{"id":54494,"date":"2016-11-26T09:27:33","date_gmt":"2016-11-26T12:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=54494"},"modified":"2016-11-26T09:27:35","modified_gmt":"2016-11-26T12:27:35","slug":"obesidade-somos-o-que-nossos-pais-e-avos-comeram-segundo-especialista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/obesidade-somos-o-que-nossos-pais-e-avos-comeram-segundo-especialista\/","title":{"rendered":"Obesidade: somos o que nossos pais e av\u00f3s comeram, segundo especialista"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Por Katherine Rivas, da Envolverde \u2013\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Para especialistas a situa\u00e7\u00e3o atual da obesidade no Brasil \u00e9 cr\u00f4nica, irrevers\u00edvel e reproduz modelo americano. Na contram\u00e3o, Grupo Ferrero\u00a0implanta projeto que incentiva a pr\u00e1tica de esportes e capacita professores para difundir h\u00e1bitos de vida saud\u00e1veis.<\/em><\/p>\n

Na procura de alian\u00e7as de sustentabilidade que gerem impacto comunit\u00e1rio, especialistas chamam a aten\u00e7\u00e3o para uma problem\u00e1tica crescente no Brasil, o aumento da obesidade e o desinteresse pelas atividades esportivas em crian\u00e7as e adolescentes como tem\u00e1tica principal da sa\u00fade das novas gera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Durante o lan\u00e7amento do s\u00e9timo relat\u00f3rio de sustentabilidade do Grupo Ferrero, evento anfitrionado pela embaixada italiana \u201cCondividere Valori per Creare Valore \u2013 Alimenta\u00e7\u00e3o e Esporte para uma Vida Saud\u00e1vel\u201d, o Dr. Hugo Ribeiro, nutr\u00f3logo e consultor da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade\u00a0 (OMS), junto \u00e0 Maria Gon\u00e7alves Paula (Magic Paula),\u00a0 conhecida como uma das maiores jogadoras do basquete feminino brasileiro, manifestaram a necessidade de criar novas estrat\u00e9gias sobre atividade f\u00edsica e alimenta\u00e7\u00e3o. Eles acreditam que a situa\u00e7\u00e3o atual do pa\u00eds pode ser desacelerada, mas as consequ\u00eancias geracionais s\u00e3o irrevers\u00edveis.<\/p>\n

\"Hugo<\/p>\n

Hugo Ribeiro e Magic Paula debatem sobre a sa\u00fade atual do Brasil. Foto: Katherine Rivas<\/p>\n<\/div>\n

Segundo estudos da OMS o mundo atual \u00e9 um mundo obeso. Nos Estados Unidos a expectativa at\u00e9 2030 \u00e9 que 50% da popula\u00e7\u00e3o fa\u00e7a parte deste grupo de risco, j\u00e1 no Brasil se estima que 30% da popula\u00e7\u00e3o pade\u00e7a de obesidade nos pr\u00f3ximos 15 anos.<\/p>\n

Hugo Ribeiro considera que o sistema de avalia\u00e7\u00e3o nutricional est\u00e1 errado porque acreditamos na proibi\u00e7\u00e3o e demoniza\u00e7\u00e3o dos alimentos. Segundo o especialista uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel n\u00e3o poder ser mensurada em cada colherada consumida e sim num conjunto de refei\u00e7\u00f5es ao longo de um per\u00edodo. Ribeiro afirma que a base das tend\u00eancias alimentares radica na gesta\u00e7\u00e3o e na inf\u00e2ncia devido a que existe uma predisposi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica de repetir os h\u00e1bitos de outras gera\u00e7\u00f5es. \u201cSomos fruto de uma programa\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica, somos o que nossos pais e nossos av\u00f3s comeram, mudar o padr\u00e3o aliment\u00edcio n\u00e3o \u00e9 coisa de anos e sim de s\u00e9culos, o impacto das gera\u00e7\u00f5es j\u00e1 est\u00e1 impresso na gente\u201d, explica.<\/p>\n

Para Ribeiro a sociedade atual n\u00e3o sabe lidar com restri\u00e7\u00e3o e tem uma predisposi\u00e7\u00e3o aos excessos o que explica o alto consumo de alimentos cal\u00f3ricos interligados tamb\u00e9m com o instinto de sobreviv\u00eancia.<\/p>\n

