{"id":4482,"date":"2014-08-09T14:00:26","date_gmt":"2014-08-09T14:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=4482"},"modified":"2014-08-09T13:08:11","modified_gmt":"2014-08-09T13:08:11","slug":"para-evitar-colesterol-alto-especialistas-defendem-habitos-mais-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/para-evitar-colesterol-alto-especialistas-defendem-habitos-mais-saudaveis\/","title":{"rendered":"Para evitar colesterol alto, especialistas defendem h\u00e1bitos mais saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Especialistas querem mudan\u00e7as estruturais nas pol\u00edticas p\u00fablicas para combater os problemas gerados pelo consumo exagerado de produtos industrializados, ricos em gordura e carboidratos.<\/p>\n

Para o presidente da Sociedade Brasileira de Medicina de Fam\u00edlia e Comunidade, Thiago Trindade, apesar do aumento da obesidade entre a popula\u00e7\u00e3o brasileira, tem havido uma mudan\u00e7a positiva em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. M\u00e9dico de fam\u00edlia em Natal, no Rio Grande do Norte, Trindade recebe cada vez mais pacientes conscientes da necessidade do h\u00e1bito mais saud\u00e1vel \u00e0 mesa. Entretanto, ele alerta que a pobreza \u00e9 o principal obst\u00e1culo para quem quer transformar a teoria em pr\u00e1tica.<\/p>\n

\u201cCada vez mais, vemos pacientes dizendo que t\u00eam buscado alimentos mais saud\u00e1veis, mais ricos em fibras, com menos gordura. Mas vemos que as pessoas de classes sociais mais pobres n\u00e3o t\u00eam tanto acesso \u00e0s saladas, frutas, t\u00eam menos condi\u00e7\u00f5es de fazer exerc\u00edcios f\u00edsicos e costumam comprar os alimentos mais baratos, ricos em gorduras e carboidratos\u201d, lembrou o m\u00e9dico.<\/p>\n

Ele acredita que uma medida eficaz para solucionar parte do problema seria a obrigatoriedade de um card\u00e1pio saud\u00e1vel nas escolas p\u00fablicas e privadas. \u201cAs crian\u00e7as passam metade do dia na escola e seria fundamental que l\u00e1 fossem oferecidos alimentos saud\u00e1veis\u201d. Para Trindade, o controle desde cedo \u00e9 o melhor rem\u00e9dio para evitar futuras doen\u00e7as causadas pelo colesterol alto.<\/p>\n

Outros alimentos que ajudam a manter o bom colesterol e a evitar o mau s\u00e3o azeite e castanhas, iogurtes e suco de laranja.
\nO presidente da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, Jo\u00e3o Bastos Freire Neto, defendeu ampla discuss\u00e3o sobre o assunto na sociedade. Uma iniciativa efetiva, na sua opini\u00e3o, seria estimular o consumo de alimentos saud\u00e1veis por meio de isen\u00e7\u00f5es fiscais.<\/p>\n

Isen\u00e7\u00e3o de impostos<\/strong><\/p>\n

\u201cA popula\u00e7\u00e3o tem acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o de baixa qualidade, porque \u00e9 mais barato. Por que temos tanto imposto sobre alimentos como o arroz e o feij\u00e3o? A isen\u00e7\u00e3o de impostos para alguns alimentos de alta qualidade teria um efeito muito maior no consumo saud\u00e1vel\u201d, argumentou o m\u00e9dico. \u201cTemos uma cultura de alimenta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica de alta qualidade \u2013 arroz, feij\u00e3o, carne, peixe, frango e salada \u2013 mas estamos deixando que nossa cultura se perca, por quest\u00f5es que poderiam ser revistas. O custo para a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o e para o pa\u00eds \u00e9 muito alto\u201d, alertou Freire Neto.<\/p>\n

O colesterol \u00e9 um lip\u00eddio que auxilia no bom funcionamento do organismo, mas se consumido em excesso torna-se perigoso, sobretudo para os maiores de 60 anos, e pode causar doen\u00e7as cardiovasculares, como infarto.<\/p>\n

Bom e ruim<\/strong><\/p>\n

H\u00e1 dois tipos de colesterol: o \u201cbom\u201d (HDL) e o \u201cruim\u201d (LDL). O consumo de fibra sol\u00favel ajuda a reduzir a absor\u00e7\u00e3o de colesterol na corrente sangu\u00ednea. Esse tipo de fibra \u00e9 encontrado na aveia, no farelo de aveia, feij\u00e3o, nas ma\u00e7\u00e3s, peras e ameixas, por exemplo.<\/p>\n

Peixes como truta, sardinha, atum, salm\u00e3o, linguado, entre outros, tamb\u00e9m s\u00e3o aliados contra o colesterol alto, pois cont\u00eam altos n\u00edveis de \u00f4mega-3, os \u00e1cidos gordos, que podem reduzir a press\u00e3o arterial e o risco de desenvolvimento de co\u00e1gulos sangu\u00edneos. Outros alimentos que ajudam a manter o bom colesterol e a evitar o mau s\u00e3o azeite e castanhas, iogurtes e suco de laranja.<\/p>\n

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