{"id":45850,"date":"2016-07-17T08:22:36","date_gmt":"2016-07-17T11:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=45850"},"modified":"2016-07-17T08:23:03","modified_gmt":"2016-07-17T11:23:03","slug":"regra-de-comer-de-tres-em-tres-horas-para-emagrecer-e-mito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/regra-de-comer-de-tres-em-tres-horas-para-emagrecer-e-mito\/","title":{"rendered":"Regra de comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas para emagrecer \u00e9 mito"},"content":{"rendered":"

Quem quer perder peso e j\u00e1 consultou um nutricionista ou nutr\u00f3logo, provavelmente, ouviu a m\u00e1xima: para uma boa dieta, \u00e9 preciso comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas. A regra, por\u00e9m, ganhou status de mito. Se antes se dizia que era preciso fazer v\u00e1rias pequenas refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia para manter o metabolismo acelerado, estudos recentes afirmam que a frequ\u00eancia com que se come pouco tem a ver com a perda de peso \u2014 o mais importante, nesse caso, \u00e9 o que se come. A nova descoberta tem o aval de especialistas.<\/p>\n

\u2014 \u00c9 importante a pessoa comer quando estiver com fome. E isso \u00e9 algo muito individual, vai depender do metabolismo e da gen\u00e9tica de cada um. O que vale para um pode n\u00e3o valer para outro, tem gente que vai comer tr\u00eas vezes por dia e se sentir satisfeito \u2014 diz a nutr\u00f3loga Tamara Mazaracki. \u2014 Muita gente chega ao meu consult\u00f3rio se sentindo culpada porque n\u00e3o consegue comer toda hora. Eu digo: parem, respeitem seus organismos.<\/p>\n

Segundo a m\u00e9dica, o processo de digest\u00e3o at\u00e9 acelera o metabolismo no organismo, mas \u00e9 algo irrelevante, que n\u00e3o chega a contribuir para a perda de peso. E comer tantas vezes por dia pode at\u00e9 ter o efeito inverso: um estudo holand\u00eas de 2012, conduzido pela Universidade de Maastricht, mostra que quem come muitas vezes ao dia pode elevar os n\u00edveis de glicose no sangue, se comparado \u00e0queles que consomem menos refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

\u2014 As pessoas come\u00e7aram a comer demais e, com isso, perderam a m\u00e3o. O mais importante numa dieta \u00e9 fazer uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, balanceada, e eliminar as besteiras, tipo batata frita \u2014 acrescenta Tamara.<\/p>\n

Mesmo sabendo o que apontam as pesquisas recentes, a nutricionista Gabriela Maia acredita que o mantra da alimenta\u00e7\u00e3o a cada tr\u00eas horas ainda \u00e9 v\u00e1lido para pessoas mais ansiosas:<\/p>\n

\u2014 Se ela for esperar a fome chegar, pode gerar uma compuls\u00e3o. Na hora em que vir um prato, vai comer demais, e isso pode acabar descontrolando a dieta. Mas, se for um paciente mais controlado, com percep\u00e7\u00e3o da quantidade de comida que deve servir, n\u00e3o tem problema fazer menos refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

A nutricionista, por\u00e9m, n\u00e3o aconselha a fazer menos que quatro refei\u00e7\u00f5es por dia.<\/p>\n

\u2014 Al\u00e9m de caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar, eu aconselharia, pelo menos, um lanche \u00e0 tarde. Hoje em dia, a gente janta muito tarde. Ficar do almo\u00e7o at\u00e9 o jantar sem comer \u00e9 exagero \u2014 sugere.<\/p>\n

Acostumada a ouvir dos nutricionistas que precisava comer a cada tr\u00eas horas, a arquiteta Caroline Brasileiro, de 23 anos, ficou surpresa com a mudan\u00e7a \u2014 mas manteve o h\u00e1bito:<\/p>\n

\u2014 Sempre ouvi que era preciso esse intervalo de tr\u00eas horas para comer. Acabei me acostumando com o esquema. Mas como pouco a cada refei\u00e7\u00e3o, provavelmente por isso fico com fome muito rapidamente. Da \u00faltima vez que fui a uma nutricionista, ela disse que estavam surgindo pesquisas desmentindo essa teoria, o que me surpreendeu bastante, j\u00e1 que dez entre dez nutricionistas recomendavam isso.<\/p>\n

Defesas do \u2018outro lado\u2019<\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m do argumento do metabolismo, outra quest\u00e3o que embasa a teoria que prega a necessidade de se comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o hormonal do corpo.<\/p>\n

\u2014 Com fome, voc\u00ea come\u00e7a a liberar cortisol, que \u00e9 o horm\u00f4nio do estresse. Para o paciente ansioso isso \u00e9 muito prejudicial. Al\u00e9m disso, ficar muitas horas sem comer pode gerar hipoglicemia, e a pessoa sente tontura, tremores \u2014 explica Gabriela. \u2014 Por isso, \u00e9 preciso analisar caso a caso, depende do paciente.<\/p>\n

Outra defesa da regra se apoia na ancestralidade. Se passar muito tempo sem comida, o c\u00e9rebro tende a \u201cguardar\u201d a glicose, por medo de o organismo passar necessidade como antes, diz a teoria.<\/p>\n

\u2014 Antigamente, o homem das cavernas n\u00e3o tinha comida dispon\u00edvel o tempo inteiro, por isso, esse artif\u00edcio. Mas, hoje em dia, a gente tem comida dispon\u00edvel o tempo todo. Esse \u00e9 o problema \u2014 diz Gabriela.<\/p>\n

Para manter a saciedade<\/strong><\/p>\n

PROTE\u00cdNA \u2014 A prote\u00edna aumenta a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, logo, diminui a vontade de comer a toda hora, diz a nutr\u00f3loga Tamara. J\u00e1 o carboidrato tem o efeito contr\u00e1rio no organismo: ele estimula um pico de insulina, gastando rapidamente a glicose que est\u00e1 circulando.<\/p>\n

GORDURA \u2014 Para uma dieta equilibrada, n\u00e3o d\u00e1 para abrir m\u00e3o nem da gordura. Tem que substitu\u00ed-la pela gordura boa \u2014 como, por exemplo, azeite na salada, semente oleoginosa, peixes ricos em gordura. \u201cN\u00e3o adianta nada comer um frango seco, sem gordura nenhuma. Isso n\u00e3o emagrece\u201d, afirma Tamara.<\/p>\n

\u00c1GUA \u2014 Beber \u00e1gua e manter o corpo hidratado ajuda a manter a saciedade. \u201cLogo, a pessoa sentir\u00e1 menos fome\u201d, aconselha Gabriela.<\/p>\n

OVOS \u2014Uma boa dica, segundo Tamara, \u00e9 comer ovos de manh\u00e3. Comer s\u00f3 um p\u00e3o, que \u00e9 carboidrato, pode incentivar o pico de insulina.<\/p>\n

EXERC\u00cdCIOS \u2014 Quem treina intensamente tem maior gasto de energia. Ent\u00e3o, para esse grupo, o ideal \u00e9 n\u00e3o passar longos intervalos sem comer, diz Gabriela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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