O nutr\u00f3logo avalia a situa\u00e7\u00e3o do Brasil como cr\u00f4nica pois esta reproduz o modelo da sociedade americana. Ele considera imposs\u00edvel interromper o processo, por\u00e9m ele v\u00ea uma alternativa na educa\u00e7\u00e3o das gr\u00e1vidas e crian\u00e7as de at\u00e9 dois anos de idade. \u201cMudar o ciclo \u00e9 imposs\u00edvel, mas com educa\u00e7\u00e3o podemos desacelerar\u201d.<\/p>\n

\"Nossas<\/p>\n

Nossas escolhas aliment\u00edcias podem influenciar at\u00e9 tr\u00eas gera\u00e7\u00f5es. Foto: Arquivo<\/p>\n<\/div>\n

A crise dos esportes<\/strong><\/p>\n

Magic Paula aponta uma problem\u00e1tica a n\u00edvel nacional que mostra a desvaloriza\u00e7\u00e3o do esporte nas escolas. No Brasil 30% das institui\u00e7\u00f5es educativas n\u00e3o possuem um lugar adequado para a pratica de esportes.<\/p>\n

Ela qualifica de forma negativa a falta de obrigatoriedade das aulas de educa\u00e7\u00e3o f\u00edsica, imposta pelo governo, nas escolas por este ser um fator que contribui em alta a desestimular os jovens.\u201cO sistema precisa mudar, se o Minist\u00e9rio de Educa\u00e7\u00e3o n\u00e3o conversa com o da Sa\u00fade ou da Assist\u00eancia Social nada vai funcionar de forma correta. Estamos perdendo n\u00e3o s\u00f3 o interesse das crian\u00e7as e adolescentes, mas tamb\u00e9m dos profissionais que largam as escolas para dar aulas em academias\u201d, desabafa.<\/p>\n

A esportista diz que o Brasil \u00e9 dono da cultura do desespero, porque precisa chegar a n\u00edveis preocupantes para reagir. Ela avalia como cr\u00f4nica a situa\u00e7\u00e3o do sedentarismo e a obesidade no pa\u00eds, influenciada por m\u00faltiplos fatores entre estes a nova onda digital e games que se transformam em uma concorr\u00eancia desleal.<\/p>\n

O Grupo Ferrero implantou este ano o projeto Kinder Sport no Brasil beneficiando inicialmente 600 crian\u00e7as na cidade de Po\u00e7os de Caldas (MG) e a Comunidade Cidade de Deus no Rio de Janeiro. O projeto, j\u00e1 presente em 25 pa\u00edses, incentiva a pr\u00e1tica de esportes em crian\u00e7as e adolescentes capacitando tamb\u00e9m os professores para difundir h\u00e1bitos de vida saud\u00e1veis.<\/p>\n

Mundialmente no ano 2014 e 2015 o projeto movimentou 4,1 milh\u00f5es de crian\u00e7as.<\/p>\n

Compromissos<\/strong><\/p>\n

O s\u00e9timo Relat\u00f3rio de Sustentabilidade do Grupo Ferrero reafirmou os 18 compromissos da institui\u00e7\u00e3o com o meio ambiente e a comunidade at\u00e9 2020. Alguns destes s\u00e3o: redu\u00e7\u00e3o de 40% das emiss\u00f5es de CO2 nas suas atividades produtivas, 100% do cacau utilizado com certifica\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, 100% do a\u00e7\u00facar de cana refinado proveniente de fontes de fornecimento rastreadas, 70% de autogera\u00e7\u00e3o de energia pr\u00f3pria nas sedes e uso de embalagens que utilizam materiais derivados de recursos renov\u00e1veis.<\/p>\n

Com o intuito de gerar transforma\u00e7\u00e3o social o Grupo se fortalece em quatro pilares: Medir, Educar, Projetar, Colaborar.\u00a0 Afonso Champi, diretor de Rela\u00e7\u00f5es Institucionais do Grupo Ferrero coloca como prioridade entender que o Brasil \u00e9 uma das \u00faltimas reservas de terras cultiv\u00e1veis do mundo em consequ\u00eancia \u00e9 necess\u00e1rio pensar como emitir menos com novas solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n

O Grupo recebeu pontua\u00e7\u00e3o m\u00e1xima no Ranking da World WildlifeFun \u2013 WWF entre 127 empresas, no contexto de estrat\u00e9gias sustent\u00e1veis e de impacto global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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