{"id":4471,"date":"2014-08-08T16:11:36","date_gmt":"2014-08-08T16:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=4471"},"modified":"2014-08-08T16:12:37","modified_gmt":"2014-08-08T16:12:37","slug":"o-cranberry-e-uma-fruta-que-possui-inumeras-propriedades-terapeuticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/o-cranberry-e-uma-fruta-que-possui-inumeras-propriedades-terapeuticas\/","title":{"rendered":"O Cranberry \u00e9 uma fruta que possui in\u00fameras propriedades terap\u00eauticas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Por Joysa Guimar\u00e3es Artiaga*<\/p>\n

Uva do monte, oxicoco, todos esses nomes traduzem uma fruta singular que esta dando o que falar… Estamos falando do famoso Cranberry (fruta bastante popular na Am\u00e9rica do Norte)! Alem de ter um sabor incr\u00edvel ainda possui in\u00fameras propriedades terap\u00eauticas, ent\u00e3o, claro que n\u00e3o poder\u00edamos deixar de citar aqui o achado do momento!<\/p>\n

Oxicoco (deriva do grego – “baga”, pelo seu sabor \u00e1cido) \u00e9 o nome dado aos arbustos perenes, naturais do hemisf\u00e9rio norte, do g\u00eanero Vaccinium, subg\u00e9nero Oxycoccus e seus frutos. Estes s\u00e3o bagas vermelhas e bastante \u00e1cidas, sendo utilizadas na culin\u00e1ria e na produ\u00e7\u00e3o de sumos. Outros nomes vulgares s\u00e3o arando-vermelho, mirtilo-vermelho, cranberry e airela. Pois e n\u00e3o e tao f\u00e1cil encontrar essa pequena frutinha aqui, mas nao custa nada saber dos benef\u00edcios que ela traz tanto pra sa\u00fade, e sim,\u00a0 para a beleza tamb\u00e9m! Vamos ent\u00e3o saber um pouco mais sobre os ‘milagres’ que o Cramberry pode fazer, al\u00e9m de ser mais rica em vitamina C do que a nossa querida laranja e e um poderoso antioxidante!<\/p>\n

\"\"E como ja sabemos antioxidante, previne o envelhecimento precoce retirando da pele os radicais livres que provocam as indesejadas rugas e linhas de express\u00f5es! N\u00e3o, e n\u00e3o e s\u00f3 isso, essa frutinha tamb\u00e9m e uma grande aliada das mulheres! Alem de fazer uma “limpeza” no sangue do per\u00edodo menstrual ainda previne e combate as famosas infec\u00e7\u00f5es urinarias, que como todas sabemos e bem mais comum em mulheres pelo fato de os \u00f3rg\u00e3os genitais femininos serem mais propensos a bact\u00e9rias pelo fato de ter uma mucosa praticamente exposta!<\/p>\n

No trabalho, realizado por uma equipe da Cochrane Collaboration (rede dedicada \u00e0 revis\u00e3o de interven\u00e7\u00f5es na \u00e1rea da sa\u00fade), foram avaliados dez estudos, envolvendo um total de 1.049 participantes. O resultado mostrou que o consumo di\u00e1rio de produtos \u00e0 base de cranberry, ao longo de um ano, reduzia a incid\u00eancia de infec\u00e7\u00f5es urin\u00e1rias em 35%. O efeito foi ainda maior em mulheres que sofrem freq\u00fcentemente desse problema, com tr\u00eas ou mais infec\u00e7\u00f5es urin\u00e1rias por ano -nelas, a redu\u00e7\u00e3o foi de 39%.<\/p>\n

N\u00e3o foi identificada, por\u00e9m, qual a quantidade de cranberry que deve ser consumida para um resultado efetivo.<\/p>\n

Segundo Luis Seabra Rios, chefe do departamento de urologia feminina da Sociedade Brasileira de Urologia, pesquisas mostram que alguns dos componentes da fruta evitam a ades\u00e3o das bact\u00e9rias \u00e0 parede da bexiga. A indica\u00e7\u00e3o geral, diz, \u00e9 de um copo de suco de cranberry pela manh\u00e3 e outro copo \u00e0 noite.<\/p>\n

Nos Estados Unidos, de onde a fruta \u00e9 nativa, os consumidores t\u00eam uma gama maior de op\u00e7\u00f5es, como frutas secas, molhos prontos e sucos, al\u00e9m de c\u00e1psulas. Na culin\u00e1ria local, a import\u00e2ncia do ingrediente ultrapassa as fronteiras do sabor e ganha vi\u00e9s simb\u00f3lico no Dia de A\u00e7\u00e3o de Gra\u00e7as, na forma de molho para acompanhar o tradicional peru servido na data (tamb\u00e9m na ceia de natal) e bastante popular o uso de geleia de Cranberry pra servir com aves! Ent\u00e3o que tal experimentar? Achar a fruta fresca aqui e meio dif\u00edcil, mas encontra-se f\u00e1cil como suco em embalagem tetra park e pode ser achada tamb\u00e9m seca ou mesmo a geleia pronta! Alem de ser uma delicia, ainda faz bem pra sa\u00fade!<\/p>\n

A ideia ent\u00e3o e aproveitar para descobrir o sabor do charmoso Cramberry e ainda desfrutar de uma gama de benef\u00edcios!<\/p>\n

*Joysa Guimar\u00e3es Artiaga \u00e9 advogada e cronista<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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