{"id":53343,"date":"2016-11-09T08:00:17","date_gmt":"2016-11-09T11:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=53343"},"modified":"2016-11-08T21:02:49","modified_gmt":"2016-11-09T00:02:49","slug":"invista-nos-alimentos-que-voce-compra-uma-vez-e-pode-replantar-sempre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/invista-nos-alimentos-que-voce-compra-uma-vez-e-pode-replantar-sempre\/","title":{"rendered":"Invista nos alimentos que voc\u00ea compra uma vez e pode replantar sempre"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Voc\u00ea sabia que muitos alimentos normalmente jogados fora podem ser replantados\u00a0<\/strong>de maneira saud\u00e1vel e sem agrot\u00f3xicos<\/strong>? Basta compr\u00e1-los uma vez e apostar nas mini-hortas<\/strong>, a fim de\u00a0que germinem sempre. Tub\u00e9rculos e vegetais \u2013 principalmente se estiverem com ra\u00edzes<\/strong>\u00a0\u2013 entram como boas op\u00e7\u00f5es para isso, conforme\u00a0paisagista Caterina Poli, da Cat\u00ea Paisagismo. \u201cEu tenho uma cliente que passou a se dedicar 100% a esse neg\u00f3cio e at\u00e9 d\u00e1 palestras! Ela come\u00e7ou com uma em casa (e na sua fam\u00edlia tem o marido e mais dois filhos adolescentes) e acho que nem compra mais nada hoje em dia!\u201d, conta.<\/p>\n

Pr\u00e1tico e econ\u00f4mico<\/strong><\/p>\n

Claro que a inciativa demanda certo tempo at\u00e9 apresentar uma produ\u00e7\u00e3o razo\u00e1vel, por\u00e9m, Orlando Filho, paisagista da Ivani Kubo Paisagismo, acredita que ela consiga gerar uma pequena economia mensal<\/strong>. \u201cUtilizando as hortali\u00e7as mais comuns, que proporcionem r\u00e1pida colheita ap\u00f3s o\u00a0cultivo, o valor pode chegar at\u00e9\u00a0R$ 30 aproximadamente\u201d, diz.<\/p>\n

\"Vegetais<\/p>\n

Vegetais podem ser cultivados em um jardim ou at\u00e9 mesmo em vasos FOTO: thinkstock<\/p>\n<\/div>\n

Em qualquer cantinho<\/strong><\/p>\n

Nem \u00e9 preciso\u00a0dispor de tanto espa\u00e7o para a tarefa. Caso haja um quintal, Caterina recomenda aproveitar em torno de 1m\u00b2 dele. As culturas podem ser misturadas tamb\u00e9m; ou seja: no mesmo cantinho h\u00e1 como colocar\u00a0mudas de temperos<\/strong> e demais plantas, por exemplo. \u201cS\u00f3 n\u00e3o a ab\u00f3bora (qualquer tipo), pois suas folhas invadem tudo\u201d, ela fala.<\/p>\n

Para quem mora em apartamento,<\/strong> Orlando ensina\u00a0como empregar vasos, caixinhas de madeira, garrafas PET<\/strong> em um passo a passo bem pr\u00e1tico. Jardins verticais, com estruturas pr\u00f3prias ou montadas na parede, v\u00eam se tornando cada vez mais comuns (figuram como um investimento vi\u00e1vel). N\u00e3o se esque\u00e7a, contudo, que o local escolhido deve\u00a0pegar bastante luz solar.<\/p>\n

\"Uma<\/p>\n

Uma produ\u00e7\u00e3o de temperos em casa ajuda at\u00e9 na economia mensal FOTO: thinkstock<\/p>\n<\/div>\n

De acordo com ele, todos os recept\u00e1culos precisam\u00a0conter\u00a0furos para o escoamento da \u00e1gua. A argila expandida, ou qualquer tipo de pedra ficam no fundo, para servirem como dreno. A\u00a0manta bidim<\/strong>\u00a0tem que ser posicionada acima, para filtrar a \u00e1gua na hora da rega. A terra adubada vem sempre por\u00a0\u00faltimo (e adubo org\u00e2nico \u00e9 o mais recomend\u00e1vel nesse sentido). A primeira irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 indicada logo ap\u00f3s a distribui\u00e7\u00e3o das sementes, e em forma de chuveirinho \u2013finalize-a assim que a \u00e1gua escoar.<\/p>\n

