{"id":52805,"date":"2016-10-31T14:36:22","date_gmt":"2016-10-31T17:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=52805"},"modified":"2016-10-31T14:36:23","modified_gmt":"2016-10-31T17:36:23","slug":"pesquisas-sobre-nutricao-sao-financiadas-pela-industria-e-tem-resultados-distorcidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pesquisas-sobre-nutricao-sao-financiadas-pela-industria-e-tem-resultados-distorcidos\/","title":{"rendered":"Pesquisas sobre nutri\u00e7\u00e3o s\u00e3o financiadas pela ind\u00fastria e t\u00eam resultados distorcidos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pesquisas-sobre-nutricao-sao-financiadas-pela-industria-e-tem-resultados-distorcidos\/alimentos-33\/\" rel=\"attachment wp-att-52806\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-52806\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade\/Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (Opas\/OMS) tem alertado\u00a0a popula\u00e7\u00e3o global para o perigo dos conflitos de interesse relacionados \u00e0s pesquisas cient\u00edficas de\u00a0nutri\u00e7\u00e3o\u00a0<a href=\"http:\/\/www.paho.org\/bra\/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=5279:opasoms-alerta-para-estudos-com-resultados-destorcidos-financiados-pela-industria-de-alimentos&amp;Itemid=821\">financiadas por ind\u00fastrias aliment\u00edcias<\/a>.<\/p>\n<p>Segundo o assessor regional em nutri\u00e7\u00e3o e atividade f\u00edsica da OPAS\/OMS, F\u00e1bio Gomes, esse tema era tabu at\u00e9 bem pouco tempo atr\u00e1s. \u201cAs pessoas falavam disso com a cabe\u00e7a baixa. Discutir conflito de interesses parecia coisa de extraterrestres\u201d, disse em 27 de outubro, durante o XXIV Congresso Brasileiro de Nutri\u00e7\u00e3o, em Porto Alegre, Rio Grande do Sul.<\/p>\n<p>De acordo com o assessor da OPAS\/OMS, h\u00e1 casos de pesquisas cient\u00edficas financiadas pela ind\u00fastria que distorcem completamente os resultados. \u201cPor meio de diversos estudos, a ind\u00fastria tenta causar uma cegueira na popula\u00e7\u00e3o. Um deles atrasou em mais de 30 anos nossa no\u00e7\u00e3o sobre os males causados pelo a\u00e7\u00facar. Buscamos identificar exatamente como essas distor\u00e7\u00f5es se d\u00e3o em cada caso e como podem afetar as pr\u00e1ticas profissionais e as pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d, afirmou Gomes.<\/p>\n<p>O conflito de interesses \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o gerada pelo confronto entre interesses p\u00fablicos e privados, que comprometem o interesse coletivo ou influenciam, de maneira impr\u00f3pria, o desempenho da fun\u00e7\u00e3o p\u00fablica.<\/p>\n<p>No caso da nutri\u00e7\u00e3o, esse conflito ocorre entre os interesses de agentes econ\u00f4micos que atuam de forma direta ou indireta na \u00e1rea e t\u00eam como objetivo o lucro. \u201cSe o seu objetivo \u00e9 vender refrigerante e o meu \u00e9 reduzir o consumo de bebidas a\u00e7ucaradas, n\u00e3o podemos estabelecer uma parceria\u201d, explicou In\u00eas Rugani, coordenadora do grupo tem\u00e1tico alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o em sa\u00fade coletiva da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sa\u00fade Coletiva (Abrasco).<\/p>\n<p>Ela lembrou que o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira, feito pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade com apoio t\u00e9cnico da OPAS\/OMS para dar dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, foi alvo desses agentes econ\u00f4micos. \u201cTivemos uma forte press\u00e3o da ind\u00fastria quando o Guia Alimentar estava prestes a ser publicado. Existe uma pr\u00e1tica muito clara de dificultar medidas regulat\u00f3rias que firam seus interesses\u201d, avaliou In\u00eas.<\/p>\n<h3>Resposta da OPAS\/OMS<\/h3>\n<p>O papel da OPAS\/OMS nesse contexto \u00e9 fornecer recomenda\u00e7\u00f5es de pol\u00edticas baseadas em evid\u00eancias para seus Estados-membros, difundindo exemplos de boas pr\u00e1ticas, incentivando o compromisso pol\u00edtico e liderando a a\u00e7\u00e3o internacional.<\/p>\n<p>O manejo adequado de conflitos de interesses tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio, e a OPAS\/OMS est\u00e1 empenhada em ajudar com ferramentas pr\u00e1ticas, baseadas nas experi\u00eancias dos pa\u00edses e em resultados de consultas, como a realizada em outubro de 2015, em Genebra, na Su\u00ed\u00e7a, e publicada no relat\u00f3rio t\u00e9cnico \u201cResolvendo e Administrando Conflitos de Interesse no Planejamento e Entregas de Programas de Nutri\u00e7\u00e3o no N\u00edvel Nacional\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade\/Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (Opas\/OMS) tem alertado\u00a0a popula\u00e7\u00e3o global para o<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":52806,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/alimentos-2.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana da Sa\u00fade\/Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (Opas\/OMS) tem alertado\u00a0a popula\u00e7\u00e3o global para o","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52805"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52805"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52805\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}