{"id":54602,"date":"2016-11-28T15:00:17","date_gmt":"2016-11-28T18:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=54602"},"modified":"2016-11-28T08:06:43","modified_gmt":"2016-11-28T11:06:43","slug":"jejum-faz-suas-celulas-se-comerem-e-isso-te-renova-diz-nobel-de-medicina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/jejum-faz-suas-celulas-se-comerem-e-isso-te-renova-diz-nobel-de-medicina\/","title":{"rendered":"Jejum faz suas c\u00e9lulas se comerem; e isso te renova, diz Nobel de medicina"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?attachment_id=54603\" rel=\"attachment wp-att-54603\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-54603\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/jejum-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/jejum-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/jejum.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>N\u00e3o \u00e9 dieta ou regime. Os cientistas est\u00e3o pesquisando como o jejum ou o corte radical de calorias pode promover o aumento da expectativa de vida. A alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada e rica em nutrientes \u00e9 fundamental para uma boa sa\u00fade. Por\u00e9m, j\u00e1 \u00e9 sabido que a priva\u00e7\u00e3o de alimentos de forma controlada pode ativar mecanismos de autodefesa das c\u00e9lulas que garantem a elas maior longevidade. \u00c9 isso que se traduz em benef\u00edcios para todo nosso organismo.<\/p>\n<p>Tudo por causa da autofagia. Ela \u00e9 um mecanismo importante de autolimpeza que existe em todas as c\u00e9lulas de nosso corpo. Os genes que regulam essa reciclagem de organelas velhas ou malformadas foram identificados por Yoshinori Ohsumi, ganhador do Nobel de medicina deste ano.<\/p>\n<div class=\"mod-foto-embed w300x420\">\n<p><span class=\"credito\">Akiko Matsushita\/Kyodo News via AP<\/span><\/p>\n<div class=\"figure\">\n<div class=\"pinit-wraper\"><img class=\"pinit-img\" src=\"http:\/\/imguol.com\/c\/noticias\/47\/2016\/11\/24\/24nov2016---yoshinori-ohsumi-ganhou-o-nobel-gracas-a-suas-descobertas-sobre-a-autofagia-um-processo-de-reciclagem-celular-1480016199177_300x420.jpg\" \/><\/div>\n<\/div>\n<p><span class=\"legenda pg-color10\">Yoshinori Ohsumi ganhou o Nobel gra\u00e7as a suas descobertas sobre a autofagia, um processo de reciclagem celular<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p>A redu\u00e7\u00e3o da autofagia leva ao ac\u00famulo de componentes danificados, o que est\u00e1 associado \u00e0 morte das c\u00e9lulas e ao desenvolvimento de doen\u00e7as. Assim, manter o mecanismo ativo seria uma forma de prevenir problemas futuros.<\/p>\n<p>A autofagia \u00e9 ativada quando a c\u00e9lula est\u00e1 em situa\u00e7\u00f5es de estresse. Por exemplo, quando o indiv\u00edduo fuma um cigarro ou deixa de se alimentar. Para sobreviver, a c\u00e9lula passa a &#8220;comer&#8221; partes internas, degradando tudo o que tem de ruim. Quanto mais o mecanismo funciona\u00a0maior a faxina interna.<\/p>\n<p><cite>A autofagia n\u00e3o fica ativa o tempo todo. Mas a restri\u00e7\u00e3o de nutrientes \u00e9 uma forma de burlar isso&#8221;<\/cite><\/p>\n<p><strong>Luciana Gomes, pesquisadora do Laborat\u00f3rio de Reparo de DNA da USP<\/strong><\/p>\n<p>&#8220;O jejum induz a autofagia, isso \u00e9 sabido. Tamb\u00e9m sabemos que a autofagia induz a longevidade. A busca agora \u00e9 entender a conex\u00e3o entre a autofagia ativada pelo jejum e a longevidade das c\u00e9lulas&#8221;, explica Soraya Smaili, professora livre-docente da Escola Paulista de Medicina. Segundo ela, a maioria dos estudos feitos at\u00e9 hoje foi com animais.