{"id":52677,"date":"2016-10-29T14:16:29","date_gmt":"2016-10-29T17:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=52677"},"modified":"2016-10-29T14:16:30","modified_gmt":"2016-10-29T17:16:30","slug":"composto-encontrado-no-brocolis-pode-ser-elixir-da-juventude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/composto-encontrado-no-brocolis-pode-ser-elixir-da-juventude\/","title":{"rendered":"Composto encontrado no br\u00f3colis pode ser ‘elixir da juventude’"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Um composto natural encontrado em alimentos como br\u00f3colis, repolho, pepino, edamame (vagem de soja verde) e abacate pode se tornar um verdadeiro \u201celixir da juventude\u201d no futuro. Conhecida como nicotinamida mononucleot\u00eddeo (NMN), a subst\u00e2ncia se mostrou capaz de reduzir os sinais de envelhecimento, como o ganho gradual de peso, a perda da sensibilidade \u00e0 insulina e decl\u00ednio na atividade f\u00edsica em um experimento com camundongos.<\/p>\n

Segundo os pesquisadores respons\u00e1veis pela descoberta, feita em laborat\u00f3rio da Escola de Medicina da Universidade Washington em St. Louis, EUA, a suplementa\u00e7\u00e3o da dieta dos animais com o composto aparentemente compensou a queda na capacidade do organismo de gerar e usar energia que vem com a idade. Os resultados da experi\u00eancia foram considerados t\u00e3o promissores que desde o in\u00edcio do ano cientistas da Universidade de Keio, Jap\u00e3o, conduzem um ensaio cl\u00ednico limitado, chamado de fase 1, para saber se a ingest\u00e3o extra de NMN teria o mesmo efeito em humanos.<\/p>\n

– Mostramos uma maneira de frear o decl\u00ednio fisiol\u00f3gico que vemos no envelhecimento dos camundongos \u2013 conta Shin-ichiro Imai, professor da universidade americana e autor s\u00eanior de artigo sobre o experimento, publicado nesta quinta-feira no peri\u00f3dico cient\u00edfico \u201cCell Metabolism\u201d. – Isto significa que camundongos mais velhos t\u00eam o metabolismo e os n\u00edveis de energia de camundongos mais jovens. E como as c\u00e9lulas humanas se baseiam no mesmo processo de gera\u00e7\u00e3o de energia, estamos esperan\u00e7osos em traduzir num m\u00e9todo que ajude as pessoas a permanecerem saud\u00e1veis \u00e0 medida que envelhecem.<\/p>\n

Pesquisas anteriores feitas pelo pr\u00f3prio Imai e o colega Jun Yoshino, tamb\u00e9m coautor do novo estudo, j\u00e1 tinha mostrado que, com a idade, o corpo vai perdendo a capacidade de produzir uma mol\u00e9cula essencial no ciclo de gera\u00e7\u00e3o de energia, chamada nicotinamida adenina dinucleot\u00eddeo (NAD), cujos n\u00edveis caem em diversos tecidos. Eles, no entanto, verificaram que administrar a NAD diretamente nos camundongos n\u00e3o tinha efeitos contra o envelhecimento, o que os levou a buscar um m\u00e9todo indireto para aumentar sua presen\u00e7a no organismo. E a resposta estava justamente no passo anterior ao NAD no ciclo metab\u00f3lico-energ\u00e9tico, a NMN.<\/p>\n

No experimento, os cientistas observaram tr\u00eas grupos de camundongos saud\u00e1veis alimentados com ra\u00e7\u00f5es normais. A partir dos cinco meses de idade, um dos grupos recebeu doses altas de NMN dissolvidas na sua \u00e1gua, enquanto o segundo recebeu doses menores do composto tamb\u00e9m misturadas \u00e0 sua \u00e1gua e o terceiro serviu de controle, sem qualquer tipo de suplementa\u00e7\u00e3o. A partir de ent\u00e3o tamb\u00e9m, os pesquisadores compararam diversos aspectos da fisiologia dos animais, com avalia\u00e7\u00f5es a cada tr\u00eas meses, at\u00e9 eles completarem 17 meses (o camundongo de laborat\u00f3rio t\u00edpico vive em geral dois anos, ou 24 meses).<\/p>\n

Nestas compara\u00e7\u00f5es, os cientistas encontraram v\u00e1rios efeitos ben\u00e9ficos da suplementa\u00e7\u00e3o do a NMN, incluindo melhoras no desempenho dos m\u00fasculos esquel\u00e9ticos, do funcionamento do f\u00edgado, na densidade dos ossos, sensibilidade \u00e0 insulina, massa corporal e at\u00e9 na disposi\u00e7\u00e3o para atividades f\u00edsicas. No caso dos m\u00fasculos, por exemplo, a administra\u00e7\u00e3o de NMN melhorou o funcionamento das mitoc\u00f4ndrias, as \u201cusinas de energia\u201d de nossas c\u00e9lulas. Os camundongos que receberam o composto tamb\u00e9m ganharam menos peso com a idade mesmo consumindo mais ra\u00e7\u00e3o, num sinal de um metabolismo mais acelerado que lhes deu mais energia para as atividades f\u00edsicas. Todos estes benef\u00edcios, no entanto, s\u00f3 foram vistos nos animais mais velhos.<\/p>\n

– Quando demos NMN para camundongos jovens, eles n\u00e3o se tornaram camundongos jovens mais saud\u00e1veis \u2013 destaca Yoshino. – A suplementa\u00e7\u00e3o com NMN n\u00e3o tem efeito nos camundongos jovens provavelmente porque eles ainda fabricam muito de sua pr\u00f3pria NMN. Suspeitamos que o aumento da inflama\u00e7\u00e3o que vem com a idade reduz a capacidade de o corpo produzir NMN, e, consequentemente, NAD.<\/p>\n

Outro achado importante do experimento foi de que a suplementa\u00e7\u00e3o com NMN n\u00e3o elevou as taxas de desenvolvimento de c\u00e2ncer entre os animais.<\/p>\n

– Sabe-se que algumas c\u00e9lulas cancerosas t\u00eam uma maior capacidade de sintetizar NAD, ent\u00e3o est\u00e1vamos preocupados de que fornecer a NMN aumentaria a incid\u00eancia de c\u00e2ncer, mas n\u00e3o observamos qualquer diferen\u00e7a nas taxas de c\u00e2ncer entre os grupos \u2013 diz Imai.<\/p>\n

O ensaio cl\u00ednico de fase 1 com a suplementa\u00e7\u00e3o de NMN no Jap\u00e3o est\u00e1 usando o composto fabricado pela Oriental Yeast Co., que tamb\u00e9m forneceu a subst\u00e2ncia usada no estudo com os camundongos. Fora deste experimento, por\u00e9m, n\u00e3o existe NMN de qualidade dispon\u00edvel no mercado, mas sempre \u00e9 poss\u00edvel comer mais br\u00f3colis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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