{"id":48267,"date":"2016-08-22T12:00:51","date_gmt":"2016-08-22T15:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=48267"},"modified":"2016-08-21T21:15:45","modified_gmt":"2016-08-22T00:15:45","slug":"este-app-aplaca-a-sua-fome-e-o-desperdicio-em-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/este-app-aplaca-a-sua-fome-e-o-desperdicio-em-restaurantes\/","title":{"rendered":"Este app aplaca a sua fome e o desperd\u00edcio em restaurantes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Se voc\u00ea tem o h\u00e1bito de comer fora, especialmente em self-services, j\u00e1 deve ter se perguntado o que acontece com aquele monte de comida que sobra intocada ao final de um dia, n\u00e3o? Geralmente, o destino \u00e9 um s\u00f3: a lata de lixo<\/strong><\/a>. \u00a0\u00c9 assim no Brasil e em muitos outros lugares no mundo.<\/p>\n

Mas isso pode mudar. Um novo aplicativo lan\u00e7ado neste m\u00eas no Reino Unido conecta pessoas que querem comer “bem e barato” a restaurantes, padarias e lanchonetes que querem evitar o desperd\u00edcio di\u00e1rio de alimentos<\/a>,\u00a0<\/strong>um problema crescente no mundo, com impactos sociais e ambientais graves.\u00a0<\/a><\/p>\n

Funciona assim: no app Too Good To Go, o comensal procura por estabelecimentos pr\u00f3ximos que participam dessa rede ou pelo tipo de comida desejada (taliandesa, chinesa, japonesa, lanches r\u00e1pidos etc..) e faz o pedido, cujo valor pode variar de \u00a32 a \u00a33,80 (de R$8,00 a R$16,00).<\/p>\n

Ent\u00e3o, durante uma determinada “janela” de tempo \u2014 comumente, uma hora antes do restaurante encerrar o servi\u00e7o de caf\u00e9-da-manh\u00e3, almo\u00e7o ou jantar \u2014 ele vai at\u00e9 a loja buscar seu prato, que na verdade \u00e9 um recipiente com capacidade para at\u00e9 1 quilo de comida.<\/p>\n

\"Foto<\/a><\/div>\n

Os clientes que desejarem tamb\u00e9m podem doar o valor de \u00a31 (cerca de R$4,00) para comprar alimentos para desabrigados. Quando as doa\u00e7\u00f5es atingem \u00a3500, a equipe do Too Good To Go faz um mutir\u00e3o para coletar os alimentos nos restaurantes e distribui-los aos necessitados. Mais de 1000 pratos j\u00e1 foram doados com a campanha permanente.<\/p>\n

“Nossa miss\u00e3o \u00e9 trazer de volta o valor perdido sobre o alimento, que \u00e9 a fonte mais valiosa de energia da humanidade, e n\u00e3o algo que pode ser jogado negligentemente na lixeira”, dizem o criadores do projeto, um grupo de jovens empreendedores da Dinamarca, no site do app.<\/a><\/p>\n