<\/p>\n<h3>Comer menos calorias tamb\u00e9m pode aumentar longevidade<\/h3>\n<p>Outra forma de ativar a autofagia e propiciar benef\u00edcios para o organismo \u00e9 com a restri\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos. Para funcionar, a redu\u00e7\u00e3o de calorias ingeridas dever variar entre 20% e 60%, de acordo com as pesquisas. &#8220;N\u00e3o \u00e9 o jejum, \u00e9 a diminui\u00e7\u00e3o prolongada de consumo de nutrientes. A autofagia \u00e9 aumentada&#8221;, explica Luciana Gomes. A redu\u00e7\u00e3o ocorreria principalmente no consumo de carboidratos e prote\u00ednas.<\/p>\n<div class=\"mod-foto-embed w300x300\">\n<p><span class=\"credito\">QMUL<\/span><\/p>\n<div class=\"figure\">\n<div class=\"pinit-wraper\"><img class=\"pinit-img\" src=\"http:\/\/imguol.com\/c\/noticias\/4a\/2015\/12\/17\/17dez2015--a-imagem-de-uma-celula-da-pele-humana-foi-feita-por-dominic-collis-todas-as-fotos-enviadas-para-o-concurso-estao-agora-em-uma-exposicao-permanente-na-universidade-1450362240802_300x300.jpg\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Contudo, se a priva\u00e7\u00e3o de nutrientes for muito longa, os efeitos passam a ser negativos<\/strong>. Nesse caso, a c\u00e9lula poderia come\u00e7ar a degradar componentes bons, que funcionam. O ideal seria conseguir estimular a faxina interna em tempo certo, sem excessos. <strong>Para isso, os cientistas pesquisam qual seria o tempo de jejum e o n\u00edvel de redu\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica que garantiriam os efeitos ben\u00e9ficos sem causar preju\u00edzos.<\/strong><\/p>\n<p>Smaili diz que h\u00e1 estudos feitos em humanos que mostram que o jejum, se bem conduzido e monitorado, traz benef\u00edcios a longo prazo. &#8220;N\u00e3o \u00e9 um jejum prolongado. \u00c9 de 12 e no m\u00e1ximo 24 horas. E pode ser espec\u00edfico, de alguns nutrientes, como carboidratos e prote\u00ednas&#8221;, afirma.<\/p>\n<p><strong>Durante o jejum, seria importante manter o consumo de \u00e1gua e de sais, para n\u00e3o provocar aumento da press\u00e3o arterial ou desidrata\u00e7\u00e3o<\/strong>. Um soro pode cumprir essa fun\u00e7\u00e3o. E o jejum s\u00f3 poderia ser feito por pessoas saud\u00e1veis.<\/p>\n<div class=\"mod-foto-embed w615x300\">\n<p><span class=\"credito\">Adnan Abidi\/Reuters<\/span><\/p>\n<div class=\"figure\">\n<div class=\"pinit-wraper\"><img loading=\"lazy\" class=\"pinit-img\" src=\"http:\/\/imguol.com\/c\/noticias\/e4\/2015\/06\/22\/22jun2015---em-jejum-muculmano-prepara-sua-refeicao-para-comer-apos-o-por-do-sol-em-mesquita-de-nova-deli-india-de-acordo-com-as-regras-do-ramada-1435008273504_615x300.jpg\" width=\"638\" height=\"311\" \/><\/div>\n<\/div>\n<p><span class=\"legenda pg-color10\">Em algumas culturas, o jejum peri\u00f3dico \u00e9 tradicional, como o Ramad\u00e3 para os mu\u00e7ulmanos<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3>Fazer jejum ou reduzir alimenta\u00e7\u00e3o, o que voc\u00ea prefere?<\/h3>\n<p>Para garantir o aumento da expectativa de vida a longo prazo, o jejum precisaria ser feito de forma peri\u00f3dica. &#8220;N\u00e3o adianta fazer um hoje e outro no ano que vem&#8221;,\u00a0diz a farmac\u00f3loga da Unifesp.<\/p>\n<p>J\u00e1 a redu\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica precisaria ser permanente para produzir efeitos. &#8220;Como \u00e9 dif\u00edcil ter essa disciplina, surgiu a busca para confirmar se jejum intermitente conseguiria levar aos mesmos efeitos&#8221;, complementa a biom\u00e9dica da USP.<\/p>\n<p><strong>As pesquisas existentes ainda n\u00e3o possuem resultados que permitam tra\u00e7ar uma indica\u00e7\u00e3o de frequ\u00eancia do jejum.<\/strong> Quanto \u00e0 restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica, Gomes explica que em testes com animais os melhores resultados ocorreram entre os que foram mantidos em restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica desde o nascimento. O aumento da expectativa de vida chegaria, nesses casos, a 30%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o \u00e9 dieta ou regime. 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