00e9sia grave estavam sempre dispostos a comer logo ap\u00f3s uma refei\u00e7\u00e3o, simplesmente porque n\u00e3o se lembravam que j\u00e1 tinham se alimentado momentos antes.<\/p>\n

“Isso indica que quando decidimos o quanto ingerimos, n\u00e3o nos baseamos apenas nos sinais fisiol\u00f3gicos sobre a quantidade de comida no est\u00f4mago, mas tamb\u00e9m em processos cognitivos, como a mem\u00f3ria”, explica o psic\u00f3logo e pesquisador Eric Robinson, da Universidade de Liverpool, no Reino Unido.<\/p>\n

A aten\u00e7\u00e3o e a mem\u00f3ria s\u00e3o elementos independentes entre si, mas ligados estreitamente. N\u00e3o podemos nos lembrar de algo ao qual n\u00e3o prestamos aten\u00e7\u00e3o, assim como tamb\u00e9m nossa lembran\u00e7a de algo tende a ser mais v\u00edvida quanto mais pensamos nela.<\/p>\n

Por isso, \u00e9 poss\u00edvel que uma mem\u00f3ria v\u00edvida de um almo\u00e7o pode reativar o estado psicol\u00f3gico do organismo, o que reduz a fome e, consequentemente, o tamanho da pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Por outro lado, algu\u00e9m que est\u00e1 distra\u00eddo durante o almo\u00e7o pode sentir uma aus\u00eancia de lembran\u00e7as e, ao pensar no jantar, pode ter mais fome.<\/p>\n

Esse ponto \u00e9 particularmente interessante, principalmente porque h\u00e1 ind\u00edcios de que comer demais \u00e9 algo que pode prejudicar a mem\u00f3ria. Ou seja, o excesso de comida e os problemas de mem\u00f3ria se refor\u00e7am mutuamente, colocando o indiv\u00edduo em um ciclo perigoso.<\/p>\n

Nova abordagem para a perda de peso<\/h2>\n

Essas descobertas podem trazer ideias para uma nova abordagem para ajudar as pessoas a perder peso e a manter um IMC saud\u00e1vel.<\/p>\n

Robinson e seus colegas, por exemplo, desenvolveram um aplicativo de celular que estimula o usu\u00e1rio a comer com mais aten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“O programa encoraja a pessoa a tirar fotos de seus pratos e a responder perguntas sobre suas refei\u00e7\u00f5es”, explica o psic\u00f3logo. “A ideia \u00e9 criar lembran\u00e7as v\u00edvidas que deixem o usu\u00e1rio menos propenso a comer em excesso durante o resto do dia.”<\/p>\n

A equipe de Cheke tamb\u00e9m est\u00e1 usando um aplicativo para coletar informa\u00e7\u00f5es sobre o estilo de vida e o comportamento alimentar de volunt\u00e1rios.<\/p>\n

O objetivo \u00e9 tentar isolar os v\u00e1rios fatores que podem contribuir com a obesidade – principalmente os que est\u00e3o relacionados \u00e0 estrutura e \u00e0 fun\u00e7\u00e3o cerebrais.<\/p>\n

*Moheb Costandi \u00e9 autor do livro “Neuroplasticity”(“Neuroplasticidade” em tradu\u00e7\u00e3o literal, ainda n\u00e3o lan\u00e7ado no Brasil).<\/em><\/p>\n

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