Replantio, sim!\u00a0<\/strong><\/p>\n

Quer saber quais s\u00e3o as principais op\u00e7\u00f5es para iniciar j\u00e1 algumas planta\u00e7\u00f5es?<\/p>\n

Couve, couve-flor, br\u00f3colis, salsa, cebolinha, alface, e alho por\u00f3:<\/strong> \u00e9 s\u00f3 cortar a parte que for comer e plantar a haste, afundando as ra\u00edzes. \u201cN\u00e3o pode enterrar a haste, sen\u00e3o apodrece\u201d, Caterina refor\u00e7a. Dentre essa sele\u00e7\u00e3o, a couve \u00e9 das que crescem super bem e r\u00e1pido!<\/p>\n

A cebolinha tamb\u00e9m rende bastante e, se quiser, voc\u00ea pode usar\u00a0um copo com \u00e1gua, cobrindo cerca de 2,5 cm (apenas a parte branca). Deixe em um lugar ensolarado, e troque a \u00e1gua diariamente; muito em breve ela poder\u00e1 ser colhida.<\/p>\n

Ab\u00f3bora, abobrinha, tomatinho e tomate:<\/strong> f\u00e1ceis de semear, requerem que as sementes sejam postas em terra afofada. Seque-as antes do procedimento. Quando demonstrarem alguns cent\u00edmetros verdinhos para fora, preserve-as expostas ao sol para realizarem fotoss\u00edntese<\/strong>, a mesma profissional enfatiza.<\/p>\n

Batata, cenoura e beterraba:<\/strong> conserve-as por um tempo (na geladeira ou recinto habitual) e espere que comecem a brotar.<\/strong> E, do mesmo modo que no t\u00f3pico anterior, leve-as para a terra solta e bem drenada.<\/p>\n

\"Tub\u00e9rculos,<\/p>\n

Tub\u00e9rculos, inclusive, podem ser replantados. Basta esperar que comecem a brotar para o procedimento FOTO: thinkstock<\/p>\n<\/div>\n

Paci\u00eancia para dar<\/strong><\/p>\n

O desenvolvimento \u00e9\u00a0bastante vari\u00e1vel. \u201cAs hortali\u00e7as,<\/strong> por exemplo, geralmente demoram de 6 a 8 meses para germina\u00e7\u00e3o<\/strong>\u201d, o paisagista Orlando explica. Uma vez que isso aconte\u00e7a, \u00e9 aconselh\u00e1vel cuidar da separa\u00e7\u00e3o ou do transplante para o local definitivo. Algumas esp\u00e9cies chegam a levar um ano, acrescenta Caterina.<\/p>\n

Comer do pr\u00f3prio p\u00e9<\/strong><\/p>\n

No momento que a vegeta\u00e7\u00e3o for dando frutos, retire-os no ponto de amadurecimento<\/strong>; especialmente com rela\u00e7\u00e3o aos tomates<\/strong>, Orlando ressalta. \u201cMantendo os verdes para colher posteriormente \u2013 a colheita pode ser feita em aproximadamente 20 a 25 dias, respeitando o intervalo de cinco semanas entre as semeaduras\u201d. Conforme o profissional, salsa e cebolinha t\u00eam safra permanente de 15 em 15 dias.<\/p>\n

J\u00e1 na quest\u00e3o dos folhosos, \u00e9 necess\u00e1rio arrancar as folhas e resguardar o caule, Caterine pontua. Como sugest\u00f5es, Orlando avisa que voc\u00ea deve retirar todo o alface em um mesmo dia, em aproximadamente duas semanas do plantio (observando o prazo de uma). A couve tamb\u00e9m \u00e9 permanente, de 25 em 25 dias.<\/p>\n

Cuidados finais<\/strong><\/p>\n

Lembre-se de regar ou no per\u00edodo da manh\u00e3<\/strong> (das 6h \u00e0s 7h \u2013 sobretudo com a imin\u00eancia do ver\u00e3o), ou no da tarde, ao p\u00f4r-do-sol. A poda \u00e9 s\u00f3 das folhagens amareladas<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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