{"id":51460,"date":"2016-10-10T14:31:18","date_gmt":"2016-10-10T17:31:18","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=51460"},"modified":"2016-10-10T14:32:06","modified_gmt":"2016-10-10T17:32:06","slug":"fazenda-no-meio-do-deserto-cultiva-legumes-com-agua-do-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/fazenda-no-meio-do-deserto-cultiva-legumes-com-agua-do-mar\/","title":{"rendered":"Fazenda no meio do deserto cultiva legumes com \u00e1gua do mar"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O deserto do sul da Austr\u00e1lia \u00e9 um ambiente hostil para plantas. Contrariando qualquer expectativa, cerca de 17 mil toneladas de tomates s\u00e3o produzidas por l\u00e1 a cada ano. O que mais impressiona \u00e9 que s\u00e3o usados apenas dois ingredientes para que as plantas cres\u00e7am saud\u00e1veis: \u00e1gua do mar e sol.<\/p>\n

Os tomates s\u00e3o criados em uma fazenda comandada pela empresa inglesa Sundrop Farms. Na produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o s\u00e3o usados pesticidas, combust\u00edveis f\u00f3sseis ou \u00e1gua subterr\u00e2nea \u2013 comumente usada na agricultura<\/strong><\/a> tradicional para irriga\u00e7\u00e3o. O objetivo por tr\u00e1s do empreendimento \u00e9 desenvolver uma forma mais sustent\u00e1vel de produ\u00e7\u00e3o de legumes e verduras.<\/p>\n

\u201cNossa estufa transforma \u00e1gua do mar e luz solar em energia<\/strong><\/a> e \u00e1gua. Em seguida, usamos di\u00f3xido de carbono de origem sustent\u00e1vel<\/strong><\/a> e nutrientes para maximizar o crescimento das nossas culturas\u201d, afirma a equipe em seu site<\/a>. Com o aumento da demanda por energia e \u00e1gua doce, a Sundrop pode ser o futuro da agricultura.<\/p>\n

Foram necess\u00e1rios seis anos de pesquisas e uma equipe internacional de cientistas para que a ideia fosse para frente. Uma estufa piloto foi constru\u00edda em 2010 e, quatro anos depois, uma instala\u00e7\u00e3o em escala comercial com 20 hectares foi criada. Na semana passada aconteceu o lan\u00e7amento oficial da fazenda no sul da Austr\u00e1lia, na regi\u00e3o da cidade de Port Augusta.<\/p>\n

\"FazendaDivulga\u00e7\u00e3o\/Sundrop<\/p>\n

O cultivo \u00e9 feito com a \u00e1gua do mar do Golfo Spencer, que fica a dois quil\u00f4metros da Sundrop Farm. A \u00e1gua \u00e9 bombeada para uma usina de dessaliniza\u00e7\u00e3o, que \u00e9 alimentada por energia solar. L\u00e1, o sal \u00e9 removido para que a \u00e1gua possa ser utilizada na irriga\u00e7\u00e3o de 180 mil plantas de tomate dentro da estufa.<\/p>\n

Para que as plantas n\u00e3o sofram com o clima seco do deserto, os cientistas forraram a estufa com um tipo de papel\u00e3o embebido de \u00e1gua do mar. Desse modo, o local fica com a temperatura perfeita para o cultivo. No inverno, um sistema de aquecimento (gerado a partir da energia solar) mant\u00e9m a estufa quente.<\/p>\n

De acordo com o site da empresa<\/a>, os tomates s\u00e3o cultivados em sistema hidrop\u00f4nico \u2013 ou seja, o solo do deserto n\u00e3o \u00e9 utilizado. \u201cNossas plantas florescem em cascas de coco ricas em nutrientes.\u201d Isso significa que esse tipo de agricultura pode ser empregado em locais que antes eram considerados in\u00f3spitos \u2013 basta ter sol e \u00e1gua<\/strong><\/a> salgada por perto.<\/p>\n

\u201cA grande vantagem deste novo m\u00e9todo de agricultura \u00e9 o controle que ele nos d\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o aos n\u00edveis de nutri\u00e7\u00e3o vegetal. Ele garante uma melhor produ\u00e7\u00e3o e um sabor melhor”, informa o site.<\/p>\n

Toda a energia para fazer a fazenda funcionar \u00e9 gerada por 23 mil espelhos que refletem a luz do sol para uma torre receptora de 115 metros de altura. Em um dia ensolarado, at\u00e9 39 megawatts de energia podem ser produzidos, segundo dados obtidos pelo site New Scientist<\/a>. A estufa ainda est\u00e1 conectada com a rede el\u00e9trica caso algo d\u00ea errado.<\/p>\n

Apesar de inteligente, a inova\u00e7\u00e3o pode causar impacto negativo no deserto. Sistemas similares nos Estados Unidos est\u00e3o incinerando mais de seis mil aves por ano, pois muitas delas voam na frente das placas solares para ca\u00e7ar insetos, segundo o site Science Alert<\/a>.<\/p>\n

Outra coisa a se pensar \u00e9 no pre\u00e7o para o desenvolvimento dessas estufas. \u00c9 preciso 200 milh\u00f5es de d\u00f3lares para construir uma delas do zero \u2013 sem contar o valor para mant\u00ea-las. A empresa, por\u00e9m, acredita que isso n\u00e3o ser\u00e1 um problema, pois os custos da Sundrop Farm s\u00e3o mais f\u00e1ceis de prever do que os de uma fazenda tradicional.<\/p>\n

A Sundrop planeja lan\u00e7ar em breve mais estufas sustent\u00e1veis em Portugal, nos Estados Unidos e mais uma na Austr\u00e1lia.<\/p>\n

Veja o sistema em funcionamento no v\u00eddeo abaixo:<\/p>\n